【第83章 火鍋支起來】
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林硯秋把拜帖送到聽濤彆院，報上自己“袁州縣試案首”的名頭，果然順利拿到了詩會的入場憑證。
王夫子那邊也順利安頓下來。
崔府派的馬車把他一家老小接了過來，書局後院的幾間屋子拾掇得乾乾淨淨，添了必要的傢俱，一家人住著倒也寬敞。
蘇夫人派來的兩個老成夥計也到了，一個以前是布莊的賬房，算賬是一把好手；另一個在雜貨鋪乾過多年管事，待人接物、打理瑣事都很在行。
有他們幫著王夫子，書局的日常運轉總算有了雛形，不用林硯秋再事事親力親為，跑前跑後了。
林硯秋鬆了口氣，終於能把主要精力放回自己的事上。他每天去書局轉一圈看看進度，剩下的時間就窩在家裡埋頭狂寫。
總算，在詩會開始前幾天，他把《幽蘭奇譚》的整個故事都寫完了。
看著厚厚一遝手稿，他琢磨了一下，拿起筆，把封麵上的“幽蘭奇譚”四個字劃掉，在旁邊重新寫上了“倩女幽魂”。
還是這個名兒得勁！
他心裡唸叨，又好記又點題，一聽就知道是講女鬼的，推廣起來也方便。
剛把最後一頁手稿整理好，就聽見院門被“篤篤篤”地敲響了。
這個點，會是誰？
林硯秋有些疑惑地開啟門，隻見門外站著一個……有點奇怪的人。
個子不高，穿著一身不太合體的灰布男裝，頭上戴著個寬簷鬥笠，臉上還蒙了層輕紗，遮遮掩掩的。
可林硯秋一眼就認出來了。
這身形，這走路的姿態，還有那雙露在輕紗外、此刻正眨巴著看向他的眼睛——不是崔清婉是誰？
“崔姑娘？”林硯秋下意識地叫了出來。
門外的人明顯愣住了，隔著輕紗都能感覺到她的驚訝。
她下意識摸了摸自己的鬥笠和衣服，好像在說：我打扮成這樣，你怎麼還能認出來？
林硯秋看她那副自我懷疑的樣子，有點想笑，又有點無奈。
這古代人是不是對“女扮男裝”有什麼誤解？
他想起以前看過的某些電視劇，忍不住在心裡吐槽：真以為把頭髮一束，套件男裝就是另一個人了？
這身材、這氣質、這眼睛……哪點像男人了？
果然藝術來源於生活，那些編劇冇瞎編。
“崔姑娘，快進來吧。” 他側身讓開門，有些好笑地問，“今天怎麼……打扮成這樣了？”
崔清婉垂頭喪氣地走進院子，摘掉鬥笠和輕紗，露出一張悶悶不樂的小臉：“不好玩……我還以為你肯定認不出來呢。” 她精心準備了半天，結果一秒破功，有點受打擊。
林硯秋請她在院裡石凳上坐下，倒了杯水給她。
一聊才知道，原來是蘇夫人今天出門訪友了，她在家待得無聊，又心癢上次冇看完的話本，一時膽大，喬裝打扮一番，偷偷溜出來在街上閒逛。
逛到林硯秋家附近時，想著來都來了，就順道敲門看看他在不在。
“林公子，”崔清婉喝了口水，眼睛立刻轉向他，帶著期盼，“上次那個《幽蘭奇譚》……你答應幫我問問後續的，有訊息了嗎？你那朋友的書局，到底什麼時候開業呀？我都等急了！”
她這幾天把那前五回翻來覆去看了好幾遍，越看越想知道後麵發生了什麼。
林硯秋心裡哭笑不得。
得，還以為她是特意來找我的，原來是奔著話本來的。
得虧他還暗自竊喜了一下，結果是個催更的書迷。
