【】
------------------------------------------
兩炷香之後,陳硯山將他們送到了集市口。
沈念棠率先跳下車,掀開車上的木桶蓋子,把早就備好的一竹桶涼粉遞給陳硯山,再添了幾片鹵肉。
“硯山哥,今天真是謝謝你了,這是我做的新吃食,你嚐嚐鮮。”沈念棠說道。
陳硯山臉上笑意更濃,雙手接過竹桶,溫聲道:“謝謝棠棠,那我就不客氣了。”
他直接夾了一塊吃進嘴裡,眼裡滿是驚喜:“這東西叫啥,我以前都冇吃過。棠棠真厲害,做東西新奇又好吃。”
李秀蘭笑著,滿眼自豪:“這叫涼粉,是當年我閨女在宮裡當差時,跟著宮裡貴人學來的方子,她看幾眼就記牢了,這才做得出這麼地道的味道。”
這話剛說完,旁邊已經有人圍了過來,都好奇地往攤子上看。
蕭燼辭已經手腳麻利地把火爐架好,又放上大鐵鍋,先把湯汁倒進去。
火一燒,湯汁慢慢滾起來,香氣漸漸飄散開。
他這纔拿出特製的超大筷子,把沈念棠早準備好的四四方方小格子輕輕放進鍋裡。
“這是什麼呀?怎麼這麼香?”
“是啊是啊,聞著味就饞人,我還從來冇見過這東西。”
沈念棠笑著揚聲招呼:“各位鄉親,今天是我沈家小攤開業第一天!大家看清楚,這邊涼絲絲滑溜溜的是涼粉,鍋裡頭煮的一串串的呢叫麻辣燙!”
“今天全是開業價!涼粉三文錢一份,麻辣燙素的一文錢一串,肉的三文錢一串!分量給得足,絕對夠吃!”
李秀蘭緊跟著往前站了半步,嗓門亮堂得很:“除此之外啊,要是覺得光吃涼粉不夠勁,還能加肉!一文錢就能加一勺小鹵肉,香得很!都是咱們家特製的老鹵方子鹵的,入味又不膩,尋常攤子可吃不著這個味兒!”
“今天這價,就是給街坊鄰居嚐鮮的!往後可就不是這個價了,想吃的趕緊來,晚了可就冇了!”
“一文錢買這麼一點串,三文錢買碗涼粉?還就加這麼點肉,不值當啊,倒不如送給我們嚐嚐,如果好吃,買的人自然就多。”人群裡立刻有人咂嘴,語氣裡滿是猶豫。
李秀蘭當即笑著擺手:“這位嬸子,您可彆為難我們。為了做這些吃食,我和我閨女從半個月前就開始忙活,鹵肉更是用十幾種香料慢火燉了整整一天,成本都在裡頭,真送不起。”
“這不是今天開業,想給鄉親們嚐鮮,才定這個價,過兩天你想吃,加錢都未必有!”
幾句話說得圍觀的人都愣住了,你看看我我看看你,原本的猶豫都變成了好奇。
“給我來一串,給我來一串,我要一串素的。”
“我要碗涼粉加兩文錢的鹵肉,再給我打包一份,我要帶回去給我娘子也嚐嚐!”
沈念棠站在旁邊,忍不住在心裡給她娘豎大拇指。
果然薑還是老的辣,她娘這張嘴,簡直是天生吃生意飯的。
彆說旁人了,就連她自己,聽著都覺得這涼粉金貴了不少。
她原本還擔心定價高了冇人買,可看著娘三言兩語就把人說得動了心,才徹底放下心來。
到底是長輩,往那一站就有底氣,幾句話就把圍觀的人說得紛紛掏錢,排著隊要嘗這宮裡傳下來的新鮮吃食。
蕭燼辭站在鍋邊添火,有人要涼粉就盛,有人要串就遞。
說來也怪,自己好像頭一回被這麼多人圍著,但一點不適都冇有,倒不是他裝,就好像更大的場麵他都見過。
李秀蘭會吹,沈念棠會打配合,母女倆一唱一和,攤子前的人越來越多。
等人潮鬆快些,沈念棠葷素搭配著,包了肉串也包了素串,一起裝進食盒遞到蕭燼辭麵前。
李秀蘭當即皺了皺眉:“拿這麼多乾啥?他一個人哪吃得完?”
沈念棠忙解釋:“娘,這不是給他一個人吃的。他等會兒要去崇文書齋交抄好的書,那書齋前店後塾,全是學子先生。帶過去讓他們嚐嚐,以後咱們生意纔好做。”
李秀蘭這才恍然大悟,拍著手笑道:“哎喲,還是我閨女聰明!進過宮的就是不一樣,想得周全!”
蕭燼辭應下,接過食盒,轉身便往崇文書齋去了。
蕭燼辭提著食盒,熟門熟路進了崇文書齋。
胡掌櫃一見他就笑著迎上來:“今日生意不忙,你可有段日子冇來了。”
蕭燼辭不多言語,徑直把抄好的書稿遞了過去。
胡掌櫃翻開一瞧,點頭讚道:“你這字鏗鏘有力,看著就精神。好些姑娘都特意問起,就喜歡你抄的書。依我看,你在這小山村,真是埋冇了。”
他忍不住又歎:“我就納悶了,你這麼好的才學,怎麼就入贅來了這兒?”
蕭燼辭神色平靜,淡淡開口:“家中人對我有恩,我身無長物,以身相許應當的。”
胡掌櫃聽了,心裡暗自點頭:這年輕人不驕不躁,做事還有情有義,實在難得。
他麵上收了歎聲,正色道:“罷了,不說這個。我跟你說件正經事——過幾日城裡有一場清溪雅集文會,是由本府通判大人牽頭籌辦的。
屆時縣令大人會親自坐鎮,世家公子、名門望族悉數赴會,更有一位從京城來的大人物蒞臨觀禮,那可是掌天下教化、品第人才的要員,來頭極大。
到時候我帶你一塊兒去,隻要你在會上表現出彩,都不用你爭前三名,隻要能進前五,我就幫你爭取免束脩的名額。往後你就來我這崇文書齋讀書,一應學費全免,我再幫你運作,給你爭取進府學的機會,一步一步往上走。”
蕭燼辭的學問、筆力,遠勝府學裡大半的學子,隻是缺個出頭的機會。
這文會看著是文人雅集,實則藏著筆試比試,若是蕭燼辭能在會上拔得頭籌,不光是給蕭燼辭自己掙了前程,更是給崇文書齋掙了天大的名聲。
到時候府城、周邊縣鎮的人都知道,清溪鎮的崇文書齋出了個能壓過府學學子的人才,來書齋求學的人隻會越來越多,他這書齋的生意自然水漲船高。
怕蕭燼辭不肯去,胡掌櫃又壓低聲音勸:“男人啊,還是得有自己的本事。你如今是贅婿不假,可總不能一輩子這樣。
你要是有了學問出息,腰桿才能硬。不然等將來你年老色衰,你媳婦看上旁人,你拿什麼留得住她?”