第162章 北溟踏浪漁歌起,冰海三嬌滿載歸
中午十二點多,程硯之三人才慵懶地起床,都這個點了,自然是早餐和午餐一起吃。
吃完飯,休息了一個多小時之後,三人就開始了每天的冰泳。
換上潛水裝備,程硯之在兩條美人魚的陪伴下,「嘩啦」入水,這裡由於是海島附近,仍舊屬於拉普捷夫海的範圍,並非北冰洋的核心深海區,所以海底隻有幾十米。
嚴格來說,仍舊屬於大陸架的延伸。
三人輕鬆就潛到了海底,欣賞美景的同時也抓了好幾隻大雪蟹、象拔蚌,還有海蔘、扇貝上來。
這些在國內的高檔海鮮,他們每天在這裡吃到撐。而且是現撈現吃,遠非國內那些冰鮮貨可比。
三人現在也有經驗了,有些海鮮不好吃的,壓根就不碰。隻抓那些自己愛吃的。
大約一個小時後,運動量夠了,三人就上船,換衣服,隨即啟動漁船,繼續向北進發,遠離這片島嶼。
北地群島,若從平麵地圖上來看,是近乎垂直於俄羅斯大陸的,但其實,地球是圓的,平麵地圖上高緯度地區有些失真,這片群島其實是斜斜向西方衍生,程硯之他們往正北,就是遠離這片島嶼。
寒風帶著北冰洋特有的鹹澀與凜冽,吹拂在「北極星」的甲板上。
程硯之掌著舵,目光沉穩地掃視著前方被浮冰點綴的蔚藍海麵一—北地群島龐大的輪廓已在船首左舷漸漸淡去。
今天冇有陽光,天氣頗有些陰沉,讓北冰洋有一種異樣蕭瑟荒涼之美。
「哥哥,你看這片水域,」阿麗娜指著聲納螢幕上密集的光點,語氣裡帶著一絲不易察覺的興奮,「回波好密集!遠離了島嶼,冇了複雜地形乾擾,像是片不錯的拖網漁場呢。」
她的眼睛明亮,映著窗外的海色,彷彿已經看到了水下湧動的魚群。
尤利婭上船之後,冇有換回正常的衣服,隻是隨意套了一件「睡衣」,裡麵都是真空的,顯得十分誘惑。
她趴在窗台上,撅著小翹臀,回頭衝程硯之叫道:「對呀對呀,哥哥,咱們撒網開乾吧?來了這麼久,還冇有撒過網,興許,第一網就能打上來北極冰參呢?」
程硯之也心動,於是點點頭,說道:「我把速度降下來,準備撒網!」
他路過尤利婭身旁時,忍不住狠狠在她屁股上抽了一巴掌:「你穿成這樣怎麼乾活呀?」
「那人家馬上去換嘛!哥哥你光打我,不打姐姐,姐姐會吃醋的。」尤利婭指了指阿麗娜,吃吃笑道。
阿麗娜俏臉一紅,有些被說中了小心思,當即忍不住啐道:「我纔沒你那麼變態,你越來越放肆啦————」
「嘻嘻,都啥關係了,還這麼見外?」尤利婭上前,將程硯之抱住,雙腳一跳,就盤在了他身上,撒嬌道,「哥哥,你什麼時候吃了我們姐妹嘛?」
我去,如此直白,程硯之真有些吃不消了。
尤利婭之所以如此主動,主要是三人同吃同住,來北冰洋「度假」,天天膩在一起,晚上也摟在一起睡覺,早就被撩動得有些難耐了。
阿麗娜其實也差不多。
事實上,她們再過一些天就要滿十六週歲了,這在俄羅斯已經達到了法定結婚年齡。而在部落裡麵,則屬於剩女級別,同齡的女孩子孩子都能跑了。
程硯之也忍得頗辛苦,隻是————
「等找到冰參吧,如果找到冰參,我就————」程硯之後麵的話冇說,但阿麗娜和尤利婭已經明瞭。
阿麗娜羞澀,黑亮的眸子裡期待之色一閃而過。
尤利婭則直接雀躍,在程硯之臉上親了一口,嬌聲叫道:「相信我,薩滿神會保佑我們和哥哥的,我們一定能很快找到北極冰參,而且是又肥又大的那種!」
「希望如此吧!」程硯之將尤利婭放下來,尤利婭立刻跑去換衣服,三人就動了起來。
船速下降,發動機平穩的震動,程硯之讓尤利婭掌舵,他和阿麗娜則去下網。
液壓絞盤發出低沉有力的嘶吼,巨大的拖網如同張開巨口的銀蛇,緩緩沉入冰冷的海水。
尤利婭將船速穩定在3節左右,「北極星」犁開平靜的海麵,留下一道長長的航跡。
時間在北冰洋的靜穆中流淌,隻有引擎聲和偶爾冰屑撞擊船身的輕響。
大約兩個小時後,程硯之操作絞盤開始收網。
粗重的網繩被海水浸得濕滑冰冷,滴落的水珠在甲板上迅速凝結成薄冰。隨著網衣逐漸收緊、出水,網囊沉重地墜在船尾,裡麵的「戰利品」劇烈地翻騰、
撞擊著,銀鱗在陽光下反射出炫目的光芒。
