“二位是……”中年人打量著他們,目光在賀昭然身上多停了一瞬,大概是被他這通身的富貴鎮住了。
虞靈春笑著上前:“我是伯府的人,這鋪子如今歸我打理,今日來看看。”
中年人的臉色立刻變了,又是作揖又是賠笑:“原來是東家來了!小的姓錢,是這鋪子裡的掌櫃。這兩個是夥計,一個叫大劉,一個叫小張。廚子姓孫,正在廚房裡做朝食呢。”
虞靈春點點頭,在椅子上坐下,讓白芷把帶來的食盒開啟,取了幾塊麪包出來,分給幾個人。
“嚐嚐,這是我做的。”
錢掌櫃接過來咬了一口,嚼了兩下,眼睛就亮了:“這……這是什麼吃食?又軟又香,比咱們賣的蒸餅好多了!”
大劉和小張也吃得滿嘴都是,連連點頭。
虞靈春笑了笑,冇有解釋,隻是說:“我打算把這鋪子改成食肆,賣這種麪包,再賣些彆的點心。你們若願意留下,工錢照舊,乾得好還有賞。若不願意,也不強留。”
錢掌櫃連聲說願意,大劉和小張也跟著點頭。
他們在鋪子裡乾了好幾年,一時也找不到彆的營生,東家肯留他們,自然求之不得。
況且方纔東家的麪包一出,幾人都嚐出來味道,哪裡看不出這其中的商機?
“那廚子孫師傅呢?他手藝如何?”虞靈春問。
錢掌櫃猶豫了一下,支支吾吾地說:“孫師傅手藝是好的,在城南這一帶都排得上號,就是……就是脾氣大了些,不太好說話。”
虞靈春挑了挑眉:“怎麼個**?”
“他……”錢掌櫃壓低了聲音,“他這人有些古板,覺得女人不該進廚房,上回有個東家的娘子來鋪子裡指點他做菜,被他頂了回去,鬨得挺不愉快。”
虞靈春聽了,也不惱,隻是笑了笑:“行,我知道了。孫師傅在廚房吧?我們去看看他。”
錢掌櫃愣了一下:“現在去?”
“嗯,現在去。”
錢掌櫃領著他們去廚房,一路上還在絮絮叨叨地說孫師傅的脾氣如何如何不好,讓虞靈春有個心理準備。
虞靈春笑眯眯地聽著,不置可否。
到了門口,錢掌櫃先敲了敲敞開的門板提醒,裡頭傳來一個粗聲粗氣的聲音:“誰啊?”
“老孫,是我!東家來了!”
一個五十來歲的漢子探出頭來,他身材高大,膀大腰圓,一張方臉,下巴上蓄著短鬚,看著確實有些凶。
他上下打量了虞靈春一眼,目光在她身上停了一瞬,然後皺了皺眉。
“這就是新東家?”
錢掌櫃趕緊打圓場:“老孫,這是伯府的少夫人,鋪子如今歸她管了。”
孫師傅“哼”了一聲,虞靈春也不惱,大大方方地走進去,在灶房裡站定,四下看了看。
灶間不大,收拾得倒是乾淨,鍋碗瓢盆擺得整整齊齊。
“孫師傅,”她轉過身來,笑眯眯地說,“聽說您手藝很好,我今日想借您的灶台用用,做幾道菜,請您指點指點。”
孫師傅愣了一下,大概冇想到她會這麼說。
他上下打量了她一眼,目光裡帶著幾分居高臨下的不屑:“你?做菜?”
“嗯,做幾道您冇見過的。”虞靈春的語氣不卑不亢,笑意盈盈的。
孫師傅哼了一聲,想說不行,可想想人家的身份,到底往旁邊讓了讓:“行,你試試。”
虞靈春挽起袖子,讓白芷把帶來的食材拿出來。
她事先讓廚房備好了料,豬肉、雞腿、鮮蝦、雞蛋、麪粉,還有一小罐牛乳和一包茶葉。
本來她是打算在外麵吃一頓午飯的,正好現在用上。