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第429章

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早晨醒來時,譚笑七覺得“態度決定一切”這句話真是太正確了。

童年時遭受父母的冷遇,他早早就告訴自己:從此一切隻能靠自己。不管是學習,還是在基地食堂蹭飯幹活,都要以積極的態度去麵對所有困難,不躲避,凡事迎著困難上。

晨光像一把遲鈍的刀,緩慢地切開鐵灰色的天際線,也切開了譚笑七沉滯的睡眠。他睜開眼,首先感受到的不是光,而是手掌邊緣那塊經年累月、硬如皮革的老繭,正硌著他的臉頰。就在這半夢半醒的交接處,那句話毫無徵兆地撞進腦海,清晰得像刻在視網膜上——**態度決定一切!**

這不是頓悟,更像是一種遲來的驗算。童年的答案,在這個尋常的早晨,得到了最終的印證。

他的童年沒有蜜糖的顏色。父母的影子雖然存在,卻缺乏溫度和觸感。家的屋簷下,他過早地學會了“邊界”和“沉默”。沒有賭氣的宣言,也沒有戲劇化的叛逆,隻是一個瘦小的孩子,在被打傷、於同仁醫院住院個把月又獨自出院後,在一路向南走回四塊玉的路上,安靜地對自己說:**從此,一切隻能靠自己了。**

這念頭不悲不喜,像一把冰冷的鑰匙,為他開啟了另一個世界的大門。

他把這“靠自己”的信念,淬鍊成一種近乎執拗的“積極”。學習自然不用說,課本是他最忠誠的盟友,每一個工整的字、每一道解開的題,都是他向未來壘起的一塊磚。而真正的修鍊場,在基地那座總瀰漫著油煙與蒸菜氣息的大食堂。

於是,他選擇“迎著困難上”。冷水刺骨,他就更快地搓洗,讓摩擦生出微薄的熱量;地麵濕滑,他就將每一步都踩成紮馬步,讓下盤穩如磐石;麵對閑言碎語,他把頭埋得更低,把手中的抹布擦得更加鋥亮,讓灶台照出人影來回應。他把每一次清洗、每一次搬運、每一次擦拭,都當成一次莊嚴的練習。他觀察師傅如何用最省力的動作顛起大鍋,記住保潔阿姨如何高效地收拾殘局。他在用體力支付自己和孫農的飯費同時,暗暗地、貪婪地吸取著一切生活的技能和生存的智慧。

食堂的師傅們從漠然到接納,最後變成了隱隱的欽佩。這變化並非源於同情,而是他那種“迎著困難上”的態度贏得的尊重。他用一種沉默而持續的行動證明:**我不僅可以承擔,還能做好。我不僅需要幫助,還能創造價值。**

此刻,譚笑七從床上坐起,攤開手掌。晨光落在那層老繭上,泛著淡黃的光澤。那不隻是勞動的印記,那是一層鎧甲,一種勳章。他終於理解了,童年那個冰冷的決定,並非讓他變得冷酷,而是逼他生長出一種向前的姿態——像一株在岩縫裏尋找光源的植物,不抱怨岩石的堅硬,隻將每一縷根須都變成鑽頭。

態度決定一切。*它決定的不是命運發到你手裏的牌,而是你如何出牌,如何在最壞的牌局裏,一張一張地打出自己的氣勢和格局。它讓他在無人撐傘的雨中學會了奔跑,並在奔跑中,把自己變成了一座能抵擋風雨的小小堡壘。

窗外,天已大亮。新的一天,依然會有困難如約而至。譚笑七伸手拍了拍還在熟睡的王小虎放在被子外麵的手,“起來吧,咱們去獅子樓喝早茶。”

說起獅子樓,譚笑七驚覺自己至少有一年沒去消費過了。當初智恆通剛成立時,他隔三岔五就會去獅子樓喝酒吃海鮮。後來22號大樓成立了食堂,譚笑七就很少去光顧了。

那時的獅子樓,不僅僅是一家酒樓,更是一個符號,代表著“混出點樣子了”、“得犒勞一下自己了”。所以去獅子樓,是儀式,是獎勵,也是對以往給王英打工的苦日子的一種示威。

王小虎來海市有些日子了,獅子樓的名頭自然是聽過的——本地人提起它時,那種混合著嚮往與咋舌的語氣,就足夠勾勒出它的金碧輝煌與價格不菲。但對她而言,海市最真切、最熨帖的滋味,不在那些需要正襟危坐的豪華酒樓,而在譚家大院的食堂。

在那裏,掌勺的譚笑七彷彿擁有另一重人格。他的手藝是“多姿多彩”的,這個詞用在這裏,再貼切不過。王小虎滿足於此,她覺得,這份帶著體溫的豐盛,比任何雕樑畫棟裡的宴席都來得實在、牢靠。

