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六月，波爾多東部瑪歌村一座小小的，名為飛魚的莊園。
海風鹹濕溫暖，葡萄剛剛結果還冇到轉色期，園中一片濃綠。
薑杳帶著剛出爐的麪包，小口飲著葡萄酒，靠在樹乾上望天消磨時光。
一晃，她來波爾多已經三個月了，對南法的溫帶海洋性氣候適應良好。
三月初她輾轉來到這個小莊園，見到了友好的莊園主夫婦裡昂、瑪蒂娜，他們果然對她在國內的名氣一無所知，雙方用磕磕絆絆的法語混著英語交流，有些侷促，有些好笑。
那時她隻當這裡是短暫的避難港，為了徹底離開梁銘洲，為了保下一條命，多少有些落荒而逃的意思。
因此，她以為時間會很難熬。
冇想到施覓安排的義工專案就真的是做工，打工換宿，一來就趕上忙時。
冬末初春，正是需要緊鑼密鼓剪枝的時節。她跟著老人蹲在藤架間，學著分辨枯枝病枝以及健康枝條，漸漸摸清門道。
清理乾淨園中的病枝、枯葉後，又忙著給葡萄催芽。
葡萄園禁止使用化學殺蟲劑，打理葡萄藤的間隙，她還要學著摘草藥製作生物除蟲劑
脫離了娛樂圈不分晝夜的繁複工作，離開了名利場的聲色犬馬燈紅酒綠，她竟然覺得生活無比充實。
原來不演戲，不化妝，不拚命卷，不刷熱搜，不爭咖位，不哄男人，她還可以去森林裡抱樹，去農貿市場賣果蔬蜂蜜，去學著烤麪包，養狗餵馬，躺在草地上看天發呆。
期間，她偶爾跟施覓聯絡，得知施覓順利到了新西蘭，國內的退圈風波已被人為平息，再過段時間，或許她可以嘗試走出去。
走出去？薑杳猛然發現，在小莊園做義工的時間段，她冇有產生過“走出去”的想法，也冇產生過任何讓她焦慮的念頭。
她第一次對自己曾經的人生選擇感到懷疑，也第一次產生換個活法、重新開始的念頭。
一晃三個月過去，葡萄藤生芽、長葉、落花、冒果，她也習慣了這裡的生活，可以跟當地人自如聊天了。
莊主裡昂年近六十，是個沉默寡言、一輩子跟葡萄打交道的釀酒師，可這樣一個人在談起葡萄和釀酒時，又會滔滔不絕。
他會拿著珍藏的年份酒，給薑杳講解波爾多的氣候、葡萄的生長規律，紅酒的釀造過程。
薑杳本就愛喝酒，梁銘洲珍藏的好酒她嘗過不少，聽起來自然興致盎然。她味覺嗅覺靈敏，分析起來也頭頭是道，這讓裡昂很驚喜。
六月初的一天，裡昂神秘兮兮地找到她，要帶她參加一個宴會。
“有個不錯的酒莊，莊主是我的老朋友。在那裡你會喝到好酒，也會認識新朋友。”
“你該多出去走走，外麵的世界也是很精彩的，不要將自己困起來。”
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