第9章 新增商家
第二天中午，訂單果然又漲了一截。
但林川沒有像昨天一樣到處跑。
十一點四十，他站在宿舍樓下，手裡拿著本子，看著趙亮和另外兩個同學提著餐袋往不同方向跑。
陽光從樓縫裡照下來，地麵白得有些晃眼。
宿舍樓門口人來人往，剛下課的學生抱著書、拎著水杯，腳步匆匆地往樓上趕。
有人路過時，順手往林川這邊看一眼，視線落在他手裡的本子和腳邊那一大袋打包盒上，眼裡都帶著點好奇。
這是今天最大的變化。
他和趙亮不再是唯一的配送員。
昨天晚上回宿舍之後，他在群裡發了一條訊息：
“招送餐兼職，一單一塊。”
本來隻是試試。
沒想到半小時就有七八個人私聊。
大學裡最不缺的，就是想賺零花錢的人。
尤其這種活兒門檻低、離宿舍近、當天就能見到錢，比發傳單、做促銷、去校外跑兼職都輕鬆得多。
最後他挑了三個。
趙亮負責三號到五號樓。
另外兩個學弟負責六號到八號樓。
林川自己隻盯流程。
中午十二點。
第一批單子全部送完。
趙亮滿頭是汗地跑回來，把本子往桌上一拍。
“今天四十八單。”
他喘得厲害，額頭和脖子上全是汗，T恤後背都濕了一大片。
林川接過本子，看了一眼。
和他預估差不多。
昨天三十一。
今天接近五十。
這已經是很健康的增長速度。
但林川知道，真正的問題還沒來。
趙亮蹲在台階上喝水，猛灌了幾口，忽然擡頭說：
“老林。”
“嗯？”
“你不覺得有點奇怪嗎？”
“什麼？”
“群裡好多人在問麻辣燙和炒飯。”
林川點了點頭。
“看到了。”
其實這件事他昨天就注意到了。
群裡除了正常點餐的人，還有不少人在旁邊問：
“有沒有炒麵？”
“能不能送炒飯？”
“麻辣燙能送嗎？”
“奶茶算不算滿十五？”
這些問題表麵上是隨口一問。
但本質上都是需求。
蓋飯雖然穩定，但選擇太少。
很多學生吃兩天就會膩。
尤其女生宿舍，奶茶和輕食的需求會更高。
男生那邊，炒飯、炒麵、麻辣燙這種重口味會更受歡迎。
如果不增加品類，訂單很快就會停在一個上限。
趙亮問：
“那怎麼辦？”
林川站起來，把本子夾在胳膊下麵。
“去談店。”
趙亮愣了一下。
“現在？”
“現在。”
“剛送完啊。”
“就是剛送完纔去。”
林川看了他一眼。
“中午高峰過去，老闆有空。”
趙亮張了張嘴，沒反駁。
六月的太陽有點毒。
地麵被曬得發燙，空氣裡全是飯菜和油煙混在一起的味道。
後街這時候已經不像中午最忙的時候那麼吵，很多店門口都空了，有人搬椅子，有人擦桌子，有人坐在門口算今天這一波賣了多少。
林川直接走進一家炒飯店。
這家店他昨天就看過。
出餐快，鍋氣足，價格也合適。
老闆是個三十多歲的男人，穿著背心，手上還沾著點油，正坐在櫃檯後麵算賬。
“老闆。”
老闆擡頭。
“吃飯？”
“不是。”
林川說。
“我想幫你多賣點飯。”
老闆先是愣了一下，然後笑了。
那種笑和昨天老周剛開始看他的眼神差不多。
“什麼意思？”
林川沒有繞彎。
“宿舍送餐。”
老闆皺了皺眉。
設定
繁體簡體
“外賣？”
“差不多。”
“現在每天能給你帶幾十單。”
老闆明顯不太信。
“幾十單？”
這種反應很正常。
在大多數小店老闆眼裡，一個學生跑來跟他說“我能幫你多賣幾十單”，聽起來和吹牛沒太大區別。
林川沒解釋太多，直接把手機拿出來。
QQ群訊息一滑。
訂單記錄清清楚楚。
他又翻出今天中午的統計表。
48單，樓棟分佈、菜品分佈都寫得明明白白。
老闆接過去看了一會兒，神情慢慢變了。
原本那種隨意和敷衍少了不少。
“這些都是？”
“今天中午的。”
“你們學校？”
“嗯。”
老闆沉默了一會兒。
目光又在手機螢幕和林川臉上來回掃了兩次。
“你抽多少？”
“兩塊。”
“學生掏？”
“對。”
老闆想了想。
這個抽成不高。
對他來說，相當於憑空多了一批不進店的客人。
鍋照炒，飯照賣。
多做一份就是多賺一份。
“行。”
他答應得比林川想象得還快。
其實原因很簡單。
餐飲老闆最關心兩件事：
能不能賣得出去。
能不能賺得到錢。
林川直接解決了第一件。
剩下的自然好談。
他順手又補了一句：
“菜不用太多，先上你賣得最快的幾款。”
老闆點頭。
“蛋炒飯、揚州炒飯、肉絲炒飯，這幾樣最穩。”
“行。”
林川把這幾樣記下來，又確認了出餐時間、價格、打包方式。
走出店門的時候，趙亮忍不住說：
“這也太順了吧。”
林川笑了笑。
“因為他們也想賺錢。”
“你隻要把增量擺在他們麵前，他們比你還積極。”
他沒有停。
繼續走向下一家。
麻辣燙店。
再下一家，是奶茶店。
兩個小時之後。
林川和趙亮從後街出來的時候，太陽已經偏了一點。
手機裡多了幾家店老闆的聯絡方式。
本子上也多了幾頁新內容。
菜品、價格、配送規則、打包備註。
回到宿舍之後，林川第一件事就是改群公告。
群公告裡多了一條訊息：
新增商家
老周蓋飯
王記炒飯
阿強麻辣燙
小橘奶茶
下麵又補了一句：
明天起開放下單，具體選單群內發布。
趙亮站在旁邊，看著公告，忍不住說：
“這一下就四家店了。”
林川點頭。
“明天訂單會翻一倍。”
趙亮瞪大眼。
“真的假的？”
林川沒有回答。
隻是開啟群訊息。
果然，公告剛發出去，群裡立刻熱鬧了。
“奶茶能送？”
“麻辣燙幾點開始？”
“炒飯有沒有火腿的？”
“滿十五是不是能飯和奶茶一起湊？”
“女生宿舍送嗎？”
“明天我先點一杯奶茶試試。”
訊息刷得飛快。
林川看著不斷跳動的訊息，嘴角微微揚了一下。
設定
繁體簡體