大概三年前，方恆的娘撒手人寰，方恆悲痛欲絕，自那之後，方恆的腦海之中總會斷斷續續的多出一些記憶，那些記憶不屬於方恆，方恆也搞不清楚，那是否是自己前世或者來生的記憶。
這些記憶似乎屬於兩個人，其中一個是個中年男人，此人為人豪爽灑脫，身邊跟著一大堆兄弟，他一旦有了錢，從不會虧待身旁的兄弟，會叫上兄弟們一起下館子。
關於這兩人的記憶，總是斷斷續續出現，有些異常清晰，有些則如同霧裡看花，看不清楚，而且方恆每天睡醒之後，總會出現新的記憶。 （由於快取原因，請使用者直接瀏覽器訪問 解書荒，.超實用 網站，觀看最快的章節更新）
關於這個男人的名字，甚至他身邊那些兄弟的名字，方恆是一個都記不清，隻知道他身邊有個兄弟是賣狗肉的。
因為方恆記憶之中有許多關於狗肉的畫麵，那男人到了狗肉攤子上，拿起狗肉就吃，有時候還會從旁邊的花椒攤子上抓起一把花椒，就著狗肉就吃了。
如今方恆的性子，很大程度上受此人記憶的影響。
另外一人的記憶則更加零碎，此人似乎什麼都會一些，特別是關於做飯方麵，可謂是無所不精，方恆做的那些甜食，正是根據此人的記憶做的，按照此人的記憶，那甜食似乎應該叫做：蛋撻。
此人的記憶格外的零碎，方恆也不清楚他的名字，不過卻知道他的身份，似乎是一個叫華國派往外麵的特工。
關於此人的記憶，方恆可謂是大開眼界，摩天大樓，路上跑的鐵盒子，叫什麼汽車，這些東西要在以前，方恆想都不敢想，如今卻成了自己記憶的一部分。
之前方恆說的那些故事，都是根據零碎的記憶，自己瞎串聯起來講的，實際上這些故事方恆都沒有完整的版本。
不過即便如此，對於狗蛋那些少年而言，也足以聽的津津有味了。
方恆剛回到良鄉縣城，就看到一個十歲上下的小姑娘，正滿臉期待的看著自己，看到這個姑娘，方恆滿臉無奈。
「二丫，你爹不說了嘛，不讓你跟著我鬼混，你以後還要嫁人，傳出去不好聽。」
眼前的少女穿著漿洗的有些泛白了的衣服，所幸這衣服倒是沒什麼破洞，單這一點，已經比不少人家的孩子要強很多了。
「我爹懂什麼，二哥是這世上最有本事的男人，其他男人算個屁。」
二丫看到方恆，滿臉興奮道。
「你才見過多少男人，這世上比我有本事的多了去了。」
方恆有些無奈道。
「我不管，大不了我長大了給你當媳婦。」
二丫撇了撇嘴道。
「打住！」
方恆聽到這話就頭疼，這種話二丫不知道說了多少次了，現在的二丫還隻是個丫頭片子，大明女子婚配一般都在十二三歲往上，很多都在十五六歲，十歲的小姑娘，不過是豆芽菜，臉上還都是被春風吹出來的皴，皴下麵泛著紅，實在談不上什麼美人。
方恆倒不是看上看不上的問題，而是方恆很清楚，自己還好，二丫將來的婚事，多半是自己做不了主的，現在說這話，不過是孩童之間的戲言罷了。
「去把你爹孃還有你弟弟都叫上，一會我煮羊湯，都來喝。」
方恆實在是被二丫纏的沒辦法了，二丫這個年紀，講道理是講不通的，乾脆直接轉移話題。
二丫一聽有羊湯喝，也顧不上什麼情情愛愛的了，一想到羊湯的美味，哈喇子差點流出來。
她擦了擦嘴角，看了看方恆，然後有些不捨地向自家方向走了過去。
眼看二丫走了，方恆這才鬆了口氣，信步想著城西方向走了過去。
約麼走了一刻鐘左右的時間，方恆來到了一戶小院旁邊，此處正是狗蛋的家。
狗蛋的爹是整個良鄉有名的廚子，這個有名，倒不是說他的菜做的多好吃，而是誰家有紅白喜事，狗蛋的爹就會被請去做席麵，當然，不止請他一個，負責做席的廚子一般是兩到三個，各司其職。
往日裡，方恆每每有了錢財，想要燉羊湯，或者做其他大鍋菜，基本都回來這裡，因為狗蛋家中有著現成的大鍋，這大鍋正是做酒席用的。
「你小子來的正好，昨天我去給人做席，主家備的菜太多了，沒用完，給了我一隻雞一條魚，原想著等狗蛋回來，讓他去叫你的，隻是這小子不知道跑哪去了，現在還不回來吃飯。」
狗蛋的爹看到方恆，當即熱情的招呼了起來。
「別麻煩了，三叔，你那雞和魚先留著吧，江叔這次來到找，給了我不少銀錢，我讓狗蛋他們去買羊腿了，回頭燉羊湯，叫大夥一起過來熱鬧熱鬧。」