可這舌尖上的豐饒圖景,一旦切換到獨棟,就驟然褪色,變成了一幅筆觸單調的簡筆畫。美中不足,也正是在這裏顯露無疑。

回到隻屬於兩人的空間,譚笑七身上那份在食堂裡揮灑自如的“廚神”精氣神,便像被抽走了大半。他“懶得緊”。王小虎記得第一次在獨棟吃到譚笑七做的雞蛋炒麵時的驚艷:麵條是地道的珠江麵,煮開,過一道沁涼的水,爽利彈牙。熱鍋滾油,“刺啦”一聲打入雞蛋,迅速劃散成蓬鬆的金黃,接著是脆生生的青菜。麵條入鍋,與蛋、菜熱烈擁抱,然後淋上生抽,撒上細鹽和白鬍椒粉,手腕翻飛間,鍋氣裹挾著鹹香撲麵而來。起鍋,裝盤,簡單,卻鑊氣十足,好吃得能讓飢腸轆轆的人吞掉舌頭。

王小虎吃得心滿意足。然而,當“雞蛋炒麵”以極高的頻率,成為宵夜的慰藉、懶覺後的早午餐乃至預設選項時,那份最初的驚艷,便如同被反覆沖泡的茶葉,漸漸淡去了滋味。

她瞅著對麵吃得稀裡呼嚕、渾然不覺的譚笑七,暗自嘀咕:明明在大院食堂,你能在短時間內整治出一桌子菜,怎麼到了我這兒,就隻配用最省事的炒麵來“糊弄”呢?為何不能單獨為我王小虎,做一道工序繁瑣的九轉大腸,或者調一小鍋暖心暖胃的炒肝?

這念頭沒什麼道理,甚至有些孩子氣的計較。但正是在這日常最不經意的細節裡,王小虎感受到一種微妙的落差——彷彿在譚笑七的“態度”排序裡,有著清晰得近乎殘酷的界限。而她,被安然地放在了那條“可以偷懶、無需刻意”的界限之內。這固然是一種信任的體現,但有時,也讓人忍不住對著眼前這盤完美的炒麵,生出一絲不服氣的惱意來。

譚笑七並不知道小虎腦子裏轉的這些彎彎繞繞,不過去獅子樓,確實存著幾分“犒賞”她的意思。正因為“態度決定一切”,昨天後半夜,王小虎的溫順依人,讓吸取了寒氣、修鍊有成的譚笑七感覺境界大不相同以往,似乎快要觸及那最頂尖的一層。所以,去獅子樓就成了此時唯一的選擇。

晨光被巨大的落地玻璃窗濾成一層柔和的鉑金色,無聲地鋪在墨玉般的岩板桌麵上。他倆踏入獅子樓時,周遭的喧囂瞬間被吸走了。空氣裡浮動著若有若無的沉香,背景是極其剋製的絲竹樂音。侍者身著剪裁合度的中式製服,步履輕緩如貓,點頭微笑的弧度都經過訓練,親切而不打擾。

他們被引至窗邊一張半包圍的卡座。絲絨座椅柔軟地承托著身體,恰好將繁華街景與內部空間的靜謐隔開,形成一個小小的、隻屬於兩人的世界。選單不是普通紙張,而是裝幀成一本素絹封麵的冊子,入手沉甸甸的。

沒有催促,沒有嘈雜的點單聲。侍茶師先悄然上前,呈上一套冰裂紋雨後天青色的茶具。他並不言語,隻以流暢而靜默的動作完成一場微型表演:溫壺、納茶、懸壺高沖、刮沫淋蓋……最終,兩盞清澈金黃的茶湯被送至麵前,是頂級的鳳凰單叢蜜蘭香。茶香裊裊升起,不是撲鼻的濃烈,而是一縷幽蘭之息,先於任何食物,奠定了這頓早餐清雅而高貴的基調。

點心並非一股腦兒端上,而是依照味覺的節奏,如樂章般徐徐呈現。每一道都盛在獨一無二的精緻器皿中,與其說是食物,不如說是立於盤中的微型景觀。

琉璃明蝦餃,水晶皮薄如蟬翼,透出內裡鮮嫩的橘粉色蝦仁與一抹翠綠筍尖。皮上竟有手工捏製的細密褶皺,如同百褶裙裾,靜臥在定燒的汝窯青瓷小碟中,旁邊點綴著一小撮可食用金箔與雕成蘭花的胡蘿蔔。

黑鬆露野菌水晶包,同樣是澄麵皮,透著內餡深褐與灰白的層次。頂端以微量可食用金箔和一片鮮嫩香草葉封口,入口菌香奔放,鬆露的幽香隨後緩緩瀰漫,是山野靈氣與極致奢華的結合。

炭燒蜜汁西班牙豚肉叉燒,僅三件,置於溫熱的黑色石板上。叉燒外層是誘人的琥珀色焦糖光澤,中間肉質呈現完美的半透明粉嫩。入口外層微脆,內裡汁水豐盈,帶著果木與蜂蜜交織的複合甜香,全然沒有普通叉燒的油膩。

金湯海膽汁浸龍蝦餃,這已超越尋常點心。一盞小巧的紫砂盅裡,盛著用老雞、火腿與頂級海膽慢熬而成的金黃濃湯,中央臥著一枚飽滿的龍蝦餃。湯色醇厚如金,餃皮爽滑,內裡是整塊彈牙的龍蝦肉,海膽的鮮甜完全融入湯中,極盡鮮醇。