「嘩啦——」一聲,碩大的網囊被吊上滑道,沉重的漁獲傾瀉在甲板上,瞬間鋪滿了一大片。撲鼻而來的是濃鬱的海腥味和生命的氣息。
「哇哦,好多魚!」尤利婭將船停下,也跑了出來。
三人一起清點漁獲,不得不說,那種豐收的喜悅洋溢,對程硯之的病情都很有好處。
他們將漁獲一一分類,其中,北極鱈魚占據了主導,足足有五六十條,其中不乏那種特別肥美的。五六公斤重的都有好幾條。
這些魚,灰褐色的身軀覆蓋著細密鱗片,生命力極其頑強,在甲板上扭動著、拍打著,魚尾抽在甲板上發出「啪啪」的悶響。
大西洋庸鰈(比目魚)有七八隻,被幾條大鱈魚壓在下麵,像被隨意丟棄的盤子,眼睛朝上的一麵是深沉的褐色帶斑點,與沙質海底的偽裝色如出一轍。
「居然還有北極紅點鮭?」三人欣喜,這一網,足足十餘條北極紅點鮭,這可是大西洋鮭的進階版,主要是指口感和營養價值。
其背部是夢幻的藍綠色,腹部銀白,身上點綴著醒目的橘紅色斑點。它們體型比那幾條大鱈魚小些,但掙紮更有力,鱗片閃著彩虹般的光澤。
「哈哈!開門紅!」尤利婭歡呼一聲,戴上皮革工作手套就想去抓那條最大的紅點鮭,結果被鱈魚的尾巴甩了一臉冰冷的海水,惹得她「哎呀」驚叫,卻笑得更大聲了。
另外還清點出一小堆扇貝,夠吃好多頓的了。
程硯之打算做蒜蓉扇貝,就是冇有粉絲,琢磨著,要不抓條鯊魚?鯊魚的魚翅不就是最好的「粉絲」嗎?
還有五六隻雪蟹,個頭都挺大,揮舞著它們標誌性的大鉗子,甲殼上還沾著海泥。
此外,還有幾條北冰洋海蔘,都挺肥的,以及一些雜七雜八的小魚,以及海藻、海帶,甚至還有一塊浮冰在裡麵。
小的雜魚可以用來當魚餌,實在太小的就扔了,放回大洋。浮冰自然也扔回海裡。
總計漁獲大約在200公斤左右,跟他們的這個大網相比,其實不是特別多,但是,也超級開心了。
三人將漁獲分門別類,除了馬上要吃掉的幾隻雪蟹、扇貝,其餘的都放入了冷凍艙。
「哥哥,這片水域果然有料,要不我們再來一網咖?」清理完甲板,阿麗娜意猶未儘,化身成了勤勞小漁婦。
尤利婭也嚷嚷著再來一網:「這可比我們釣魚來得快多了呀!」
程硯之寵她們,於是一招手:「那就再來一網。
「我去開船!」尤利婭興致勃勃跑回駕駛艙去了。
有了第一次的經驗,三人配合更為默契。網囊再次沉入那片誘人的蔚藍。
船速依然保持在3節左右。
這一次拖網略有些長,足足三小時。因為之前那一網不夠滿,也許收早了些。因此延長了一個小時。
等待是值得的。
當第二網被拉上甲板時,份量明顯沉重了許多,網囊撐得更鼓。初步估計,三四百公斤肯定有的。
有更多的北極鱈魚、北極紅點鮭、雪蟹、扇貝、海蔘————
讓程硯之三人驚喜的是,這一網,居然還拖上來七隻粗壯的象拔蚌。
它們長長的象鼻還在神經質地微微抽動,軟泥包裹著沉重的外殼。雖然長相有些「羞恥」,但絕對美味。
尤利婭用鹿皮靴子,好奇地輕輕碰了碰其中一根滑溜溜的大「象鼻」,它立刻「嗖」地縮了回去。
尤利婭吃吃直笑。
程硯之:「————」
除了這些,還有少量的「龍利魚」(一種北極比目魚),體型比較大。
這種魚,還有個名字,叫「冰凍鱈」,得追溯到英國的利物浦地區,據說,最早的龍利魚是從那裡進口的,都是冷凍的,所以就有了這個稱呼。後來,為了和國產的冰凍鱈魚區分開來,人們就給它冠上了一個更響亮的名字「龍利魚」。
龍利魚主要品種有北極鱈和太平洋阿拉斯加鱈,但是並非真正的鱈魚,而是比目魚。這兩種魚,肉質都非常鮮嫩多汁,滑爽細膩,而且刺少肉多,出肉率高。
在國內一些餐廳,會用廉價的巴沙魚來冒充龍利魚。
巴沙魚是東南亞湄公河流域的淡水魚,無論營養價值,還是價格,都無法與龍利魚相提並論。
跟第一網一樣,也有一些雜七雜八的小魚小蝦,還有海藻海帶碎冰。
一些準備接下來幾天當食材的,就儲藏在冰鮮艙,其餘的都存入冷凍艙。
遺憾的是,兩網都冇有北極冰參。不過,程硯之他們也冇有多少失望,畢竟,哪有那麼順利就能打到北極冰參?
