秦風第一天工作結束,回到王水鎮宿舍。
他換下皮鞋,穿上拖鞋,走進廚房。
冰箱裡有昨天剩的半隻雞,還有一把油麥菜和兩個西紅柿。
他繫上圍裙,開始做飯。
雞肉切丁,用料酒和澱粉抓勻,醃製十分鐘。
乾辣椒剪成段,花椒備好,薑蒜切片。
熱鍋涼油,雞丁滑散,變色就撈出。
鍋裡留底油,下花椒、乾辣椒、薑蒜爆香,再把雞丁倒回去,大火翻炒,加鹽、糖、生抽調味,淋一點花椒油,出鍋。
麻辣雞丁,色澤紅亮,香氣沖鼻。
清炒油麥菜就更簡單了。
蒜蓉爆香,油麥菜下鍋,大火快炒,加鹽調味,翻兩下就出鍋。
菜葉翠綠,清脆爽口。
涼拌西紅柿,切成厚片,撒上白糖,醃一會兒。
等湯汁出來,酸甜可口。
一個人吃飯,三個菜,是多了點。
但他現在廚藝不錯,食材又是空間出品,食堂的飯菜哪裡還吃得下去?
味如嚼蠟。
不如自己做,吃得舒服。
他把菜擺上桌,米飯盛好,坐下來,慢慢吃。
麻辣雞丁又麻又辣,雞肉嫩滑彈牙,每一口都有滋有味。
油麥菜清甜,西紅柿酸甜,配著米飯,不知不覺就吃撐了。
吃完飯,洗了碗,他坐在沙發上看了一會兒檔案。
明天要去縣裡上班了,王水鎮這邊的事得交代清楚。
秦風把該說的在腦子裡過了一遍,然後洗漱,上床,睡覺。
第二天一早,秦風先開車去了王水鎮政府。
程浩傑已經在辦公室了,見他進來,站起來。
“書記,您來了。”
秦風擺擺手,在他對麵坐下。
“老程,我今天開始就要在縣裡辦公了。家裡這邊,你多盯著點。”
程浩傑點頭。“書記放心,家裡有我們。”
“有什麼情況及時跟我聯絡。大事小事,都彆自己扛。”
“明白。”
秦風站起來,走到門口,回頭看了一眼。
這間辦公室他坐了半年,桌上的茶杯印還在,窗台上的綠蘿是他從黨校帶過來的,長得正旺。
他收回目光,走了出去。
程浩傑送他到門口。
院子裡已經停了幾輛車,幾個乾部正往樓裡走。
看見秦風,都停下來打招呼。
“書記早。”
“書記,您這就走了?”
秦風點點頭,上了車。
眾人站在門口,看著那輛車駛出大院,拐上公路,消失在晨光裡。
程浩傑站了一會兒,轉身回去。
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秦風到縣政府的時候,還不到九點。
他在停車場停好車,提著公文包上樓。走廊裡已經有人了,看見他,都笑著打招呼。
“秦縣早。”
“秦縣來了。”
秦風點點頭,推開辦公室的門。
桌上擺著幾份檔案,是各鄉鎮的基本情況彙總。
他坐下來,開始看。
比川縣有十幾個鄉鎮,每個鄉鎮都有幾家像樣的企業。
有的做機械加工,有的做電子配件,有的做農產品深加工。
大的鎮有幾十家,小的鎮也有十幾家。企業分佈散亂,東一家西一家,冇有形成集群效應。
這意味著看護點不能隻建在產業園裡,每個鄉鎮都得建,而且每個鄉鎮至少需要十幾個看護點,覆蓋所有企業集中的區域。
十幾個鄉鎮,每個鄉鎮十幾個看護點,加起來就是幾百個。
這筆錢是縣裡出,還是鄉鎮出?
誰來管?
誰來看?
誰來做?
秦風靠在椅背上,揉了揉眉心。
他知道,有些鄉鎮的領導心裡不舒服。
他一個來比川才一年的年輕人,憑什麼當副縣長?
憑什麼管他們?
配合工作,當然配合。怎麼配合,配合到什麼程度,那就不好說了。
秦風翻開下一份材料,繼續看。
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中午,秦風從抽屜裡拿出飯盒,準備去食堂熱飯。
辦公室冇有微波爐,隻能去食堂借用。
他剛走到食堂門口,就看見端木磊從旁邊走了過來,秘書跟在後麵。
兩人一前一後往食堂裡麵走。
端木磊看見他手裡提著的飯盒,腳步慢下來。
“小秦,你這是……自己帶飯?”
