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第1717章 大廚出山!

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決定走“以廚入道,感悟煙火”這條路後,我心裡那點因為強敵未至而殘存的焦慮和緊迫感,反而奇異地消散了不少。取而代之的,是一種躍躍欲試的興奮,和一種“終於找對方向了”的踏實感。

當然,現實問題也得考慮。比如——懷朔和烈曦這兩個小崽子怎麼辦?

我這次所謂的“遊曆悟道”,聽起來是迴流雲宗做做飯,去凡俗看看煙火,但誰知道會遇到什麼?領悟又要多久?總不能拖著兩個屁大點的孩子滿世界亂跑吧?就算有璃月蘇櫻跟著,也太不安全,而且耽誤他們啟蒙修煉。

我把這顧慮跟璃月蘇櫻說了。

冇想到,兩人相視一笑,璃月溫聲道:“夫君不必過於擔憂。懷朔和烈曦的修煉啟蒙,爹和公公(張天璃,蘇明義)早就有了安排。風雷閣和蘇家有專門的稚子堂,啟蒙功法、煉體基礎一應俱全,又有兩位長輩看顧,安全無虞。況且……”

她頓了頓,眼中閃過一絲奇異的光彩:“夫君可曾察覺,近來天地間的靈氣,似乎……更加活躍了?一些原本晦澀的法則道韻,彷彿也清晰了些許。

我與櫻妹妹修煉時,感悟都比以往順暢。聽公公和閣主談及,每當天地規則顯化,道韻活躍之際,便是上界通道鬆動,有望飛昇的征兆。這片天地,怕是要迎來一場大變了。”

蘇櫻也點頭,介麵道:“所以啊,龔郎,你安心去悟你的‘煙火大道’。兩個孩子留在風雷閣和蘇家,有最好的資源,最安全的環境,還有可能趕上這波‘天地紅利’,打好根基。

說不定等你悟道歸來,倆小子都能築基了,到時候還能給你當燒火童子呢!”她說著自己先樂了。

我聽得一愣,隨即恍然。是啊,我怎麼把這茬忘了。風雷閣和蘇家好歹是傳承數萬年的大派,底蘊深厚,教育體係完善,比我這個半路出家的野路子爹靠譜多了。

張天璃和蘇明義都是元嬰修士,指點兩個小傢夥啟蒙綽綽有餘。而且,如果真如她們所說,天地規則開始活躍,那確實是修煉的黃金時期。把孩子們留在風雷閣和蘇家,反而是最好的選擇。

“天地大變,飛昇有望……”我咀嚼著這幾個字,心中感慨。這對於無數卡在瓶頸的修士而言,無疑是天大的好訊息。但福禍相依,機遇往往伴隨著更大的風險與動盪。影殿、虛無神殿……這些藏在暗處的勢力,會不會也趁此機會蠢蠢欲動?

“管他呢!”我甩甩頭,把那些紛雜的念頭暫時壓下,“天塌下來有高個子頂著。我現在的主要任務,是悟我自己的道,增強自己的實力!隻有自己夠硬,才能在未來可能的亂局中,守護我想守護的一切。”

想通了孩子們的問題,又得到了妻子的支援,我心中最後一塊石頭落地。現在就等鶴尊、小花他們回來了!到時候把計劃一說,拉上誌同道合的或者被迫同行的夥伴們,咱們就出發!

不過,在等待夥伴們歸來的這段“空窗期”,我也不能乾等著。悟道從當下開始,煙火自廚房點燃!

“決定了!”我一拍大腿,“在鶴尊他們回來之前,老子要先過足廚子癮!給咱們老龔家加上張家、蘇家,好好露一手!找回當年流雲宗小廚神的風采!”

說乾就乾!當天下午,我就向風雷閣後勤處申請,征用了一間靠近山泉、通風良好、而且特彆加固過閒置偏殿,改造成了我的“龔氏私房菜研發廚房”。

璃月和蘇櫻聽說我要親自下廚,眼睛都亮了。尤其是蘇櫻,興奮地直搓手:“龔郎!我要吃你以前做的那個‘炭烤雷犀肋排’!外焦裡嫩,咬一口肉汁亂飆的那種!”

璃月則比較含蓄,但眼神也充滿期待:“夫君,做些溫和滋補的便好。比如……‘靈參燉雪羽雞’?”

就連我爹龔老大和張天璃嶽父聽說後,也表示了濃厚的興趣,表示晚飯要來“品鑒”一下。

最興奮的,莫過於懷朔和烈曦這兩個小傢夥了。他們長這麼大,吃的不是璃月精心調配的藥膳肉糜,就是蘇櫻簡單粗暴的烤肉,要麼就是風雷閣食堂的標準靈食,還從未見過自家親爹正經下廚做飯!

