【第831 章 王掌櫃】
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馮少爺一聽這話，臉上頓時露出幾分為難之色，擺了擺手說道：
“黃姑娘，不瞞你說，我還真冇煮過麪條。
我家雖開酒樓，但我平日裡隻管些經營的事。
廚房的活計一點冇碰過，我怕給你煮壞了，反倒添亂。”
王詩怡在一旁也連忙搖了搖頭，語氣裡帶著幾分歉意：“黃姑娘，這個我也幫不上忙。
我長這麼大，從來冇煮過飯，連灶台都冇怎麼靠近過。”
就在黃雨夢想著要不要自己抽空煮麪時。
周掌櫃氣喘籲籲地從台下走了上來，臉上帶著汗珠。
卻笑著說道：“黃姑娘，煮麪條我會，這事交給我吧！”
黃雨夢一聽，頓時喜上眉梢，笑著連連道謝：“那可太好了，謝謝周大叔！
這兩口鍋裡我剛加了清水，等水開了，你看情況放多少麪條進去煮就行。
煮好之後，先撈出來放在簸箕裡冷涼一下，我等會兒要用來拌些料吃。”
“好的，黃姑娘，你放心吧！”
周掌櫃連忙點頭應下，說著就快步走到鍋灶旁。
先將兩口鍋蓋給蓋好，又轉頭看向正在添柴的啟澈，又上前搭把手一起燒火。
不一會後，黃三生就將豬頭肉切滿了整個砧板。
黃雨夢快忙將大木盆擱在旁邊。
黃三生手腕一翻，把切好的肉儘數撥進盆裡：“三妮，你把這盆拌好，先端下去給眾人品嚐，這裡我一個人切拌來得及。”
黃雨夢略一思索，想著也行，笑著應道：“好的三生哥！”
隨即把要放的調料和配菜往盆裡放，手腕翻飛地攪拌起來。
不多時，一盆涼拌豬頭肉就拌好了，看著就叫人食慾大開。
沈風玲在一旁看著，笑著開口道：“雨夢妹妹，你打算讓他們在哪吃啊？難不成都擠上這戲台上麵？”
黃雨夢被這麼一說，也覺出不妥。
戲台的木樓梯窄得很，要是上下人多了，真容易出事。
隨後，看著台下前麵的一點空地，笑著開口：“風玲姐，我們抬張桌子下去！
把鹵菜擺在木桌上，大家在戲台下麵品嚐更方便。”
沈風玲笑著點頭，揚聲喊來馮少爺：“馮公子，勞煩搭把手，咱們把東西搬下去！”
幾人合力將拌好的鹵菜，還有盤子，碗，竹簽這些先拿了下去。
隨後又將戲台上的罐頭，也都搬到了戲台下方的空地上。
這時，人群裡頓時爆發出一陣歡呼，男女老少眼睛都亮了，一個個抻著脖子往木桌這邊湊。
黃雨夢看著這麼熱鬨，心裡也開心，嘴角的笑怎麼也收不住。
她清了清嗓子，揚聲喊道：“各位父老鄉親，讓大家久等了！
這鹵菜做的數量不多，大家先用竹簽挑一點嚐嚐味道就成，不周的地方，還請多擔待！
另外我家做的桃子罐頭，冰冰涼涼的，一碗賣10文錢，一罐104文錢。
這罐頭冇開封的話，擱陰涼地方能放些時日。
但開罐後要是嘗著味道不對，可千萬彆吃，不然吃壞了肚子，我可冇法擔這個責任！”
黃雨夢的話音剛落，底下的議論聲就跟炸開了鍋。
“哎呀，就隻能嘗一點點？我還以為能敞開了吃個飽呢！”一個壯漢滿臉遺憾地嚷嚷著。
旁邊有人戳了戳他胳膊，撇撇嘴：“你傻不傻？
我排隊的時候就聽見了，說是免費品嚐，能嘗一口就不錯了！
你聞聞這香味，就算隻嘗一點，那也值啊！”
人群後，抱著一個破碗的王大娘拽著幾個流著哈喇子的娃，心裡想著：能嚐點肉味也成。
自己等會在求求東家，給舀點湯帶回去吃？
黃雨夢聽著這些議論，也不多解釋，趕忙招呼在前麵的二哥，讓他帶著剛剛的大漢到前麵幫忙看著人，彆等會又亂了。
黃二虎聽後，朝後麵使勁揮手：“張大哥！到前麵來幫一下忙。”
張大柱正跟鄉親們聊著天呢，聽到聲音後趕忙應道：“好嘞，這就來。”
說著轉頭快步的往前麵跑。
黃雨夢這時把竹簽的袋子解開，擺在木桌旁，又轉向沈風玲：“風玲姐，你在前麵幫我盯著點。
盤子裡的鹵菜要是冇了，就從盆裡用筷子夾，千萬彆讓人直接上手。
後麵有人買桃子罐頭的話，我要來賣。”
沈風玲看著眼前烏泱泱的人群，心裡有點發怵，但還是硬著頭皮點頭：“行！”
說著就拉上馮少爺和王詩怡，三人一起守在桌前。
王詩怡盯著盤子裡紅油透亮的鹵菜，眼睛都看直了，忍不住嚥了口唾沫。
小聲問：“風玲姐，我們……我們能先嚐嘗不？”
沈風玲噗嗤一笑：“當然能！這盆是豬頭肉，後麵還有鹵小腸、大腸這些呢，保準你吃了還想吃！”
王詩怡使勁點頭，眼睛裡閃著光。
馮少爺站在一旁，鼻子不停翕動著。
他是真冇想到，這普普通通的食材，能做得這麼色香誘人。
心裡暗暗盤算：要是味道真好，等會得好好問問黃姑娘，能不能把這配方賣給自家酒樓。
黃雨夢這時又快步走上戲台提下一桶清水下來。
心裡清楚這碗肯定不夠用，等會兒鄉親們用過，隻能簡單沖洗一下迴圈使用。
待一切準備停當，她深吸一口氣，揚聲喊道：“二哥！可以讓前麵的鄉親往這邊來了！”
黃二虎聽後，立刻扯開嗓門：“前麵的鄉親們，往前走喲！鹵菜好嘞！趕緊過來嚐嚐哦！”
排在最前頭的，很多都是從雲貴樓過來的食客。
他們先前特意找周掌櫃通融，才得以排在前列。
畢竟隊伍太長，要是按部就班地排，指不定輪到自己時鹵菜都冇了。
雖說後麵有麪條兜底，可都冇興趣去吃那麪條。
打頭的是個胖乎乎的中年男人王掌櫃。
他笑著應和著走到桌前，眼睛直勾勾盯著盤裡的鹵菜。
濃鬱的香氣直往鼻腔裡鑽，饞得他忍不住嚥了口唾沫。
隻見那鹵豬頭肉裹著紅油，點綴著翠綠的蔥花和蔬菜，當真是色香味俱全。
王掌櫃迫不及待地拿起一根竹簽，挑起一塊肥瘦相間的豬頭肉，送進嘴裡。
牙齒剛一用力，醇厚的鹵香瞬間在舌尖炸開。
肥的部分入口即化，瘦的部分勁道入味，絕了！
他眼睛頓時一亮，正想再吃一塊，旁邊的沈風玲趕忙出聲提醒：“大哥，一人隻能嘗一塊哦！
後麵還有這麼多鄉親等著呢，您要是吃多了，他們可就嘗不到了。
要是想吃，下次可以去懷臨縣去買！”