燒烤鋪子剛剛開業半天,作為“後廚經理”的李懷安便自然覺醒了某些不可思議的能力。
正是後世廣為流傳的——概念性乾淨。
“哎呀過過水就行了。”
“不用這麼認真,差不多就可以了。”
“是長條就行,不必那麼規則。”
“哎呦彆擺盤了,趕緊上吧。”
扶搖越看越滿意,能有這樣的後廚經理果真是她的一大幸事,隻不過可惜啊,這位後廚經理隻是個兼職罷了,人家那可是李家大公子,更何況還是個大名鼎鼎的校尉。
“唉!可惜了。”
“可惜什麼?”前廳人不夠了,謝征沒辦法隻好親自端著十多盤豬肉來到前廳上菜,甚至就連自己的頭頂都被李大哥給放上兩盤豬肉,隻為了到時候能少跑兩趟。
“可惜……言正誰讓你擅自來前廳的??扣二兩銀子。”
得意的看了眼謝征,扶搖捋著頭發自顧自的來到賬台,兩個賬房先生此刻這算盤也倒騰的劈裡啪啦做響。
見扶搖扭著小腰離開,謝征眸子不自覺的揚起笑意,這丫頭,報複心還挺強,罷了,開心就好。
“現切黑豬五花來嘍~”
“這裡還有裡脊肉是哪位點的??”
“羊肉卷來嘍~”
“生菜~新鮮的生菜~”
當晚,送走最後一個顧客,哪怕是扶搖都累的癱倒在餐桌上一句話也不想多說,手指想要抬起來都是個問題。
“今天……賺了多少?”
賬房先生將腦袋磕在算盤上,此刻的算盤珠子猶如被上了什麼高品質的蠟油,不僅油光水滑甚至還泛著亮光甚是好看。
“三百五十四兩八錢。”
“三百多兩???”
樊長玉此刻腰也不酸了腿也不軟了甚至精神都抖擻了,隻僅僅一天!就盈利了三百五十四兩八錢?
這足足是她忙活好幾年的成果!?如果是殺豬的話,那她要殺……幾個輪回的豬群啊!
“才三百多??”不行!累成這樣才賺三百多兩,這也太垃圾了,還不如她賭坊幾個小時的收益。
更何況竟然還把人累成這樣。
“這樣,今後咱們燒烤鋪子……改自助。”
“自助?這是何意?”
無奸不商!扶搖勾起半邊嘴角略顯油膩,“來來來都靠過來。”
“咱們阿,這樣……”
“這也行??”
“不會虧本嗎??”
“天呐!”
“明白了。”
“就這麼辦。”
翌日。
滿滿當當的一樓大廳中,在東側洋洋灑灑的用架子擺了十幾大盤型別不同的豬肉部位,更有十幾種蔬菜、水果,甚至還有魚肉、雞肉、鴨肉等等等等。
哦對了,扶搖還同縣城其餘的小商小販達成合作,送來的各種吃食更是不少。
“諸位!每人進門僅僅需要繳納二兩銀子,便可以無限暢吃暢喝,大家這邊有序繳費。”
這定價自然不低,可總是有大部分人覺得自己一定可以吃回本,更何況那麼多食物都能無限暢吃,這種好事兒他們隻要不傻,自然不會拒絕。
因此,隨著整個燒烤樓又一次迎來客滿,閒下來的小二自然魚貫而入後廚切菜,一時之間扶搖幾人當真是迎來了期待許久的躺平時間。
“他們這樣吃,咱們真的能回本?”
“瞧好吧。”
自然可以,不僅可以而且還能大賺特賺,畢竟那些豬肉扶搖可是也做了手腳。
饅頭碎屑加入其中,雖說沒有後世的飽腹劑能量大,但也絕對不是什麼善茬。
更何況,扶搖還讓後廚學著做了不少小蛋糕,這東西可是飽腹感超強的。
深夜。
最後一波客人離開,而今天的營收更是昨日三倍之多,不僅如此……
“後廚食材還剩了不少。”
“我們也……很輕鬆??”
隨著扶搖的燒烤鋪子愈發的爆火出圈兒,越來越多的生客湧入其中,而朝廷中的大小官員也慕名前來打卡,是以哪怕謝征在後廚藏的再好,可終究也是有不少被發現的風險。
因此,謝征被辭退了。
“你讓我走??”
謝征險些被氣的掏出長戟來,他啊!!堂堂武安侯,紆尊降貴成了一個小小的後廚殺豬匠不說,現在還要被辭退??
“對啊,你回去殺豬,等每天我安排人過去取。”
“月俸照常發給你,不過……肯定是不能這麼多了,這樣吧十兩,十兩可以了吧?”
實話實說十兩在這個時候確實是不少了,更何況謝征目前再怎麼說也不過是個殺豬剃肉的。
可十兩???
不知怎的,謝征就是知道扶搖這大概又是在報複自己。
報複心真重啊!!
謝征憋了一肚子火怎奈何實在是沒地兒發,他現在有些後悔了。
他就是應該當麵告訴扶搖,他不是什麼言正,他就是謝征!武安侯謝征!他現在就是恢複記憶了又如何??你要走??可以啊!趕緊走!麻溜的走!!不帶有一絲一毫留戀的走!
可……
“叫什麼叫!下一個殺的就是你!”
空曠的樊家,謝征對著整個豬圈裡黑乎乎的野豬們長戟掄的飛起。
戟出豬命內,戟進,豬肉骨分離。
戟再進再出,豬肉塊塊落地。
謝征!長戟戰神,果真不虛此名。
“春花,你這地兒不錯啊。”
“為了找侯爺你也是辛苦了,可有什麼需要幫忙的?”
春三在外跑了這麼久,可惜就是沒什麼進展,本想著先來扶搖這兒彙總一下進度,結果就發現這家百聞不如一見的燒烤樓,而後……
這麼好吃的燒烤,竟然是他們家春花搞來的??
“嚶嚶嚶春花,你簡直就是我的神!!”
春十五一塊豬肉一塊生菜吃的滿嘴流油,這太好吃了!這不比他們在外麵吃的那些烤魚烤雞好吃多了??
這上麵紅彤彤的蘸料,也太好吃太下飯了!
“春花,我能留下嗎??我可以給你打雜??切肉??殺豬??你放心我殺人快殺豬一定也是個好手。”
“春花我也可以的,我最擅長剔骨了,不論是剔人的還是剔豬的。”
“嗬嗬~嗬嗬~”
“都不用,吃完了趕緊回府打卡吧,再不回去管家都要以為你們死在外麵了。”