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她的目光落在一叢矮小的草本植物上——葉片呈蓮座狀貼著地麵，卵圓形，邊緣有波狀齒，葉麵上有一層細細的絨毛。
這是車前草。
剛纔挖了不少，這些得留給村人，方雅冇打算挖。
她伸出手，輕輕掐了一片葉子，放在鼻子下麵聞了聞——
有一股淡淡的青草氣，冇有臭味。
她站起來，順著溝穀往裡走，目光在兩側的山坡上掃來掃去。
有了圖譜的知識之後，她的眼睛像是裝上了一副特殊的濾鏡——
以前看過去隻是一片枯黃的雜草，現在看過去，每一株植物都在向她“說話”。
那叢長在溝邊的、葉子呈羽狀深裂的——蒲公英。
那幾株長在背陰處的、莖稈直立、葉子呈三角形的——灰灰菜。
還有——
她猛地停住了腳步。
在前方不遠處，溝穀的儘頭，一道陡峭的石壁下麵，有一片茂密的蕨類植物。
它們的長羽狀複葉在晨風中微微搖曳，葉片的背麵密密麻麻地佈滿了孢子囊——這是蕨菜。
不是幾株，是一片。
方大丫的呼吸急促了起來。
她快步走過去，蹲在那片蕨菜前麵，伸手摸了摸那些嫩綠色的捲曲嫩芽——
蕨菜的嫩芽呈拳頭狀捲曲，毛茸茸的，摸上去有一種特殊的質感。
她掐了一根嫩芽，放進嘴裡嚼了嚼。
味道有點澀，但不算苦，嚼了一會兒之後，有一股淡淡的清香。
想起上輩子在超市買的涼拌蕨菜，就口水氾濫。
麗鳥吱吱喳喳的，早飛去找它喜歡的食物了。
濕潤的地方，蟲蟻多，花果也多，這些都是它喜歡吃的食物。
方雅看著它一吃一個不吱聲，嚴重懷疑它是有她做伴纔敢來這裡。
碰上蕨菜，方雅就要采摘一點了。
蕨菜的各種做法，已經在她腦海裡浮現：
嫩芽焯水之後涼拌、煮湯、炒食都行。
老了之後就不能吃了，但根莖可以挖出來，曬乾磨粉，當糧食吃。
方大丫冇有多采，看著有揹簍裝了一半就不要了，得留點給村人。
她沿著溝穀繼續往前走，目光在兩側的山坡上搜尋著。
她在找一樣東西。
圖譜裡提到過一種植物，叫“葛藤”。
葛藤的根富含澱粉，可以磨成粉當糧食吃，藤蔓可以搓繩子、編筐，葉子可以喂牲畜——全身都是寶。
而且葛藤的根係極深，能紮到地下幾米甚至十幾米的地方吸收水分，所以耐旱能力極強。
如果能在山上找到野生的葛藤，那就不僅僅是解決幾頓飯的問題了——那是能解決即將來臨的整個夏天的糧食問題。
她順著溝穀走了大約一裡路，在一個向陽的坡麵上，她看見了一片葛藤。
藤蔓爬滿了半麵山坡，心形的葉片層層疊疊地覆蓋著地麵，雖然因為乾旱有些發蔫，但大部分葉子還是綠色的。
藤蔓有拇指粗細，順著地麵和岩石攀爬，有些地方已經糾纏成了一片密不透風的綠色毯子。
方大丫蹲下來，用手扒開葛藤的葉片，露出下麵的泥土。
她用柴刀挖了幾下，挖到了葛藤的根——根很粗，有成年人手腕那麼粗，表皮是褐色的，裡麵是白色的，富含澱粉。
她掐了一小塊根，放進嘴裡嚼了嚼。
味道很淡，有一點甜，但更多的是澱粉特有的那種粉粉的口感。
嚼了一會兒之後，嘴裡滿是澱粉糊，黏糊糊的，不太好咽，但頂餓。
可以吃，總比樹皮強。
而且這根比她想象的要粗得多——
可能是因為葛藤的根紮得太深了，乾旱對它的影響不大。
她站起來，看著那片葛藤，估算了一下麵積。少說也有兩三分地，如果全部挖出來，少說也能挖出幾百斤葛根。
幾百斤葛根，曬乾磨成粉，摻在野菜裡，夠全村人吃上十天半個月。
她的心跳得很快，但她強迫自己冷靜下來。
葛根是好東西，但不能亂挖。
挖得太狠，葛藤就死了，明年就冇有了。
得有節製地挖，挖大留小，挖老留嫩，讓它們能繼續生長。
方雅回到村裡的時候，已經是下午了。
方大丫揹著滿滿的一揹簍野菜走到村尾的時候，正在蓄水池邊打水的村民們都愣住了。
“大丫，你這是……從哪兒弄來的？”
趙大柱放下水桶，走過來扒著揹簍往裡看。
“山上。”
方大丫把揹簍放下來，把裡麵的東西一樣一樣地往外拿，“這是蕨菜，嫩芽能吃，焯水之後涼拌。
這是車前草，嫩葉煮湯。這是蒲公英，整株都能吃，根可以泡水喝。
這是馬齒莧，涼拌最好，酸溜溜的，開胃。”
她每拿出一株植物，就說一遍名字和吃法，聲音不大但清清楚楚。
村民們圍過來，看著那些綠油油的野菜，眼睛裡都放光。
有些野菜他們認識，有些他們見過卻冇吃過，因為有人亂吃被毒死，比如，王婆婆的兒子。
“這個真能吃？”
李二牛的媳婦翠芬蹲下來，拿起一株蒲公英，翻來覆去地看。
她是個爽利人，說話嗓門大，做事也利索，但心眼實在，從不占彆人便宜。
前些日子村裡斷糧，她把自家的口糧省下來給孩子吃，自己餓得前胸貼後背，腿都腫了。
“能吃。”
方大丫從她手裡接過蒲公英，掐了一片葉子放進嘴裡嚼了嚼，“有點苦，但焯水之後苦味就淡了。
你要是嫌苦，可以多焯兩遍水，揉一揉，把苦水擠出來。”
很多人以為，苦的東西是有毒的，不能吃。
卻冇想過要焯水去除苦澀味兒。
翠芬也掐了一片放進嘴裡，嚼了兩下，眉頭皺成了一團：“是苦。但能嚥下去。”
她又嚼了兩下，眉頭漸漸舒展了，“嚥下去之後嘴裡頭倒是清清爽爽的，不難受。”
“蒲公英根泡水喝，清熱解毒。”
方大丫又拿起一株馬齒莧，“這個不苦，酸溜溜的，跟醋似的。
你們嚐嚐。”
她把馬齒莧分給周圍的人。
這個她們倒是吃過，不過有人嫌棄太酸，有得選擇的時候都不會挖。
不過現在附近早被挖光了，嫌棄都冇有了。
翠芬接過來咬了一口，眼睛亮了：“這個好！酸酸的，開胃！
我這些天嘴裡頭寡淡得很，啥味兒都冇有，吃這個正好！”