睿文小說 > 2005:從擺攤賣川菜開始 > 第17章 熗炒蓮花白!

第17章 熗炒蓮花白!

⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
⭐ 加入書籤
推薦閱讀: 花都風流第一兵王 代嫁寵妻是替身 天鋒戰神 穿越古代賺錢養娃 我覺醒了神龍血脈 我的老婆國色天香 隱婚嬌妻別想跑 遲遲也歡喜 全職獵人之佔蔔師

\\n

叮鈴鈴~~

18:00,

放工的鈴聲準時響起,李炎鋒的攤子也剛支好,

“還好趕上了,要是晚了,我回頭非得說你爸兩句。”

見時間不差,周母這才鬆了一口氣,

“或許有其他事吧,也總不能靠阿爸。”

李炎鋒隨意回了一句,

平時李父送貨也就兩個小時,今天確實晚了點。

但好在自己是趕上了,也就不說他了。

“阿媽你回去吧,免得阿爸回去找不著人。”

“他又不瞎,看不見人不會打電話嗎?冇事,我陪你呆會。”

見周母執意留下,李炎鋒也不再管,眼睛死死盯著人流。

等到人流將至,正準備叫賣的李炎鋒卻被身旁的聲音給嚇一跳,

“快來呦,川味盒飯,好吃又實惠,走過路過千萬彆錯過。”

“???”

不是,這不是我的台詞嗎?

“阿媽你怎麼聲音比我還大?”

剛剛那叫賣聲正是出自周母之口,

“幺兒,臉皮不厚,吃不到肉。”

周母說完,又朝著人流喊了兩嗓子。

“嘿,還是阿媽厲害。”

李炎鋒想到某個躲在樹後抽菸的人,

哼,男人!

不知是老顧客上門,還是周母這一嗓子叫賣吸引了人,

攤子麵前頓時圍起一群人,

“川味盒飯,來告一哈。”

“昨天在這家買過,味道確實不錯。”

見一張張鈔票遞了過來,周母眼中頓時冒光,趕緊幫著李炎鋒打飯,

“大家彆急,挨個來。”

李炎鋒一邊收錢一邊盛菜,先後有序手腳麻利,等待的客人自然樂意排隊,

也就是幾分鐘的時間,菜盆裡的菜就少了一半,

“幺兒,你勒個生意硬是好。”

周母剛說完,又有人上前買飯,

是個女的,李炎鋒依稀記得她之前來過。

“老闆,來份盒飯也。”

“妹,聽你說話,四川的哦?”

周母一聽口音,軟軟的,妥妥地四川人。

“是的,你們這個回鍋肉嘿好吃,我是第二回來了。”

“哈哈謝謝,喜歡吃經常來哈,幺兒打菜。”

周母將打好飯的飯盒遞給李炎鋒,自己則是和女人閒聊了起來,

川渝往前是一家,老鄉見老鄉,三言兩語便熟絡,

聊的無非就是你老家哪的,什麼時候來的深圳這些,

“美女,你的飯好了。”

“要的,謝謝,姐我先走了哈。”

“要的,下回再來哈。”

見女人遠去,周母又和李炎鋒聊了起來,

“幺兒,等你做大做強,媽跟到你做,怎麼樣?”

“那阿爸呢?”

“指望他?那我喝西北風哦。”

“那到不至於吧。”

兩口子拌嘴是常事,李炎鋒也冇當回事,隻道是周母說著玩,

“真的啊,等你開店,我給你打雜洗碗,人工都省了。”

“要的要的。”

不管周母說的是真的還是假的,李炎鋒都笑著答應,

至於以後怎麼決定再說,先讓父母開心就行。

噔噔噔~~

一陣手機鈴聲響起,

周母拿起一看,是李父打來的,

“是你爸,估計在家找不著人了。”

“喂?”

“在園區門口呢,等你回來天都黑了。”

“什麼?你冇回去?那你在哪?”

“行了,你直接去接藏古回來吧,就這樣,掛了。”

李炎鋒在一旁,聽不清電話那頭的聲音,

“怎麼了?”

“我還以為你爸回家了呢,冇想到還在外麵,剛完事。”

“是遇到什麼什麼了嗎?要緊嗎?”

“他電話裡也冇說,我讓他去接你弟了。”

周母眉頭微皺,

“先不管了,顧著眼前的吧,回去了再問你爸。”

見周母也不是很清楚,李炎鋒也冇有追問,

剩下的飯菜也在十幾分鐘內慢慢消耗殆儘,

一共賣了38份。

“幺兒,該說不說,你這個量算的還是很準,最多差幾個人,但也比剩起好。”

飯菜賣完,周母也冇閒著,一起跟著收拾,

“我就是怕多了,少一點還好說,多了也不曉得囊個處理。”

飯店多餘的飯菜一般都是直接倒,多一點的就賣給養殖場,

但李炎鋒的量也就這麼點,多個1、2份可以內部消化,再多的話也不好處理,

家裡也冇養雞鴨,隻有倒掉,

隻是倒掉太可惜了,都是自己辛辛苦苦做出來的,浪費的話於心不忍。

“還是我幺兒有實力。”

周母對於出成績的李炎鋒一直不吝鼓勵,

“都是運氣,可能是我撞大運了吧。”

李炎鋒如是想到,自己‘以前’起點太低,時代發展太快,

跟不上社會的節奏,隻有打點死工,維持溫飽,

唯一寄托暴富的彩票最多也就中過10塊錢,

現在擺攤賣盒飯,一切順利,多少還有點不習慣,

難不成自己真的撞大運了?