“你啊，”他無奈地搖搖頭，笑道，“巧了，我剛從我那朋友那兒磨來後續的手稿，你等著，我去拿給你。”
他起身回屋，把剛寫完、墨跡纔乾透不久的《倩女幽魂》全本手稿拿了出來，厚厚的一摞。
“喏，全在這兒了。可彆弄丟了，我好不容易借來的。” 林硯秋遞給她，叮囑道。
崔清婉接過那沉甸甸的手稿，眼睛都放光了連連點頭：“謝謝林公子！我一定小心！看完就還你！”
眼看快到飯點了，林硯秋索性留她下來吃飯。
一個姑孃家，又是偷跑出來的，讓她一個人在外頭吃也不放心。
“你先坐著看會兒稿子，我去準備點吃的。” 林硯秋說著，出了院門，直接敲開了隔壁徐長年家的門。
開門的是徐長年，聽林硯秋說崔姑娘來了，留她吃飯，自己一個人忙不過來，想請鐘氏過去幫忙陪陪，徐長年立刻爽快地答應了。
鐘氏很快帶著孩子過來，陪著崔清婉在院裡說話。
林硯秋則拉著徐長年出了門。
“林兄，買菜就買菜，你拉我出來神神秘秘的乾啥？” 徐長年不解。
“今天咱們不吃尋常炒菜了，搞點新鮮的。” 林硯秋興致勃勃。
他來這兒這麼久，發現這裡的飲食雖然也不錯，但花樣不多，除了炒菜就冇彆的了。
他早就饞火鍋了，今天人多，正好試試。
“新鮮的？啥新鮮的？”
“等會兒你就知道了，保你冇吃過。” 林硯秋賣了個關子。
兩人先去肉鋪，買了些新鮮切得薄薄的羊肉片、一些魚片。
又去雜貨鋪，買了些豆腐、菘菜、蘿蔔、蘑菇等時蔬。
最關鍵的是，林硯秋找了好久，纔在一家香料鋪子湊齊了花椒、茱萸、薑、蒜，還有芝麻醬、醋、醬油等調料。
回到小院，林硯秋讓徐長年幫忙在院子角落用磚頭搭了個簡易的小灶台，架上一個小鐵鍋。
他自己則忙著在廚房裡用買來的骨頭熬了一鍋濃湯作為湯底，又把各種調料調配成幾碗蘸料，香噴噴的。
崔清婉和鐘氏看著林硯秋和徐長年忙進忙出，擺弄著那些生的肉片菜蔬，還有一個冒著熱氣的小鍋，都很好奇。
“林公子，這是要做什麼呀？”崔清婉忍不住問。
“這叫‘火鍋’。”林硯秋把熬好的骨頭湯倒進小鐵鍋，放在小灶上煮沸，熱氣騰騰，“等湯滾了，想吃什麼，就把什麼放進去涮一涮，熟了撈出來，蘸著這些調料吃。”
他示範了一下，夾起一片薄羊肉，在翻滾的湯裡涮了幾下，肉片變色捲曲就撈出來，在芝麻醬裡一蘸，送入口中。
“嗯！就是這個味兒！”林硯秋滿足地眯起眼。
雖然調料不如現代齊全，茱萸的辣味也稍顯不同，但熱湯鮮肉配上蘸料，久違的火鍋感覺回來了大半。
徐長年學著他的樣子，也涮了一片肉，蘸料吃下，眼睛頓時瞪圓了：“謔！好吃！又熱乎又香！自己涮著吃，還有趣！”
鐘氏和崔清婉也試著嚐了嚐，紛紛點頭。
尤其是崔清婉，覺得這種吃法新奇又好玩，自己動手，想吃什麼涮什麼，熱熱鬨鬨的，比規規矩矩坐在飯桌前吃飯有趣多了。
雖然說好像看著不太雅觀，並且好像也不太斯文，不過幾人性子都算是隨意的，冇人在乎這個。
幾個人圍著小火爐，涮著肉和菜，蘸著調料，吃得鼻尖冒汗，氣氛格外熱鬨融洽。
徐長年直呼過癮，說下次還要這麼吃。
崔清婉也暫時忘了矜持，小臉紅撲撲的，吃得津津有味。
林硯秋看著大家滿足的樣子，心裡也挺高興。
看來火鍋在這古代，也有市場嘛。