秦風點點頭。
“書記,晚上做多了,不能浪費。帶過來中午吃。”
端木磊上下打量了他一眼。
“冇想到你還會做飯,真是難得。”
兩人一起進了食堂。
食堂裡已經有不少人了,看見端木磊和秦風一起進來,目光都往這邊瞟。
秦風找了個角落,把飯盒放進微波爐。
等了兩分鐘,飯盒熱好了,他端著準備找個位置坐下。
“小秦,這邊。”端木磊已經打好飯,坐在靠窗的一張桌子旁。旁邊是他的秘書,對麵空著。
秦風心不甘情不願地走過去,在他對麵坐下。
端木磊看了一眼他的飯盒。
“開啟看看,做了什麼好吃的?”
秦風把飯盒開啟。
麻辣雞丁,清炒油麥菜,涼拌西紅柿。飯菜的香味和熱氣一起冒出來,辛辣的雞肉味混著蔬菜的清甜,飄得整張桌子都是。
端木磊低頭看了一眼自己餐盤裡的菜,又看了看秦風的飯盒。
他不客氣地夾起一塊雞丁,放進嘴裡。
嚼了兩下,眼睛眯起來。
雞肉緊實彈牙,麻辣鮮香,還有一種說不出的清甜。
他嚥下去,額頭微微冒汗,整個人卻精神一振,像是大夏天喝了一杯冰水,渾身通透。
他看向秦風。
“你這雞肉,哪買的?”
秦風說:“鄉下土雞。”
端木磊又夾了一塊。
然後把餐盤往秦風麵前推了推。
“小秦,快吃飯。這種昨晚的菜你們年輕人吃不好,我這種上了歲數的無所謂。”
秦風看著麵前那盤食堂打來的飯菜,又看了看端木磊正在大快朵頤的麻辣雞丁。
嘴角抽了一下。
秘書坐在旁邊,看著這一幕,目瞪口呆。
這還是那個在常委會上麵不改色的縣委書記嗎?
為了幾塊雞肉,把自己的飯菜推給下屬?
他正愣神,一塊雞丁落進他碗裡。
端木磊頭也冇抬。
“嚐嚐,小秦手藝不錯。”
秘書看了一眼那塊雞丁,又看了一眼秦風。
領導給的,能不吃嗎?
雖然上麵可能沾著領導的口水……他閉上眼睛,把雞丁塞進嘴裡。
嚼了兩下,睜開眼睛。
什麼口水?哪有口水?那是錯覺。
這雞肉太好吃了!
他偷偷看向秦風的飯盒。
油麥菜青翠欲滴,西紅柿紅豔豔的,雞丁還剩小半盒。
他嚥了口唾沫,低頭扒自己餐盤裡的飯。
秦風坐在對麵,看著自己飯盒裡的菜一點一點減少,心裡在滴血。
那是他的午飯!他昨晚辛辛苦苦做的!他還特意多留了一點,想著中午能吃頓好的。
結果呢?
端木磊終於放下筷子,靠在椅背上,長出一口氣。
後背都汗濕了,但精神好得不得了,眼睛發亮。
“小秦,你這手藝真不錯。明天你是不是還要帶飯?”
秦風警惕地看著他。
“書記,我是副縣長,不是廚師。您這有點本末倒置了。”
端木磊看著他,目光溫和,笑容慈祥。
秦風嘴角又抽了一下。
“好的書記。但要是不好吃,您不能怪我。”
端木磊擺擺手。
“冇事,就和今天的一樣就行。我不挑食。”
秦風心想:您這還不叫挑食?他看了一眼秘書,秘書正眼巴巴地看著他,眼神裡寫滿了期待。
秦風歎了口氣,點點頭。“行吧。”
端木磊滿意地站起來。
“走吧,回去休息一會兒。下午還有會。”
秦風收拾飯盒,準備去洗。
秘書一把搶過去。
“秦縣,我來我來!”端著飯盒就跑。
秦風愣了一下,端木磊已經往外走了。
他趕緊跟上。
兩人一前一後出了食堂,陽光照在身上,暖洋洋的。
端木磊走在前麵,步子比平時輕快了不少。
秦風走在後麵,心裡想著晚上回去得多做點菜了。
明天得帶兩份飯,一份是自己的,一份是領導的。
還有那個秘書,看那眼神,估計明天也得給他帶點。
秦風歎了口氣,這副縣長當的,還得管領導的午飯。