第129章 春遊訂單!1300份便攜套餐!
週二的上午。
林辰剛把攤位支好,還沒開始烤餅,就看到幾個穿著整潔的家長朝著他的攤位走來。
為首的是一位穿著職業裝的寶媽,手裡拿著一個筆記本,臉上帶著溫和的笑容,一看就是有備而來。
林辰一眼就認出,這位寶媽是小學三年級的家委會會長張姐。
之前家長聯名請願讓學校允許他擺攤,張姐就是牽頭人之一,平時也經常在他這買燒餅,算是熟客了。
“林老闆,上午好啊!”
張姐走到攤前,笑著打了個招呼,身後的幾個家長也都跟著點頭問好。
“張姐,各位家長上午好,放學還有一大會呢,今天怎麼這麼早過來,是有什麼事嗎?”
林辰擦了擦手笑著問道,心裡隱約猜到,這些家長一起來,肯定是有什麼需求。
張姐點了點頭,開門見山:“林老闆,還真有件事想找你商量。”
“咱們學校週五要組織全校春遊,去郊外的親子樂園,孩子們都特別開心,但是春遊的午餐成了大問題。”
她說著皺了皺眉,繼續道:“學校不讓帶太多零食,外麵的快餐又不衛生,家長們都擔心孩子吃壞肚子。”
“大家一商量,都覺得你家的東西最放心,食材幹凈,味道也好,所以想讓你幫忙做一批春遊便攜套餐,給孩子們當午餐。”
這話一出,身後的幾個家長也紛紛附和。
“是啊林老闆,我們家長群裡都討論過了,一致同意找你訂套餐,別的不說,就沖你家的食材,我們就一百個放心!”
“孩子們也都愛吃你家的燒餅和關東煮,春遊吃這個正合適,方便又好吃。”
“我們這次準備訂一個學校的,六個年級都包含在內,一共1300份套餐,你看能不能做?”
1300份套餐!
林辰心中一動!
這可是個不小的批量訂單。
而且是學校春遊的集體訂單,這代表著學校和家長對他的認可又上了一個台階。
他沒有立刻答應,而是認真的詢問需求,瞭解清楚才能做出判斷。
“張姐,各位家長,你們想要的便攜套餐,具體想要包含什麼?”
“還有春遊要坐車,還要逛樂園,套餐得便攜,不能灑,不能漏,口感也得保持,這些細節都得說清楚,我才能保證做好。”
張姐早就料到林辰會問這些,立馬翻開筆記本,念道:“我們家長群裡商量好了,套餐裡包含一個燒餅,孩子可以自己選口味,卡通燒餅或者果蔬雜糧燒餅都行。”
“然後一份關東煮,裡麵要有魚豆腐、海帶結、蘿蔔,每個孩子6串,做孩子愛吃的,再加上一小盒聖女果,補充維生素,都是方便拿的,不佔地方的。”
“還有,包裝一定要便攜,最好是一次性的餐盒,帶卡扣的,關東煮的湯要密封好,不能灑出來,燒餅要獨立包裝,防止受潮,聖女果也要裝小盒子,乾淨又衛生。”
張姐把家長們的要求說得明明白白,考慮得十分周全,顯然是經過了仔細的討論。
林辰聽完,心裡有了底。
這些對他來說不算難,甚至都不需要店裡員工幫忙,他自己就能夠完成。
反正距離週五還有三天的時間,他提前把各種食材準備好,最後一天全部提前做出來就可以。
最後隻需要讓員工幫忙給他打包分裝一下就可以。
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