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一盤是經典的蝴蝶酥，精緻的心形，色澤金黃，酥層分明，上頭撒著亮閃閃的砂糖，蓋子一掀開，濃烈的黃油香氣便飄散出來。
可冇等周圍的客人發出讚歎，目光頓時被另一盤裡的荷花酥吸引了過去。
酥皮層層綻放，形態清雅，粉色的花瓣中央是嫩黃色的花蕊，如同一朵朵真的荷花一樣，散發著綿長清幽的香味。
“這、這是點心？”
“這簡直是藝術品！”
“這香味聞著太舒服了，一點都不膩。”
聽著賓客們的評價，威廉的臉色微微一變，但仍然強笑著開口：“各位來賓，現在可以品嚐了，
賓客們依次上前，拿起兩邊的酥點。
一位女士先是嚐了一口蝴蝶酥，酥脆香甜，黃油味厚重，不由滿意地點點頭，向著身邊的同伴低聲道。
“這一嘗就是雷諾大師的作品，非常正統的味道。”
同伴也跟著點點頭：“既然這樣，這邊的就不用再嚐了吧？一個華國人，還能做出來比雷諾大師更好的甜點？”
女士本來想點頭，可看著手裡那造型精美的荷花酥時，她又猶豫了一下。
“樣子這麼好看，就算不好吃，嘗一口也冇什麼的吧？”
這樣想著，她把手裡的荷花酥輕輕咬了一口，然後，眼睛瞬間亮了。
與蝴蝶酥的厚重濃烈不同，層層酥皮入口即化，裡頭的椰蓉餡兒甜而不膩，跟著酥皮一起化開，濃鬱的椰香在嘴裡瀰漫，剛好中和了蝴蝶酥的油膩。
比重油重糖的蝴蝶酥，似乎……更讓人回味無窮？
原本偏向蝴蝶酥的女賓和她的同伴，此刻紛紛猶豫起來。
她倆對望一樣，捏著手裡的胸花，猶豫了一陣，還是將胸花投到了荷花酥這邊。
同樣的情景，也發生在其他賓客身上。
在嚐到荷花酥時，哪怕他們有心為蝴蝶酥投票，可心中的天平還是偏向了荷花酥。
有人捧著荷花酥捨不得下口，對著那宛若真花綻放的酥皮反覆端詳，指尖小心翼翼，生怕碰壞了這精巧的藝術品；有人咬下一口後，閉著眼睛回味，久久不願睜眼，沉浸在這口美味中。
一位男士放下荷花酥，聲音裡滿是驚豔：“多麼精緻的作品！造型別緻，酥皮工藝精巧，內餡更是點睛之筆，甜淡相宜，這纔是真正的頂級點心！”
威廉認出，這位正是國際上享有盛名的美食評論家，柯博先生。
隨著他的話音落下，更多人毫不猶豫地將手中的胸花投向荷花酥的簽筒，潔白的胸花層層堆疊，很快裝滿了簽筒，甚至溢了出來，堆疊在周圍。
另一邊，蝴蝶酥的簽筒，才堪堪裝滿。
威廉看著這懸殊的差距，笑容徹底僵在了臉上，取而代之的是由白轉為鐵青的臉色。
他張了張嘴，想要說些什麼挽回局麵，卻發現所有辯解都如此蒼白無力。
賓客們的眼神，口中的稱讚，尤其是手中的投票，早已給出了最公平的答案。
全場的目光都聚焦在那盤清雅絕美的荷花酥上，熱烈的讚歎和那清甜的香氣一起，改變了整個會場的氣氛。
柯博先生看著兩邊簽筒，笑嗬嗬地說：“威廉先生，請兩位廚師出來吧，您可以宣佈結果了。”
威廉的喉結狠狠滾動了一下，目光掃過那滿溢位來的荷花酥簽筒，又瞥了眼這邊稀稀拉拉的樣子，隻覺得臉頰火辣辣地疼，像是被人當眾連扇了好幾巴掌。
“請……”
才吐出一個字，會場裡原本嘈雜的讚歎聲便漸漸安靜下來，所有人的視線齊刷刷地投向了他。
他的腮幫子硬邦邦地，從牙縫裡擠出幾個字來：“請雷諾大師和江夏出場。”
伴隨著宴會場上雷鳴般的掌聲，雷諾和江夏從後廚走出，分彆站到了自己的甜點後麵。
雷諾的表情十分僵硬，似乎不能接受這個結果。
反觀江夏，她身姿挺拔，神色平靜淡然，隻是安靜地等待著。
那份從容淡定，反倒比任何炫耀都更讓人折服。
“我宣佈——”
威廉的聲音沙啞：“本次甜點對決，最終獲勝者是……江夏小姐，以及她的作品，荷花酥。”
一語落下，先是靜了好久，直到柯博先生帶頭鼓起掌來，全場纔再次炸開掌聲，幾乎要掀翻宴會廳的天花板。
雷諾冇有理會周圍的喧鬨，而是板著臉，輕輕撚著荷花酥，送入嘴裡。
隨著酥皮的融化，椰蓉餡兒的香味擴散在他嘴裡，他的臉色逐漸變得和緩下來。
同樣是頂級的廚師，僅僅這一口，他就察覺到了自己和對方的差距。
不僅僅是起酥的手法，還有調餡兒的功力，擺盤的造型……
他沉默了許久，向江夏伸出了手。
這一次，他的下巴冇有揚起，眼裡也冇有了倨傲。
他的語氣誠懇：“你的酥皮工藝，絲毫不遜於法式起酥，甚至在層次和口感上更勝一籌，中式點心的精妙，我今日纔算真正領教。日後，我希望能有機會，向你學習。”
江夏輕輕回握，微微頷首，笑容溫和卻有力量：“多謝雷諾大師，美食無國界，匠心皆可敬。”
江夏站在人群中，微笑著向這群金髮碧眼的洋人們一一致意。
然後，她緊緊盯住了威廉。
“威廉先生，之前您答應的，不會不做數吧？”
威廉的臉色已經相當難看，可在眾目睽睽之下，他也隻能擠出一個難看的笑容來。
“當然不會，我承諾過的，以後歸真坊可以承辦我們的所有宴席。”
江夏搖搖頭：“我們想要的，自己會爭取拿到。我要的，是您的一句道歉。”
威廉的臉色徹底灰敗下來，他張張嘴，想說些什麼，卻覺得喉嚨乾澀得厲害。
最終，他硬擠了幾個字出來。
“……我向之前，說你們華國的東西上不了檯麵，道歉。”
隨著最後一個字落下，整個場麵忽然靜止了。
所有人的動作、聲音，全部像是被按下了暫停鍵一般，不再動彈。
江夏若有所感，望向人群之外，一個孤零零的老人。
他看著江夏，那張滿是皺紋的臉上，綻開了一個溫和又苦澀的微笑。
“謝謝你啊，好孩子。”