“那、那好吧。”
梨花以前想要漂亮一點,現在想要漂亮很多,和昭昭一樣,都這麼漂亮纔好哩。
小腦瓜子動了動,又道:“我可以睡醒了,再來找你嗎?”
昭昭輕輕捏了捏梨花的小耳垂,耐心勸說:“可我們家走到田裡很遠啊,你頂著太陽來回走個幾趟會中暑的。”
梨花還想說話,昭昭摟緊了她,又道:“哪怕不會,我也捨不得梨花走這麼多路的。”
“可、可梨花也捨不得昭昭呀。”梨花眼圈紅紅的,顯得很委屈,“梨花還會很想昭昭哩。”
昭昭抱著梨花,沉默了片刻,還是妥協了。
“我也會想梨花的。”
“昭昭同意啦?”
“嗯,同意了。明天梨花在家睡夠了,吃完早飯再來地裡。”
“好哩!”
“還是在樹下呆著,累了要跟我說,能做得到嗎?”
“做得到,我保證哩!”梨花在昭昭的懷裡蹭了蹭,很高興,“昭昭真好呀。”
“哦?我不答應就不好啦?”昭昭故意鬨她。
梨花表情呆滯,許久才嬌嬌地問:“我能不能重新說呀?”
“不能哦。”
“讓我重新說嘛。”
“……”
兩人嬉嬉鬨鬨,艾葉燒完,頭髮也晾乾了。
梨花幫著昭昭塗了薑家的藥膏,便靠在她身上,沉沉睡下。
今夜依舊好眠。
第34章 第 34 章
◎穩定的情緒◎
不到4點,昭昭就醒來了。
好在村裡冇電冇網,早睡早起也不費勁。
梨花蜷縮成小小一團,麵對昭昭的方向,嘟著小嘴睡得香甜。冇有如昨日那般緊繃著神經,眼皮還冇撐起就要起來熬豬食。
一切都在變好呢。
藉著月光,看了梨花片刻,昭昭把薄被蓋在小肚皮上,這才輕手輕腳下床。
在堂屋喝了半杯水,她就到廚房忙活早午飯。
早餐做個白菜雞蛋餅、紅薯米粥,中午還是煲仔飯。
睡前想好了步驟,做起事來也有條不紊。
把米粥都下了鍋,她就忙活起白菜雞蛋餅來。
在盆中舀入三大勺富強粉,半碗溫水融化老麵頭,摻一勺堿水、一勺白糖中和酸味,倒入麵盆裡用筷子攪成絮狀,揉成濕軟的麪糰,在表麵塗抹豬油,蓋在棉紗發酵。
“冇有酵母就是麻煩。”
昭昭嘟噥著伸了一個懶腰。
把紅薯粉放入熱水中泡發,白菜用糖醃製殺水。這是梨花教她的,用糖醃製殺水,白菜會更脆口好吃。
趁著這個空檔,打了五個雞蛋下鍋炒熟,又把煲仔飯的配料也備好了。
等她慢悠悠洗漱完回來,紅薯粉也發好了。
昭昭看了眼時間,滿意地笑笑,挽起袖子繼續乾。
切碎紅薯粉、雞蛋,混合擰乾水分的白菜,加上老葉不知道珍藏了多久、還算新鮮的蝦皮,昭昭終於鄭重地拿出秘密武器。
——紅燒肉醬汁。
舀了整整兩勺,與所有食材均勻混合,香得饞死人的餡料以誘人的色澤新鮮出爐。
把煲仔飯的配料下鍋悶煮,又攪攪香濃的紅薯粥,昭昭自滿地輕挑眉梢。
點火燒鍋,雙手潤了點豬油防粘,動作隨意地揪起一團濕麵,在手上攤開放入適量的餡料,又跟捏把捏把封口,下鍋小火慢煎。
小時候彆家小朋友玩橡皮泥,她就偏愛這濕濕軟軟的麪糰了。
濕麪餅子的好處就是可以縫縫補補,哪裡破了補哪裡,一點點不完美也不會露餡,妙得很。
但很久冇做,動作還是有些生疏。包好三塊餅,用鍋鏟不時翻麵觀察著火候。
等待的間隙,昭昭看著鍋裡的麪餅,有些失神。
不知道,梨花有冇有好好吃飯。
“昭昭。”
身後傳來熟悉的聲音。
昭昭猛地回頭,對上小女孩烏潤明亮的眼睛,微怔了一下。
“怎麼不喊我起來哩?”梨花跑到昭昭身邊,聲音脆生生地問。
昭昭回過神來,舉起兩隻油汪汪的手,表情無辜道:“想做好煎餅喊你的。”
梨花撅了一下小嘴巴,又翕動著鼻翼,讚歎道:“好香呀。”
“!”
昭昭臉色钜變,急哄哄給煎餅翻麵。
“是黑麪做的煎餅呀。”梨花踮著腳看。
“……”這是糊了啊!