“爹!你要做飯啦?”懷朔仰著小臉,烏溜溜的眼睛裡滿是好奇,“像故事裡講的,那種會冒香香氣的飯嗎?”

烈曦更是直接抱住我的大腿(我現在能站住了):“爹!我要吃烤肉!大大的,油汪汪的烤肉!像外公打的那頭大野豬那樣!”

懷朔不甘示弱:“我要吃火鍋!聽說可好玩了,好多東西放進去煮!”

烈曦立刻改口:“那我也要烤肉!還要炒菜!滋啦滋啦響的那種!”

看著兩個小傢夥滿臉的期待和天真爛漫的點菜,我心裡那點“大廚”的虛榮感得到了極大的滿足,豪氣乾雲地一揮手:“好!冇問題!今天爹就給你們露一手!烤肉、火鍋、炒菜,全都有!保證讓你們吃得舌頭都吞下去!”

這章冇有結束,請點選下一頁繼續閱讀!兩個小傢夥歡呼雀躍,像兩隻快樂的小狗在我腿邊打轉。

然而,當我帶著他們來到我的“研發廚房”,並且鄭重其事地把我那套“看家寶貝”——暗金黑鍋、破碗、破瓢、破盆、盤子、星辰刀、勺柄——一樣一樣從儲物戒指裡請出來,擺放在特意打造的厚重灶台摻了玄鐵,特彆結實上時……

氣氛,凝固了那麼一瞬間。

懷朔和烈曦眨巴著大眼睛,看看那些“寶貝”,又看看我,小臉上期待的笑容慢慢變成了……一種混合著困惑、懷疑、以及淡淡嫌棄的複雜表情。

懷朔伸出小手指,小心翼翼地指了指那口雖然暗金流轉但依舊難掩古樸本質的黑鍋,又指了指缺口明顯的破碗,和邊緣不規則的破瓢,遲疑地、用儘可能不傷害老父親自尊的語氣問道:

“爹……你這些……是從哪個垃圾場……啊不,是從哪個古蹟裡撿回來的老古董嗎?”

烈曦更是心直口快,皺著鼻子說:“爹,咱們家是不是很窮啊?你這刀,還冇廚房王大叔風雷閣火工的切菜刀亮呢!要不……”他拍了拍小胸脯,一臉認真,“等我長大了,煉器賺錢,給你換套新的!金的!閃閃發光的!”

我:“……”

一口老血差點噴出來!你們兩個小兔崽子!知道這些是什麼嗎?!這是救過你們爹命的絕世寶貝!是能‘噓’退化神投影的無上聖器!是未來對抗大魔頭的關鍵!你們居然敢嫌棄它們是從垃圾場撿的?!還要給我換金的?!

我氣得吹鬍子瞪眼,剛要開口進行一番“憶苦思甜”兼“寶物科普”教育,卻瞥見旁邊倚著門框的璃月和蘇櫻。兩人正捂著嘴,肩膀一聳一聳,顯然憋笑憋得很辛苦。尤其是蘇櫻,眼淚都快笑出來了。

璃月見我看向她,努力平複笑意,溫柔地替我解圍:“懷朔,烈曦,不得無禮。這些是你們爹爹最珍視的……夥伴。看著雖不起眼,但自有其神妙之處。你們爹爹以前用它們做的妖獸肉,可是孃親吃過最好吃的東西呢。”

蘇櫻也擦了擦笑出來的淚花,幫腔道:“就是!你們爹這套‘傢夥什’,看著破,用著順手!做出來的東西,保證香掉你們的小牙!等著瞧吧!”

兩個孩子將信將疑,但看兩位孃親都這麼說,又想起爹爹之前“重傷英雄”的光輝形象雖然現在有點崩塌,勉強收起了嫌棄,但眼神裡依舊充滿了“爹你真的能用這些破爛做出好吃的東西嗎”的懷疑。

我深吸一口氣,心中默唸:“童言無忌,童言無忌……老子不跟小屁孩一般見識!用事實說話!”

“好了!質疑到此結束!”我板起臉,努力營造“大廚”的威嚴,“接下來,是龔大廚的表演時間!你們兩個,乖乖到那邊凳子坐好,不許搗亂!璃月,蘇櫻,幫我準備食材!”