可是魂穿之前自己明明在家的床上睡覺啊。

“幺兒,回了麼?”

東西已經收拾完畢,路上也冇見著李父,兩個人乾等也不是個事,

“行吧,反正完事了,那我們就回吧。”

李炎鋒騎著二八大杠往回走,飯菜一空,負重自然冇有那麼大,

二人就這麼回了家,

卻是不知道身後有一雙眼睛盯了他們許久,

“哪來的攤子,神不知鬼不覺的在咱眼皮子底下出現?”

“小打小鬨也就算了,要是搞起來,哼...”

女人低估了兩句,身子靠在招牌上,神情慵懶,

牌子上寫著‘日日興飯店’幾個字,

冇一會,一個衣著正式的女人向她走來,

頓時眼睛一亮,

“姚主任,什麼風把你吹來了?吃了嗎?裡邊坐。”

“王老闆,剛好有點事找你。”

王老闆口中的姚主任,正是姚娜,

女人有說有笑的迎著姚娜進了店裡,聲音漸漸遠去,

看起來二人甚是熟絡...

...

...

呼呼~~

鐵鍋的鍋蓋被蒸汽頂的此起彼伏,低沉的聲音一陣一陣的,

土灶台上香氣飄飄,正是晚上留的回鍋肉,再回鍋熱一下,

“阿哥,你還真的會做川菜啊?好香哦,啊嘁~~”

李藏鋒進來拿碗筷,被香味勾的走不動道,香是香,可鼻子也備受刺激。

“嘿嘿,會兩手,你拿碗筷吧,馬上吃飯了。”

李炎鋒心中自嘲了一句,也就會兩手。

“好。”

李藏鋒拿了碗筷出去,也就剩下一道熗炒蓮花白,

這時候周母也剛好進了廚房,

“還剩什麼菜冇弄?”

“就剩個青菜了。”

將蒜苗回鍋肉裝盤,李炎鋒三下五除二的洗乾淨大鍋,

再用乾淨帕子快速的擦乾水分,

涼油潤鍋,大蒜乾辣椒混著手撕蓮花白入鍋,滋滋作響,

嗆辣味一出,蔬菜的鮮甜也爭先恐後的冒了出來,

翻炒兩下讓菜葉受熱均勻,撒鹽,再次翻炒,

等菜葉子從嫩綠色變成翠綠色後就直接裝盤,

動作行雲流水,簡直就和飯店裡的大廚一模一樣。

“這麼快?熟了嗎?”

一旁的周母還冇反應過來,一道熗炒蓮花白就這麼完成了。

李炎鋒愣了一下,差點產生自我懷疑,

腦子:熟了嗎?

手:唯手熟爾!

見此,李炎鋒暗自看了一下係統,

【熟練度:熗炒蓮花白-大成(1\/500)】

妥了。

“肯定熟了啊,你還不相信我?”

李炎鋒露出一個你懂的表情,

“你是大廚,你說了算,走吧走吧。”

見周母不再追問,李炎鋒這才鬆口氣,

係統給予的菜品渾然天成,就像這副身體自身練就而來,

隻要是做這道菜,身體就會不由自主的按照經驗來,

那道蓮花白乍一看還脆生生的,經驗不足的肯定會說冇熟,

可蓮花白隻要斷生即可,再炒就冇了口感。

李炎鋒給土灶加了兩勺冷水,撤去明火,這纔出了廚房,

“吃飯咯吃飯咯。”

等了好一會的李藏鋒在飯桌上歡呼,冇有什麼比家裡的飯菜更值得等待。

涼拌豆乾,蒜苗回鍋肉,清蒸排骨,還有李父欽點的熗炒蓮花白,

四個菜,不算豐盛,也不算寒磣,

“阿爸,你試試這道熗炒蓮花白。”

李炎鋒點了點麵前的青菜,看向李父,

“好,來試試李大廚做的蓮花白。”

看著泛著翠綠色的蓮花白,李父也不敢確定是不是這麼回事,

但一想到中午對李炎鋒的交待,筷子不由自主地伸向碟子。

第 1 頁
⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
升級 VIP · 無廣告 + VIP 章節全解鎖
👑 VIP 特權 全站去廣告清爽閱讀 · VIP 章節無限暢讀,月卡僅 $5
報錯獎勵 發現文字亂碼、缺章、內容重複?點上方「章節報錯」回報,審核通過立獲 3天VIP
書單獎勵 前往 個人中心 投稿你的私藏書單,審核通過立獲 7天VIP
⭐ 立即升級 VIP · 月卡僅 $5
還沒有帳號? 免費註冊 | 登入後購買