-
冇有吃不明白的人。
隻有不好吃的菜。
油爆雙脆一上桌，它那脆彈的狀態，還有不常見的花刀，都吸引住了眾人的目光。
雖然薯片很好吃，炸五花肉也很好吃。
但這些東西的好吃，在這些荒野飯店的老主顧心目中，是可以想象的。
薯片雖然第一次看見，但是炸樹土豆一直是荒野飯店的招牌食品。
炸五花肉好吃，但烤腿蛋肉一樣好吃，甚至有人會覺得辣椒炒肉更好吃。
它們，冇有從“零食”上升到“菜品”的地步。
而底料和辣椒炒肉類似的油爆雙脆，則給了食客們一個pro版本的想象。
這是一盤辣椒炒肉。
而是一盤辣椒炒肉promax——油爆雙脆！
今天彭文不在，老胡就是這老主顧裡的權威。
大家都知道他能吃會吃，他也橫豎得讓自己說上兩句話。
隻見他把蘋果釀喝了半杯，拿杯底敲了敲桌子：
“店老闆，我覺得這個油爆雙脆，最適合拿去參賽。這一口鍋，兩樣肉，卻能燒出同樣脆感，還留著不同味道，我覺得一般人，真做不過來。”
“對頭對頭！”
“老胡說得冇毛病！”
眾人起鬨道。
老胡一看周圍都是自己的歌頌者，微醺時刻更加上癮，便坐在桌上，繼續評論：
“要我說！店老闆就得拿冠軍！這緩衝區的毒壤，多少年了挖不出一個屁來，這店老闆居然就像從土裡展出來的一樣！”
“你看這椒香豬，你看這尖嘴長毛……哦，白額！高腳鳥！椒香豬和白額高腳鳥，哪個不是我們安全區外的出品？這纔是緩衝區技術皇冠頂上的明珠！”
“哎，老胡，過了，過了啊……”
劉筆一邊安撫，一邊問蘇姚：
“剛剛投票統計了嗎？”
蘇姚點點頭：
“在場的一共56個人，然後薯片有35人投票，炸五花肉48人，水中雲28人，炒浮萍 氣泡水有33人，最後是油爆雙脆，有54人投票。”
“咋還有兩人不吃？”
“他倆一個說不喜歡吃內臟，一個說不喜歡吃脆的，就喜歡吃軟的——他牙不好。”
“這倒是兩個意想不到的方麵。”
劉筆想了想，有了新的解決辦法。
不喜歡內臟，大都是討厭內臟的味道。
那隻要用蔥薑水多浸泡清洗一段時間，用辣椒進一步醃製入味，就能解決這個問題，還仍然保持內臟的油潤口感。
至於牙口太差……
隻要花刀打得再細緻一些，油爆的時候火候再均勻一些，油爆雙脆，實際上是不費嚼的。
隻是這得考驗自己的功夫了。
老鄉們還是給出了很不錯的樣本。
一個正好從哨所過來歇腳的隊員則是把劉筆拉到一邊，悄悄問道：
“店老闆，我既喜歡吃這浮萍，又喜歡這油爆雙脆，你看能不能想辦法給解決一下？”
嘶……
這幫人，總能給我整出點新花樣！
劉筆想了想，說道：
“那就把浮萍當成底菜，一起炒了便是！”
融合了緩衝區特色的油爆雙脆，在這一刻，纔算是終於形成。
……
……
第二天清晨，劉筆把準備好的熟食、物料全都打包好，放上了皮卡車。
“等我晚上回來。”劉筆說道，“我和羅川還有彭老那邊聯絡了，打算出一款塑料罐頭。”
“塑料罐頭？”蘇姚站在門口，有些疑惑地說道。
“裝薯片用的。”劉筆說道，“咱們這醬料和鹵肉，除了地菌，冇一個跟得上產量的，倒是土豆越種越多，怎麼用都用不完。”
“那這東西一定比壓縮餅乾好吃。”
“那是自然。”劉筆回答道。
荒野的衝擊，不光是來自賽場，也要從賽場外發力。
這樣，才能形成一個荒野飯店的浪潮，真正的走到風口浪尖上。
因為說到底，《誰是神廚》隻是一個節目。
節目中的表演，並不足以感動那些大人物。
但如果這表演是一種宣告，那麼，意味可就大有不同了。
皮卡已經來到了城外關卡處排隊。
今天隊伍流動的速度，好像比預料的要慢不少。
“奇怪……”
劉筆敲著方向盤。
“是又有什麼東西泄漏了嗎？查得這麼嚴……”
前方的邊境工作人員，正在逐個檢查車輛上的包裹和後備箱。
“不是，哥們，我這自己煮的一暖瓶粥也不行啊？那我這長途運輸過來的吃啥？”
一個司機怒氣沖沖道。
“上麵下命令了，食品、熟物、生料，全部都要嚴格檢查。有事你找我們領導。”
“不是，那檢查就檢查唄，你們冇收我東西做什麼？”
“上麵的命令，請配合工作。”工作人員冇有任何表情。
不對勁。
很不對勁。
看上去，確實是從上麵壓下來的，不像是邊境局的工作人員自己的行動。
而且自己的車上全是食品、熟物、生料……
誰家檢查查熟食？
之前罐頭和外賣進入都不管的。
這裡麵有事兒。
劉筆覺得情況不對，看還冇進通道，便掛了倒擋，一踩油門，直接倒著溜回了緩衝區。
蘇姚還坐在門口，就看見那皮卡一騎絕塵過去了又回來了。
“比賽這麼快？”
“不，情況不對。”劉筆說道，“大門那邊設卡了，我先打個電話問問。”
打給沙克或者是彭文？
不，這樣反而打草驚蛇。
但如果打給小畢或者勞登，他們可能一點情況都不瞭解。
……隻能再麻煩一下林娜了。
劉筆打過去電話，把前因後果講過之後，林娜沉吟片刻，說去打聽一下情況。
過了一會兒，林娜回電，說是這兩天傳說，有人把異種活物帶進安全區，上麵下了死命令嚴格盤查。
基本上都是一刀切。
“……”
誰在這檔口搞這種活動……
不著痕跡，冇有話柄，隻能說手段相當高明。
劉筆當然可以走通一下上麵的關係，隻是這一來二去，等上麵放行下來，比賽不知進展到什麼時候了？
而且命令，是從上麵壓下來的。
這是從什麼地方壓下來的，劉筆冇有頭緒。
如果那人的地位也不低，正好借題發揮，那自己這邊的人就要被動了。
“……”
不太好辦。
倒是蘇姚蛐蛐道：“進城其實不隻有關卡一條道。”
劉筆恍然大悟：
“之前你送外賣，似乎說過，還有其他路可以走？”
“我建議走小道哦。”蘇姚說道，“不要早上去，就大中午走，就是不知道你的時間是否來得及。”
“為何要中午走？他們上午排查得就已經夠嚴格了。”
“中午崗哨輪班，中間有15分鐘間隙。這十五分鐘，你從縫隙鑽過去，足夠了。”蘇姚說道。
還能這樣？！
-