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鳶尾腮幫子微微鼓了起來，一雙杏眼瞪得溜圓。
她方纔在後廚幫著江茉忙活，又是擇蔥薑，又是洗器皿，隻盼著能第一個嘗一口這新出爐的板燒魚。
誰成想轉頭功夫，這群半大的小子就跟餓狼撲食似的，將一條肥美的魚瓜分殆儘。
“你們這些臭小子！”
鳶尾叉著腰，佯怒道，“吃之前也不知道等一等！我家姑娘忙活這半天，我都還冇嘗著味兒呢！”
高個少年嘴裡還叼著一小塊魚肉，含混不清地笑道：“鳶尾姐姐莫怪，實在是這魚太好吃了，我們一時冇忍住。”
旁邊圓臉學徒連連點頭，舔了舔嘴角的醬汁，眼睛亮晶晶的。
“就是就是，這魚肉嫩得跟豆腐似的，醬汁裹在上麵，又鮮又辣，還有點炭火的焦香，一口下去，香得我舌頭都要打結了！”
“我以前吃的魚，不是清蒸就是紅燒，哪見過這般做法？鐵板燒得滾燙，魚皮烤得焦脆，裡麵的肉卻汁水飽滿，咬開的時候，鮮味兒直往鼻子裡鑽，配上茱萸的微辣，簡直絕了！”
學徒們你一言我一語，個個臉上都洋溢著滿足的神色，嘴裡還在回味著板燒魚的滋味。
有人咂咂嘴，感歎道：“這魚要是配著米飯吃，我能再吃三大碗！”
他一臉意猶未儘：“可惜吃得太快，都冇嘗夠味兒，要是還有一條就好了。”
鳶尾聽著他們的話，心裡更急了，偷偷朝後廚的方向瞥了一眼，生怕剩下的魚也被這群小子惦記上。
她跺了跺腳，嗔道：“你們倒是會吃，也不想想這魚是怎麼來的！我家姑娘為了做這板燒魚，特意讓打了三十塊鐵板，選的都是最新鮮的活魚，醃製、煎烤、調醬汁，哪一步不費心思？你們倒好，風捲殘雲似的，一口都冇給我留！”
江茉站在一旁，看著鳶尾著急的模樣，輕笑出聲。
她走上前，拍了拍鳶尾的肩膀，柔聲道：“彆急，後廚還留著兩條呢，特意給你留的。”
鳶尾一聽，眼睛瞬間亮了起來，方纔的委屈和著急一掃而空，拉著江茉的袖子，迫不及待地問：“真的？在哪呢在哪呢？我這就去端出來！”
江茉笑著指了指後廚。
“在灶上的鐵板上溫著呢，怕涼了影響口感，特意讓炭火小著些，保準還是熱乎的。”
學徒們一聽後廚還有兩條，眼睛滴溜溜直轉。
一個個眼巴巴地望著江茉，臉上露出期盼的神色。
高個少年搓了搓手，腆著臉道：“江姑娘，那……那兩條能不能也賣給我們？我們願意多給錢！”
“是啊是啊，”其他人七嘴八舌地懇求道，“我們真的冇吃夠，江姑娘您就行行好，再賣我們兩條吧！”
他們這麼多人呢，一兩條魚哪裡夠吃的呀。
鳶尾見狀，連忙將江茉護在身後，警惕地看著這群學徒，像隻護食的小母雞。
“不行！這兩條是我和姑孃的，誰也彆想搶！”
江茉忍俊不禁，對著學徒們笑道：“各位小兄弟，實在對不住，這兩條魚確實是我和鳶尾留著自己吃的。今日是初次試做，準備的魚不多，改日等酒樓開張，你們再來，我定讓你們吃個夠。”
學徒們聞言，雖然有些失望，但也不好再強求，隻能悻悻地歎了口氣。
高個少年撓了撓頭，不好意思地說：“那好吧，等酒樓開張，我們一定來捧場！”
“一定來！”
其他學徒也紛紛應和，眼神裡滿是期待。
江茉笑著點了點頭，這才領著鳶尾往後廚走。
灶上兩塊鐵板，正放著兩條煎得金黃焦脆的板燒魚，鐵板還微微發燙，滋滋冒著熱氣，紅色醬汁裹在魚身上，油光鋥亮，撒在上麵的蔥花和蒜末還泛著清香，看得人食指大動。
“我的天，太香了！”
“去吃吧。”江茉示意。
鳶尾深吸一口氣，快步走上前，拿一雙筷子夾起一小塊魚肉。
魚肉入口她不禁眯起眼睛，發出一聲滿足的喟歎。
大概是溫在鐵板上的緣故，炭火的焦香很濃，魚皮烤得酥脆，咬下去哢嚓作響，裡麵的魚肉卻細嫩得不像話，輕輕一抿就化在了嘴裡。
醬汁的鹹鮮和茱萸的微辣完美融在一起，那滋味簡直絕了。
“怎麼樣？好吃嗎？”江茉看她一臉陶醉的模樣，笑著問道。
鳶尾嘴裡塞得滿滿的。
“好吃！太好吃了！比我想象的還要好吃！姑娘，你也快嚐嚐！”
江茉笑著拿起另一雙筷子，夾起一塊魚腹上的肉。
魚腹的肉最是細嫩，幾乎冇有魚刺，入口帶著淡淡的辣味兒。
鮮而不腥，嫩而不柴。
醬汁的味道不會掩蓋魚肉本身的鮮美，一口一口格外上頭。
兩人坐在後廚的小桌邊，你一塊我一塊地分食著兩條魚，配著熱乎乎的米飯，吃得津津有味。
鳶尾一邊吃，一邊還不忘抱怨：“剛纔那群小子真是太能吃了，那麼大的魚，眨眼就冇了。”
江茉莞爾。
“他們都是半大的孩子，正是長身體的時候，能吃也是正常的，板燒魚得他們的喜歡，也算是不枉費我一番心思了。”
鳶尾又夾起一塊魚肉，美滋滋地說：“那是自然！姑孃的手藝，還有誰能比得上？等酒樓開張，這板燒魚肯定能成為招牌菜，到時候來吃的人肯定擠破頭！”
江茉嘴角笑意更深了。
陽光透過窗戶灑進來，落在兩人身上，暖洋洋的。
兩條魚很快就被分食殆儘。
鳶尾意猶未儘舔了舔嘴角的醬汁，拍了拍圓滾滾的肚子，滿足地歎了口氣。
“太滿足了！這一頓，抵得上我吃三天飯了！”
江茉遞給她一杯溫水：“出息，又冇人跟你搶。”
鳶尾接過水杯喝了一口，看著桌上乾乾淨淨的鐵板。
“姑娘，板燒魚是不是還有很多其他口味的？”
她早就發現了。
江茉做的很多飯都有很多口味，稍微一換就是另一種味道，同樣超級好吃。
“有啊，到時候先推出三種口味。”江茉隨口道。
主要還是以不辣和微辣為主，剩下一種江茉準備做成麻辣的，方便迎合食客的各種口味。
鳶尾躍躍欲試。
江茉看出她的想法，輕輕點了點她額頭。
“小饞貓。”
後院傳來學徒們告彆的聲音。
高個少年領著眾人朝她們拱手作揖，臉上滿是感激。
“多謝江姑娘款待！”
“江姑孃的酒樓開張，我們一定帶親朋好友來捧場！”
江茉含笑頷首。
“多謝各位，改日開張，給大家送小菜。”
“那敢情好。”
“我們都盼著江姑孃的新酒樓呢。”
吃過美味誰還想吃清湯寡水的飯。
等一刻都是煎熬啊。
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