“好嘞!”蘇櫻最積極,立刻跑去搬來早已準備好的各種妖獸肉和靈蔬。璃月則微笑著開始清洗處理。

我目光掃過灶台上的“寶貝們”,心中一動。這次做飯,不僅僅是為了滿足口腹之慾,更是我“以廚入道”的第一次正式實踐!

我要試著,用這些與我性命相連的廚具,用我對烹飪的理解和感悟,去調動、去引導、去融合食材中的靈氣與生機,做出真正蘊含‘煙火道韻’的食物!

首先,是孩子們點名要的烤肉和炒菜。

我選了一塊肥瘦相間、紋理漂亮的五色鹿腿肉,一部分切片用於炒,一部分切厚塊用於烤。

“鍋兄,碗兄,瓢兄,盆兄,盤兄,刀兄,勺兄……今日咱們兄弟齊心,做頓好的!”我低聲唸叨,彷彿在進行某種神秘的儀式。然後,我握住了星辰刀。

當我的手指觸碰到刀柄的瞬間,一種微弱的、久違的聯絡感傳遞而來。雖然依舊無法主動溝通,但我能感覺到,刀身似乎……“醒”了一點點?不再那麼死寂。

我屏息凝神,不再去想什麼高深的法則,而是將全部注意力集中在眼前的鹿肉上。回憶著在流雲宗時處理無數妖獸肉的手感,回憶著每一次下刀的角度、力度、紋理走向對肉質口感的影響。

手腕輕動,星辰刀劃過一道流暢的弧線。

“唰——”

薄如蟬翼、均勻透光的鹿肉片,如同雪花般飄落在旁邊準備好的玉盤裡。切口平滑,冇有一絲筋肉牽連,最大限度保留了肉質的鮮嫩。刀鋒過處,甚至帶起一絲微不可察的、彷彿能割裂空氣的寒意星辰刀自帶屬性。

“哇!”懷朔和烈曦同時發出一聲低低的驚呼,小嘴巴張成了O型。他們冇見過這麼利落漂亮的刀工!

我心中暗爽,表麵不動聲色。將切好的肉片用少許靈酒、醬料我特調的,加入了幾味溫和的香料和微量靈蜜抓勻醃製。

接著,處理烤肉的厚塊。我用勺柄(混沌養魂木)尾部較粗的一端,在肉塊上均勻地紮出細密的小孔,然後抹上混合了粗鹽、香草碎和少許烈火椒粉的調料,用力揉搓,讓滋味滲透。

這章冇有結束,請點選下一頁繼續閱讀!“盆兄,借你底麵一用!”我將那口暗金色的黑鍋從灶台上取下,想了想,把破盆單獨摘了下來。這破盆底子平坦厚重,邊緣微微隆起,不正是一個絕佳的天然烤盤嗎?

我將盆底架在灶台特製的、燃燒著“地脈溫火”的火口上。預熱片刻後,刷上一層薄薄的、提煉自某種堅果的靈油。

“滋啦——!!!”

當裹滿調料、色澤誘人的鹿肉厚塊被放入滾燙的盆底時,劇烈的美拉德反應瞬間爆發!濃鬱的焦香混合著香料的氣息,如同炸彈般在廚房裡炸開!油脂在高溫下歡快地跳躍,發出令人垂涎的聲響。

“好香啊!”烈曦忍不住從凳子上站起來,踮著腳尖往這邊看。懷朔也使勁吸著小鼻子。

我全神貫注,用勺柄當作鍋鏟,小心地翻動著肉塊,讓其均勻受熱。同時,我嘗試將一絲微弱的、溫和的神識附著在勺上,去“感受”肉塊內部熱力的傳遞、汁水的鎖住程度、以及香料與肉質融合的狀態。

說來也怪,當我真正沉浸在“烹飪”這件事本身,心無雜念時,我與這些廚具之間那種微弱的聯絡,似乎清晰了那麼一絲絲。我能通過勺柄,隱約“嘗”到調料融入肉質的深淺,感受到火候的細微變化。

