沈長玉大步流星地走到後院豬圈，擼起袖子，在一群豬裡掃了一眼，挑中了那頭最肥的。 那豬少說也有三百來斤，正趴在食槽邊哼哼唧唧，全然不知大禍臨頭。
外頭圍觀的街坊們伸長了脖子往裡看，交頭接耳。 “沈丫頭真行？三百斤的活豬呢！” “那可不好對付，弄不好得被豬拱個跟頭……”
話音未落，後院傳來一聲中氣十足的嬌喝：“起——！”
緊接著，一陣驚天動地的淒厲豬叫聲響起。但叫了沒幾聲就戛然而止，取而代之的是一聲極其沉悶的“砰！”，彷彿一座肉山砸在了砧板上。
街坊們倒吸了一口涼氣。
隻見沈長玉從後院走了出來。她單手死死按著那頭還在瘋狂掙紮的三百斤大肥豬，另一隻手極其利落地抽出了腰間的殺豬刀。 臉上濺了幾滴熱血，被她隨手一抹，留下一道驚艷而悍利的紅痕。
沒有多餘的動作，手起刀落。 那是一場極其華麗的“庖丁解牛”。刀鋒精準順著骨縫遊走，發出令人極度舒適的“哢嚓”聲。
不到一盞茶的功夫。 剛才還活蹦亂跳的大肥豬，已被完美分割成排骨、五花、裡脊……切口平滑如鏡，冒著絲絲熱氣。
沈長玉握著滴血不沾的刀，整個人像一棵長在風雪裡的小白楊，又野又美。她眉眼淡淡地看著錢多多：“少東家，來看看，夠不夠新鮮？”
錢多多手裡的摺扇“啪”地掉在了雪地裡。
他獃獃地看著案板上的肉，再看看沈長玉那張因為發力而泛著紅暈的俏臉。 這哪裡是母夜叉，這簡直是帶刺的紅玫瑰啊！
錢多多嚥了口唾沫，心跳猛地漏了一拍：“新、新鮮！太新鮮了！” 他激動得一拍大腿：“本少爺說話算話，以後迎春樓的肉，全從你這兒進！先定半個月的，每天二十斤五花、十斤排骨、五斤筒骨！”
沈長玉眼睛亮了一下，麵上卻不動聲色，低頭飛快算賬：“二十斤五花，一百六十文。十斤排骨，一百文。五斤筒骨，二十五文。一天兩百八十五文，半個月四千二百七十五文。零頭抹了，算四千二百文。少東家，行不行？”
錢多多看著她一本正經算賬的嬌俏模樣，越看越喜歡，當即讓狗腿子掏銀子：“行！怎麼不行！沈娘子算得清清楚楚！”
兩人當場簽了契書。 錢多多湊近了些，笑得一臉燦爛：“沈娘子，你這刀法好，人更好看。不知你今年多大了？家裡有沒有——”
“少東家，”沈長玉毫不客氣地打斷他，將銀子揣進懷裡，“肉給你留好了，明天一早來取。天色不早了，我還要回家做飯。慢走不送。”
錢多多被噎了一下，也不惱，訕訕地笑了笑：“行行行，明天見！” 他一步三回頭地走了，嘴裡還嘟囔著：“有意思，這小辣椒真有意思。”
……
沈長玉攥著懷裡的四兩多碎銀子，心跳得砰砰的，臉上的笑意怎麼都壓不下去。
四千二百文！足足四兩多銀子！ 這可是她來臨安鎮三年，憑自己本事賺到的最大一筆錢！
“有錢了，得先辦正事。” 沈長玉極其利索地拐進了街角的錢莊，將一大包沉甸甸的銅板換成了幾塊碎銀子，貼身藏好。隨後，她腳步生風地開啟了“掃街”模式。
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