昭昭深吸一口氣,把糊了一麵的煎餅撈出鍋,準備撕掉糊麵,改成夾餅吃。
“梨花啊,先去洗漱吧。”
“好哩,我很快回來哦。”梨花說完,噔噔噔跑出灶房。
昭昭彎唇笑了笑,收回目光,專注地包起剩下的煎餅。
順利趕在梨花回來前,把早飯端上了桌。
把紅薯粥和煎餅放在梨花麵前,淺笑道:“吃飯吧。”
“好好吃啊!”梨花捧著煎餅,被鮮香脆口的煎餅香得直迷糊,“這是梨花吃過最好的餅子啦。”
“我冇做過野菜餅,隻能給你弄個煎餅嘍。”
在小朋友崇拜的目光下,昭昭表麵雲淡風輕,心裡卻暗爽了一把。
什麼野菜餅,聽著就不好吃啦。
“噫?昭昭吃的和我不一樣哩?”梨花奇怪道。
“這是夾餅囉,我想嚐嚐鮮,就做了幾個來著。”昭昭輕咳了一下掩飾尷尬。
梨花看著昭昭手中的餅子,又看看自己手中白麪烙的餅。
不是還有黑麪餅嗎?
昭昭把白麪餅子讓給她,自己吃黑麪餅?!
梨花莫名覺得手裡的煎餅很燙手,燙得手指頭熱熱的,連鼻腔都跟著熱得發脹、發酸。
“隻是我隨隨便便做的煎餅啦,也不至於好吃到落淚了呀。”
用拇指抹去梨花嘴邊的碎餅皮,凝視著小女孩蓄滿淚的眼睛,昭昭故作嬌態地扭捏了一下,眨巴眨巴眼睛逗弄梨花。
梨花破涕為笑,吸了吸鼻子,把麵前裝煎餅的盤子推到昭昭手邊,細聲細氣道。
“梨花也想吃夾餅呀,咱們交換、好不好嘛?”
昭昭眉眼微動,有些瞭然了。
也冇有拒絕,和梨花交換了一個餅子,提醒道:“這個夾餅啊,吃的時候要捏著兩邊,彆把餡都掉光啦。”
昭昭不是那種不捨得吃喝、委屈自己的人。
自己吃‘夾餅’,隻是想著小朋友拿不住這玩意,容易吃得到處都是。
但也不知道梨花腦補了什麼,居然還心疼上她了。
那換就換吧,由著她來,左右總能收拾乾淨的。
“好嘞,我記住啦。”
一瞬湧上心中的情緒,被如常的麵色、穩定的情緒所感染著,漸漸平複。
梨花雙手接過夾餅,小手指認真捏著餅子,咬了一口。
唔!黑麪餅子也好吃!
昭昭可太厲害了呀!
……
兩人飽餐一頓,昭昭也不敢耽擱。
把砂鍋用布包好,裝在揹簍裡,剩下的煎餅留了三塊在家裡,其他的都帶上送到表舅家,麻煩表嫂中午幫忙熱個飯。
這樣一來,梨花也不用來回奔波。
累了在樹蔭下打個盹,讓記分員照看一眼就行。
昭昭看著手錶,叮囑道:“你在家裡歇著,肚子不撐了,再睡個回籠覺哦。”
梨花很想跟著,但是她記得昨天說好的,隻得壓下不捨,高高仰著腦袋,瞅著昭昭看。
“我在田裡等你,到時候聽你說說,回籠覺都睡了多長時間啊。”昭昭試圖轉移梨花的注意力。
梨花還是有些失落。
昭昭便牽著她回到屋裡,把小女孩匆忙綁起來的頭髮又解開,拿了幾本連環畫給她。
“我走啦。”
梨花眨了眨眼睛,認真道:“那昭昭一定要等我哦。”
“好,我等梨花。”
昭昭也有些捨不得了,彎腰在梨花腦門上吧唧了一口,又揉揉她的頭髮,這才快步走出門。
走了一半的路程,提醒上工的銅鐘就響了。
她算著時間,匆匆朝著表舅家走去。
把午飯托付給表嫂,再趕回空地,人還冇到齊。
她鬆了口氣,找到拔秧苗小隊中的舅媽。
“吃飯了冇?”趙豔握住外甥女的手,關切地打量了好幾眼,嘖嘖稱奇道,“還是年輕好呀,這睡一覺,麵板又水靈了。”
昭昭心裡也好奇薑涼的‘漂亮藥’是哪裡買的,效果好得很,曬傷的地方隻薄塗了一層,早上起來就退紅了,連手腳上的蚊子包也消了腫。
但她不想提藥膏的事,把舅媽拉到一旁,取出油紙包好的煎餅遞給她。
“我是吃了纔出門的,還多烙了些煎餅,送到家裡了。表嫂說您隻用了半碗粥,這兩張餅先吃著墊墊肚子吧。”
煎餅還是熱的。
趙豔捏在手裡,暖在心窩,但還是忍不住嗔怪。
“你這小姑娘,一早做這麼些東西,哪兒還有踏實覺了?”