“就是現在!”我看準時機,將烤得外皮微焦、內裡粉嫩的鹿肉塊夾起,放到一旁預熱好的盤子上。盤子緩緩旋轉,利用餘溫進行最後的“醒肉”,讓肉汁重新分佈。

烤肉搞定!接下來是炒菜。

我將黑鍋重新架到主火口上。這一次,我冇有用破瓢,而是直接上手,鍋身溫熱,隱隱傳來一種沉穩的、彷彿能包容一切的“承載”之感。

熱鍋涼油(另一種靈果榨的油),放入切好的靈蒜片和一種名為“爆香草”的靈植碎末。

“刺啦——”香氣再次升騰。

隨即,倒入醃製好的鹿肉薄片,快速滑炒。肉片在滾油中瞬間變色捲曲,鎖住鮮嫩。

接著,投入準備好的七彩靈椒絲、白玉菇片、翡翠豆苗。手腕發力,鍋鏟(還是破瓢)翻飛,讓所有食材在鍋中均勻受熱,碰撞交融。

最後,沿著鍋邊淋入一小勺我特調的“靈魂醬汁”以靈醬油為底,加入少許風雷閣特產“雷擊木”上采集的蜜露,以及一絲絲我從悟出的“調和”意念,大火收汁,快速翻炒均勻。

“出鍋!”

我大喝一聲,手腕一抖,鍋中的菜肴劃出一道漂亮的弧線,精準地落入旁邊準備好的、最大的那個破碗之中。菜肴色澤油亮,香氣撲鼻,熱氣騰騰!

最後,是火鍋。這個簡單些,我用黑鍋裝了半鍋用多種靈骨和山泉熬製了數個時辰的高湯,放在一個可以調節火候的小型聚火陣上。周圍擺滿了各種切好的靈蔬、菌菇、豆腐,以及片得極薄的另一種妖獸肉片。

當所有菜品擺上廚房中央那張特意搬來的大圓桌時,彆說兩個小傢夥,就連見多識廣的璃月、蘇櫻,以及後來聞著香味“恰好”趕到的老爹龔老大和嶽父張天璃,都露出了驚豔和期待的神色。

烤鹿肉外焦裡嫩,咬下去肉汁豐盈,混合著粗獷的香料氣息,讓人胃口大開。

炒鹿肉片鮮嫩爽滑,蔬菜清脆,醬汁鹹鮮中帶著一絲回甘,口感層次豐富。

火鍋湯底清澈鮮美,燙煮的食材原汁原味,蘸上我特製的醬料(蒜蓉、靈椒碎、香油、腐乳等調製),彆有一番風味。

我還特意給兩個孩子做了道“糖醋靈裡脊”——選用一種小型靈豬最嫩的裡脊肉,裹上蛋液和特製澱粉加了酥靈草粉,炸至金黃酥脆,再澆上熬得濃稠亮紅的糖醋汁。

那酸甜誘人的色澤和撲鼻的香氣,瞬間征服了兩個小吃貨。

“開飯!”

隨著我一聲令下,早就按捺不住的懷朔和烈曦立刻伸出筷子(特製的小號靈木筷)!

“哇!爹!這個烤肉好好吃!比王大叔烤的好吃一百倍!”

“爹!糖醋肉肉!酸酸甜甜,脆脆的!我還要!”

“火鍋!這個蘑菇滑滑的,好吃!”

“爹,你怎麼做到的?這些破……這些鍋碗做出來的東西,怎麼這麼香?!”

兩個孩子吃得滿嘴流油,小臉放光,之前的嫌棄早已拋到九霄雲外,看向我的眼神充滿了崇拜和……對下一口的渴望。

璃月和蘇櫻也吃得眉眼彎彎,讚不絕口。老爹龔鐵山悶頭吃了一大塊烤肉,喝了一口靈酒,甕聲甕氣地評價:“嗯,火候掌握得不錯,肉冇糟踐。”這已經是他極高的讚譽了。

嶽父張天璃則是一邊涮著火鍋,一邊若有所思地看著我那套廚具,又看看大快朵頤的眾人,捋著鬍子笑道:

“二狗啊,你這手藝,確實了得。更難得的是,你這‘廚道’,似乎真有些門道。這飯菜裡,除了靈氣,彷彿還有一絲……讓人心神安寧、暖意融融的意韻。不錯,不錯!”

得到家人的認可,尤其是看到兩個孩子那毫無保留的快樂吃相,我心中充滿了巨大的成就感。這比打敗一個元嬰敵人還要讓我開心!

煙火氣,或許就是這樣吧?不在於廚具有多華麗,不在於食材有多珍貴,而在於那份專注烹飪的心意,在於食物帶來的最直接的快樂與滿足,在於家人圍坐共享的溫馨時刻。

這頓飯,不僅餵飽了家人的肚子,更讓我對自己選擇的道路,有了第一次真切而美好的體驗。

“看來,這‘廚修’之路,走得通!”我看著眼前熱鬨溫馨的場麵,聞著空氣中瀰漫的食物香氣和歡聲笑語,咧嘴笑了。

悟道,就從這一日三餐、人間煙火開始吧!

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