放回盆裡，點了點頭。
“行，配方還記得？”
我握著筷子的手停住了。
怎麼會不記得。
十六歲那年，我媽為了多賣幾杯，試了十幾種糖漿和茶底。我就在旁邊幫她切檸檬、捶冰塊、封口、擦桌子。
後來我考上大學，拚了命想離開那個小攤，總覺得坐辦公室才體麵。我媽靠雙手掙來的辛苦錢，我卻覺得丟人。
繞了一大圈，我還是要坐回她那輛舊推車旁。
“記得。”我抹了下嘴，“冰塊要多，黃冰糖熬底，青檸黃檸各一半，先捶後壓，不加香精。”
“還行，冇全忘。”她輕描淡寫地回了一句。
我鼻子卻猛地一酸。
吃完飯，我倆立刻動了起來。
後院那輛推車已經舊得掉漆，我拿砂紙打磨一遍，貼上喬麥臨時給我趕製的廣告字。
喬麥是我大學同學，現在做本地探店號，一聽我要擺攤，直接甩來一句：“彆慫，我給你拉第一波流量。”
我負責跑市場，買檸檬、紙杯、封口膜、冰桶。我媽則在家熬糖漿，煮紅茶，切果片。
家裡像個小型戰場。
我在批發市場跟人砍價時，腦子裡全是數字。
一杯成本三塊八，賣十五，第二杯半價引流，毛利足夠。如果喬麥的視訊能火，今天保底五百杯。如果能衝上景區熱榜，明天就能加量。
我以前給公司做活動策劃，最擅長的就是算人流、卡節點、設計轉化路徑。老闆拿去討好甲方的本事，本來就是我一條條磨出來的。
下午一點，我把推車拖進古城南門。
A17攤位不大，位置卻極好，左邊是城門，右邊是遊客中心，正對拍照打卡點。這是全場最容易引爆的流量口。
我把橫幅掛上去：被辭的人，先喝後付。
再擺一塊小黑板：被老闆罵過的，第二杯半價。
剛掛好，路過的幾個女孩就停下了腳步。
“姐妹，這文案我先共情了。”
“你真被辭了？”
我擰開糖桶，衝她們一笑：“淩晨剛走，還熱乎著。”
幾個人笑得直拍大腿，當場下單四杯。
第一隻杯子封口時，我的手微微有些發抖。那憋了一整晚的火氣，終於找到了落點。
不到三點，我攤前已經排了二十多個人。
喬麥舉著手機到處拍，一邊拍一邊喊：“江州最會整活兒的打工人來了，失業的姐妹都來沾沾財氣！”
評論區飛速滾動。
有人問是不是劇本。
喬麥把鏡頭懟到我臉上：“看這黑眼圈，哪家劇本能演得這麼真。”
我衝她翻了個白眼，繼續捶檸檬。
一杯接一杯。冰塊碎裂，果香四溢，茶湯落下去的瞬間，杯裡的顏色一下就亮了。
排隊的人越來越多。有人舉著手機拍我的攤位，有人一邊喝一邊發朋友圈，還有個男生一口氣買了十杯，說要拎回去給同事。
“我們公司今天還在開會，氣得我牙癢，這杯必須全組人手一杯。”
我收款收到手指發麻。
四點半，營業額破了一萬二。
我正封著最後一批檸檬片，右邊攤位那個賣果粉飲料的女人突然走過來，臉拉得老長。
“新來的，懂不懂規矩？你把人全截走了，我們喝西北風？”
我抬頭看她一眼：“你東西好喝，客人自然會去。”
她冷笑一聲：“年輕，彆太狂。景區不是你家客廳。”
丟下這句話，她轉身就走。
我看著她的背影，心裡有數。同行不怕你有手藝，怕的是你真能掙錢。
原以為第一天最難的是賣不出去，結果剛過五點，攤位前突然來了兩個穿製服的人。
“誰是A17攤主？有人投訴你無證經營。”
我擰著封口機的手，停了。
03
投訴來得比我想的更快。
周圍一圈攤主都在偷瞄，尤其右邊那女人，嘴角都快壓不住了。
我擦乾手，從檔案夾裡抽出備案證明、臨時食品經營許可、健康證影印件，一張張在桌上擺開。
“都在這兒，您看。”
兩位工作人員低頭翻了翻，又檢查了我的原料和操作檯。我提前做了分割槽，茶底、糖漿、鮮果、冰桶都貼了標簽，檯麵每半小時擦一次，廢棄物也單獨收納。這是我在公司做活動時養成的習慣，細節不到位，出了事就是一鍋端。
其中一位工作人員點點頭：“手續齊全，繼續經營吧。垃