第108 章太少了
趕車的林叔坐在前麵,把兩人的對話聽得清清楚楚,握著鞭子的手不自覺鬆了鬆,悄悄鬆了一口氣。
他昨天還動了心思,想讓家裡幾個兒子也去山上摘點,趁著沒人多佔點,現在聽冷卿蘊這麼一說,虧得自己沒貿然行動,不去摻和纔是最對的選擇。
他知道,現在大家哄搶,到時候賣不出去,全部都會怪在冷卿蘊的頭上,一場大戰不知道什麼時候就會打起來,安穩過日子比什麼都重要,可別瞎摻和把自己搭進去。
牛車走得穩,官道平坦,沒多大功夫就進了鎮。
村長記掛著村裡的事,帶著冷卿蘊直奔衙門,要辦的擺攤執照、過稅手續,村長打了招呼,辦得順順噹噹,沒半個時辰就全都弄完了。
手續辦妥,村長也不多留,作別了冷卿蘊就趕著車回村,村裡還有一堆瑣事等著他處理。
冷卿蘊拎著辦好的文書,快步往自家攤位走去。
還沒到地方,就遠遠聽見人聲嘈雜,擠擠挨挨的全都是人,把小小的麵攤圍得水泄不通。
白玉芳一個人守著湯鍋,手裡的漏勺忙得不停,額頭上的汗把衣襟都打濕了,根本招呼不過來;冷林祿在後麵的案板上擀麵,一根擀麵杖掄得飛快,案板咚咚直響,胳膊都快掄得冒煙了,還是趕不上賣。
“娘,我來了。”冷卿蘊喊了一聲,把文書往旁邊木箱一放,撩起圍裙繫上,抓起案板上切肉的快刀就站到了滷味桶旁邊。
分工立刻就清晰了:白玉芳隻管燒水煮麵撈麵,冷卿蘊專管切鹵豬下水,稱斤裝袋,刀工利落,一塊鹵腸幾下就切得薄厚均勻,動作快得帶起風。
鍋裡的麵剛煮好撈出來,還沒等白玉芳端出去,排在前麵的食客早就等不及了,自己伸手接過來,找了個還有凳子的桌上,坐上去就開始吃起來,香得直吸溜。
就這麼熱火朝天地忙了差不多一個時辰,木桶裡的鹵下水賣空了,麵板上的麵也賣完了,連熬好的炸醬都見了底。
看著乾乾淨淨的攤子,晚來一步的食客們炸開了鍋。
“怎麼不多做一些啊?我特意繞了半條街過來,怎麼就賣完了?”一個穿短打的漢子撓著頭,滿臉不滿。
“誰說不是呢!我這都連著來三天了,次次都撲空,這口滷味是真勾人啊!”旁邊一個穿長衫的先生也跟著附和。
一個拎著食盒的管家模樣的人唉聲嘆氣:“我家夫人自從上次吃了這兒的鹵肥腸,回去就說別家的都不香,今天特意讓我早早就來排隊,結果還是沒趕上,我這空著手回去,肯定要挨罵咯!”
“我家娘子更誇張,說這炸醬麵比城裡酒樓做的都好吃,這幾天頓頓都想著,我今天起了大早都沒買到,回去又要嘮叨半天了!” 食客跟著打趣,語氣裡全是惋惜。
“買不到滷味,我又要被公子挨罵了。”
眾人你一言我一語,抱怨歸抱怨,也沒真的撒野,誰都看出來了,攤子就這麼大,人手就這麼點,一天確實隻能做這麼多。
隻能一個個戀戀不捨地瞅著空鹵桶,約好了明天一定更早來排隊,才慢慢散去。
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