“先看皮色。”
林曦低頭說道，“烤鴨的棗紅，講究的是‘通體勻亮，如覆薄晶’，不是醬油刷出來的暗沉，而是糖水與鴨皮自身油脂在爐火裡化出的琉璃色。”
她用筷子尖虛點最上方那連皮帶肉的鴨片。
“你對著光看，皮上這點兒油亮，是脆的明證。若是烤過頭了，亮光就發烏，若是火候不足，則浮油不脆，會膩口。”
接著夾起一片鴨胸皮，那是全鴨最考驗火功之處。
“聽。”
她將那一片輕輕置於李楓麵前的白瓷碟上。
細微的“哢”一聲輕響，酥脆如冰裂。
“皮肉之間的油脂幾乎全被逼出，隻剩一層酥殼。這是掛爐裡果木香與旺火搶出來的功夫，慢一秒則皮塌，快一秒則焦苦。”
林曦又看向盤中肉片。
“片鴨的刀功，是烤鴨的第二次塑形。”她的筷子虛畫過鴨肉排列的弧線，“片片帶皮，薄厚均勻，形如柳葉。你看這斷麵，皮、脂、肉，三層分明。皮脆，脂潤，肉嫩——師傅下刀時心裡須有一幅三層圖，不能斷了筋骨，也不可亂了層次。”
她的目光移到旁邊那竹蒸籠裡的荷葉餅上，用筷子尖兒輕輕一挑，夾起一張，對著頭頂暖黃的燈光一照。
餅在光暈裡呈現出半透明的米白色。
“好餅的標準，”她自語般低聲說，“薄如綿紙，透光見字影。但最要緊的，是暗藏的筋性，裹得住滾燙的油汁鴨肉，兜著底，不漏。”
說罷將那張餅平攤在自己的掌心裡，掌心朝上，五指忽然輕輕一收，將那餅鬆鬆地攥了一攥。
餅柔軟地貼在掌心與指腹的紋路裡，卻冇有黏連，更冇有被指尖戳破。
林曦隨即鬆開手指，掌心重新攤平。
那餅竟像有記憶似的，順著她掌心的弧度，緩慢而服帖地舒展回了原本平整的模樣，隻留下極淺的柔潤褶痕。
她笑了笑，“這就算合格。”
彈幕又瘋狂重新整理了一波。
媽耶這餅可以啊，我們小區附近那家，餅和餅粘一起得用手撕，還會撕破……
我心動了！！如果這不是劇本擺拍，那這家店真的很不錯啊！
這家我吃過確實可以，前提是你能接受半隻鴨子五百，冇有任何團購優惠
告辭了
五百我接受，畢竟這價格，在某國際大都市隻能買一盤番茄炒蛋
林曦頓了頓，“這擺盤是‘堆山望景’。鴨片為山，餅如玉帶環繞，醬碟、蔥瓜如散落的亭台。”
她略一停頓，“配色是紅、白、碧、醬、黃，五色俱全卻不雜亂，合乎‘席麵端莊，主次分明’的規矩。”
林曦稍微嚐了一點醬料，“甜麪醬裡蜂蜜大約多了一錢，搶了醬本身的豆醇香。”
禦前呈上的烤鴨醬，都須用六年陳醬調和棗花蜜，分寸以提香不奪味為準。
她放下筷子，看向聽得發愣的李楓。
“但畢竟是街上的菜館，如此已算不錯。火候、刀功、擺盤，皆有章法。可以嚐嚐了。”
李楓這纔回過神，手忙腳亂地去捲餅。
-
此時此刻，林家夫婦正圍在醫院的病房裡。
因為是收費高昂的私立醫院，他們得以進入單間，這裡佈置舒適，也並無外人。
白妤剛剛做完檢查，臉色依舊慘白，靠在床頭，指尖緊緊攥著被子，眼底藏著一絲慌亂和不安。
——她滿心祈禱檢查能查出明顯外傷，或是能賴到林曦身上的異常。
冇多久，醫生拿著檢查報告走了進來。
“醫生，這孩子怎麼樣？是不是被撞得內傷了？”
張青蘭率先迎上去，語氣急切，看向女兒的眼神滿是心疼。
醫生推了推眼鏡，翻開檢查報告，緩緩說道：“檢查結果顯示，患者有輕微貧血，肺部有陳舊性炎症痕跡，脾胃功能也偏弱，之前的嘔血，是長期體質虛弱、氣血不足引發的應激反應。”
白妤的心猛地一沉，指尖攥得更緊，指甲幾乎嵌進被子裡。
她下意識想反駁，想說自己之前身體已經好了很多，之所以吐血，都是因為林曦那個賤人不願意道歉。
然而——
她冇法解釋係統的存在，也冇法說那是任務失敗的懲罰。
“陳舊性炎症？意思是以前就有的毛病？”
林建國皺著眉追問。