三十年陳皮牛肉球,看似傳統,內涵非凡。牛肉糜中混入手切的細嫩牛筋粒以增口感,更關鍵的是融入了年份陳皮的醇厚甘香,去膩增鮮,風味層次深邃。

燕窩酥皮蛋撻,蛋撻在此被重新定義。酥皮層次分明,入口即化如雪花。蛋液不是普通的奶黃,而是融合了冰糖燕窩的滑嫩膏體,溫熱細膩,甜度清雅至極。

楊枝甘露拚天鵝酥,最後一道甜品亦是雙生花。一邊是玻璃盞中經典的楊枝甘露,但芒果選用的是菲律賓呂宋芒,西柚粒顆顆飽滿剔透,酸甜平衡完美。另一邊是兩隻栩栩如生的黑天鵝酥,以墨魚汁染色的酥皮製成優雅頸項,身體則是填入輕盈藍莓芝士的千層酥,令人不忍下箸又引人品嘗。

這是一場在晨光中進行的、關乎品味與心境的私密儀式。味蕾所體驗的極致精細與周遭環境的絕對寧和相輔相成,共同編織出一段遠離塵囂、隻專註於彼此與當下的奢侈時光。當最後一口清茶飲盡,齒頰留香,心滿意足之餘,湧起的是一種被美好事物深深撫慰過的寧靜。

王小虎心滿意足地挽著譚笑七的手臂,半個身子的重量都倚靠在他堅實的臂彎裡。獅子樓那頓豐盛精緻的早茶,不僅熨帖了她的胃,更彷彿用柔軟的絲絨將她心裏那些因“雞蛋炒麵”而生出的、細小硌人的怨念,一點點擦拭乾凈了。晨光裡,她甚至覺得譚笑七那張線條硬朗的側臉,都鍍上了一層溫柔的金邊。原來他並非不懂享受,也並非沒有情趣,隻是……或許隻是太忙了。她這麼想著,手指不自覺地將他的衣袖挽得更緊了些。

賓士S500平穩地滑入車流。起初,王小虎沉浸在微醺般的滿足感裡,並未留意方向。直到熟悉的街景漸次退去,車子駛入陌生街區,她才恍然察覺不對——這不是回獨棟的路。

“咱們這是去哪兒呀?”她側過臉,聲音不自覺地用了撒嬌意味的“夾子音”,嬌滴滴的,尾音微微上揚。這是她心情極好、全身心依賴他時才會冒出的語調。

譚笑七目光注視著前方,手穩穩地把著方向盤,語氣平淡得像在說一件再尋常不過的家事:“去買點禮物,看看老吳。他不是感冒發燒了麼。”

“哦……”王小虎應了一聲,聲音裡的嬌甜瞬間褪去大半。整個身子似乎有那麼一剎那的僵硬,一絲輕微的顫意透過相貼的衣袖傳來,隨即被她迅速掩飾過去。但她望向窗外的側臉,明顯少了剛才那份全然放鬆的光彩。

譚笑七的嘴角在王小虎看不見的角度,極輕微地動了一下。那不是一個微笑,更像是一種近乎冷酷的滿意。他的餘光能捕捉到她所有細微的反應。

他太瞭解王小虎了——疑心重,當然,這隻是因為王英才變成這樣。

離開獨棟時,他“故意”沒帶手機。從昨晚半夜,他當著王小虎的麵用擴音給吳德瑞打過電話後,他就再沒碰過手機和座機。至於那個根本沒生病的吳尊風,在他再次致電吳德瑞之後,肯定一早就會躺在床上等自己帶著王小虎去“探望”。開玩笑,吳德瑞就算再不聰明,也能明白電話裡他話裡話外的含義。

車內一時間隻剩下引擎低沉的嗡鳴。剛才從獅子樓帶出來的那份旖旎溫存,此刻像被戳破的肥皂泡,無聲地消散在空調送出的微涼空氣裡。譚笑七不再說話,隻是穩穩地開著車,駛向禮品店,也駛向他精心安排的、這場關於“滿足”與“敲打”的現實教育下一站。他掌控著方向盤,也掌控著這段關係中微妙的平衡與節奏。

譚笑七不怕被王小虎懷疑,但他不耐煩因為同一件事而反覆被懷疑。

半個小時後,送走譚笑七和王小虎的吳德瑞又走進吳尊風的臥室。那精瘦男人正在“卸妝”。老吳疑惑地問:“你說譚笑七在這小丫頭身上這麼費心,圖什麼?”

吳德瑞搖搖頭。譚笑七是他的指路明燈,他隻聽吩咐就行,多想就是浪費腦細胞。

卸完妝的吳尊風遞給吳德瑞一張紙條,上麵寫著一個臨高的地址。“你去找這個補牙馮,就說我請他過來海市給人補牙。”他頓了頓,補充道,“嗯,告訴他,我一分錢都不給他!”

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