方恆說著，也不客氣，直接坐在了狗蛋院子之中的石凳上，脫下腳上的布鞋，將其中的石子沙礫往外磕了磕。
「江大人回來了？」
狗蛋的爹聽到這話，有些意外。
「江大人給你的錢，你就留著，不要每次都亂花，以後攢錢娶一房媳婦，不比什麼強？」
狗蛋的爹看著方恆，語重心長道。
「我家的破事，您又不是不知道，我這錢要是留著，他們恐怕睡覺都睡不踏實，淨琢磨著怎麼把我的錢弄到手了，還不如花了，一了百了，大夥還能喝上羊湯。」
方恆滿不在乎道。
狗蛋的爹聽到這話，瞬間沉默了，不知道該如何安慰眼前的少年。
他愣了半晌，這纔回過神來。
「回頭你燉羊湯的時候，把我那條魚也燉裡麵，雖說我做菜不如你，但魚羊鮮魚羊鮮，加魚的羊湯，應該更加鮮美。」
他一邊說著，一邊回屋，就要去取那條魚。
兩人說話的功夫，狗蛋等人抬著一個木桶走了進來，來到方恆麵前，將木桶放下。
「二哥，這是你要的牛乳。」
狗蛋一邊說著，一邊擦了擦額頭上的汗。
方恆聞言，開啟了木桶的蓋子，看了看其中白晃晃的牛乳，隨後來到狗蛋家的廚房，拿了一個竹子編的蓋子和一張籠布，先用蓋子蓋住了木桶，隨後又用籠布蓋住蓋子，又找了根麻繩，將籠布箍緊。
「成了，先放你們家吧，讓它發酵兩日。」
弄完這些，方恆拍了拍雙手道。
此時老三等人也回來了，他們有的扛著羊腿，有的則抱著白菜，還有的拿著粉條，這粉條和方恆記憶中的那紅薯粉條有著很大的區別，是用綠豆做的，綠豆做的粉條，出粉最好。
很快，二丫一家也來了，二丫的爹手裡拿著一塊布，小心翼翼地將布展開。
「這可是我前幾日跟私鹽販子買的，你小子省著點用。」
方恆聞言，也不客氣，直接將一包鹽全都接了過去，這讓二丫的爹有些肉疼。
二丫一家來了之後，又有許多人陸陸續續地來到了狗蛋家裡，大家都很清楚，往日方恆做大鍋菜，基本都是在這裡。
「你小子猜猜我搞到了什麼好東西？」
一個有些賊眉鼠眼的男人來到方恆麵前，滿臉得意道。
「難不成是香料？」
方恆看著男人，有些意外道。
這年頭，香料雖然不像幾十年前那般昂貴了，卻也不是尋常百姓家能吃得起的東西。
不過眼前這個男人總有些稀奇古怪的門路，看他這般作態，方恆纔有此一猜。
「你怎麼知道？是不是得到了什麼訊息？」
男人賊眉鼠眼的左右看了看，然後一臉意外地看著方恆道。
「這有什麼奇怪的？你和香料行的那幾個夥計關係一直都很好，你這香料不會是他們偷來的吧？要是偷的話，回頭香料行的人追究起來可是個不小的麻煩。」
方恆瞥了一眼男人，嘴上說著麻煩，言語之間卻是極為灑脫，似乎並未將此事放在眼裡。
「放心吧，沒人會追究，那些個香料行的夥計月錢這麼少，不偷摸拿點香料補貼家用，誰會在香料行乾？香料行的老闆估計門清，睜一隻眼閉一隻眼罷了。」
男人說著從懷裡拿出一包香料，遞給了方恆。
「就這麼點，可花了我十幾枚大子。」
男人有些邀功似的看著方恆道。
方恆開啟香料包看了一眼，種類倒是挺齊全，白芷，花椒，胡椒粉，大茴，香葉，分門別類的都用一個個小的牛皮紙包著，最後用一個大的牛皮紙全部包住。
這些香料之中，白芷和大茴相對便宜些，特別是白芷，白芷本就是中原地區原產的香料，其次是大茴，大茴多產於嶺南地區，花椒和香葉最貴。
自從明太宗朱棣時期，鄭和七下西洋，帶回來一船船香料，朱棣將香料當成俸祿發給朝中官員，最初的時候，朝中官員還都很高興，畢竟那時候花椒這些香料極其昂貴，比直接給他們俸銀劃算多了。
但隨著一船船的香料被帶回大明，花椒這些香料的價值也隨之大打折扣，朱棣發放的花椒卻還是那麼多，於是朝中的官員就不幹了，紛紛上疏，讓鄭和停止下西洋。
如今是弘治十五年，距離永樂元年已然過了足足百年，花椒的價格早已大不如前，卻也不是尋常百姓能日常吃得起的東西。
方恆從這一包香料之中捏出兩片白芷，隨後又把整個香料包遞還給了男人。
「燉羊肉用不著這麼多香料，香料多了壞味，有這個就夠了。」
男人聽到這話，頓時嘿嘿一笑，也不客氣，將香料包收了起來。