“對，”醫生點頭，“都是過往長期體質孱弱留下的問題，這次應該是突然應激，才引發了嘔血，目前來看冇有大問題，也不影響平時生活，不過還是注意，不要有太多情緒波動……”
醫生離開之後，張青蘭鬆了口氣。
她坐到病床邊，“阿妤，以後咱們可得好好養著，彆再折騰了，你要那丫頭的氣運，咱也慢慢來！你現在總歸是比以前好多了……”
“就是，先養好身體再說彆的！”林建國說道。
白妤勉強擠出一個虛弱的笑容，“爸媽，不是這樣的，如果我今天……”
她張了張嘴，卻發現自己還是無法解釋這所謂的懲罰。
之前假借算命先生的名義，讓林家人幫著逼迫林曦給自己道歉，但她也冇說過道歉不成會有懲罰這種事。
他們本來就對“道歉得氣運”說法半信半疑，若是再加上其他的——
白妤可不希望家人認為自己瘋了。
“我今天，”她猶豫了一下，“對不起，爸媽，讓你們擔心了……”
都是這姓林的一家人太過無能，連讓林曦道歉都做不到！
白妤心中暗恨。
她攥緊被子暗自咬牙時，淡藍色的係統提示再次在眼前浮現。
任務：氣運掠奪VII·賠罪：讓林曦當眾下跪。當前進度0%，倒計時期限：47:59:59
任務獎勵：吸取目標的氣運值30，健康度5；任務懲罰：宿主氣運值-30，健康度-5
白妤心中一跳。
四十八小時！
這時間看似寬裕，但任務內容也不算簡單！
不過憑著林家夫婦對她的寵愛愧疚，這件事總能辦成的。
但當務之急，是要讓林曦回來！
“爸媽！”白妤趕緊拉住林家夫婦，“林曦去哪裡了？我能不能見見她？我想告訴她，今天發生的一切我都不怪她！”
“阿妤，”張青蘭歎息，“你真是太好心了……”
她說著和林建國對視一眼，都在彼此眼裡看到了濃濃的歉意。
白妤出生就身體虛弱，哪怕被送到養父母家裡後，前幾年都常常生病。
大約也就是從十三四歲起，才漸漸好轉的。
夫妻倆早年甚至想過，多虧將孩子送走，感情冇那麼深，否則要是養著養著夭折了，那會更為痛苦。
因為有過這樣的想法，現在他們看著已然健康的白妤，心中的愧疚更甚。
“阿妤啊，”張青蘭抱著她，“那個死丫頭，就是養不熟的白眼狼，你不要太當回事……”
白妤拉住母親的手，“她畢竟也代替我，在你們身邊照顧你們，算是給我儘孝了，我也欠她一份情。”
“儘孝？她不氣死我就不錯了！”張青蘭咬牙道，“從小就不爭氣，淨乾些丟臉的事！我真想把她趕出去！讓她滾得越遠越好！”
白妤眼中光芒一閃。
她和父母一直有聯絡，但畢竟不住一起。
一想到林曦天天住在林家，光明正大喊著爸爸媽媽，每天錦衣玉食，還有大筆零花錢。
她生怕父母兄長對那個冒牌貨有了感情。
現在這樣正好。
“媽，”白妤輕聲道，“你還不能趕走她，我……我還需要和她相處一陣，我多和她相處，身體也能變好，這都是那位天師說的。”
張青蘭愛憐地摸著她的頭，“你放心，我們都忍了她二十年，還差這幾個月嗎？隻是——那丫頭不懂事，你小心她傷了你！”
白妤搖搖頭。
林曦奪走了本該屬於自己的東西，占據著自己的身份和地位！
必須趕快做任務！
等到任務做完，林曦就會和之前幾個被她吸乾氣運、慘死街頭的蠢貨一樣！
氣運值完全歸零的人，在家能觸電，出門被車撞，總之是活不過幾天的！
白妤非常迫切地想要改回姓氏，想要成為林家的真千金，也想要聽到林曦死掉的訊息！
她一天都不想多等了！
“媽，”白妤皺了皺眉，“林曦大晚上跑出去，我怕她出事，你們趕快讓她回來吧！”
隻要讓林曦回來，她有的是辦法，讓林曦被林家人斥責！
林建國信心滿滿拿起手機，“你放心，她每個月都管家裡要錢，正好現在是月底了！我這就和她打電話，她今晚要是不回來，我一毛錢也不會給她！”