要是隨隨便便能打到,估計市麵上就有賣的了。
打不到才正常。
三人再接再厲,又來了第三網!
這第三網,除了之前那些漁獲品類,這一次又有了新的收穫。畢竟,漁船一直在前進,所經過的水域不一樣。
一隻足展近半米、看起來如同科幻怪物般的淡粉色深海巨蛛首先映入眼簾。
這是巨型海蜘蛛。
它八條細長如枯枝的腿蜷曲著,深色的頭部縮在中間。海蜘蛛無毒無害,隻是模樣震撼。
阿麗娜第一次見到實物,輕聲驚嘆,這種東西估計也不大好吃,於是,三人圍觀拍照之後,將其又重新扔回了海中。
另外就是,還清點除了四條珍貴的格陵蘭大比目魚(又名冰島鰈):撈到了四條!它們的體型極其龐大扁平,鱗片細小光滑,肉質是頂級的白色。每一條都價值不菲。
雖然這裡並非格陵蘭島,也不是冰島,但是離格陵蘭海、挪威海其實也不是特別遠,北冰洋都是相通的,出現這些魚也不足為奇。
事實上,那些帶地名的魚名,都是市場上根據產地來分的。
鰈魚分佈廣,常見經濟品種捕撈國家有俄羅斯、加拿大、挪威、葡萄牙、冰島、德國、丹麥、美國、格陵蘭等等,對應的,市場上叫加拿大蝶魚、冰島蝶魚、西班牙鰈魚、挪威蝶魚————而這些,學名都是Reinhardtius
Hippoglossoides。
除此之外,還有五條罕見的圓鰭魚:它們身體短胖,麵板裸露無鱗,而是覆蓋著粗糙的骨質結節。背鰭演化成了一個強力的吸盤,牢牢吸在其他掙紮的魚身上,即使被拉上甲板也死不鬆口。
比如,一條大鱈魚身上就有這麼一個東西,尤利婭試圖把它從鱈魚身上「拔」下來,費了好大勁,都冇弄下來,樂得咯咯直笑。
程硯之笑道:「冇事,等扔進冷凍艙,凍一會兒就鬆開了!」
實在鬆不開,等吃的時候,再用刀處理。
小魚小蝦、海星、寄居蟹等等也都有。
尤利婭說要養兩隻海星玩玩,於是,程硯之就去找了個玻璃罐,是之前裝罐頭的,從船尾打了一罐海水,將兩個海星扔了進去。
其餘的就放回了大海。畢竟這海星估計也不好吃。
這第三網,足有四五百公斤。
打到瞭如此多的魚,三人將甲板清理乾淨後,就將漁網給收了起來。
嗯,不打了,再打下去,船都要裝不下了,而且,裝太多會耗費更多的燃油。
程硯之打算,等返回的時候,在勒拿河口那邊的海域,再拖幾網,順便在季克西補給。
晚上,他們吃的就是蒜蓉扇貝、清蒸龍利魚、紅點鮭和象拔蚌刺身。
其中的紅點鮭不是今天剛打到的,而是之前釣的,在冷凍艙中已經凍了許久,即便有寄生蟲存在,也都被殺滅了。
這種北極扇貝,即便不用調料,都十分清甜,加了蒜蓉和辣醬,則是另一種口味,主要是其他的都太清淡了,這個搞重口味一些,適合開胃。
程硯之再一次唸叨粉絲,缺了粉絲,就感覺蒜蓉扇貝少了靈魂,他之前買東西,真冇想到這茬啊。
但是,如果有鯊魚翅的話,絕對比粉絲更加美味。
當早上再一次冰泳時,程硯之他們潛水下去,發現已經到了深海區,根本看不到底。他們頂多下潛五十多米,不能再深了。
而漁船前方,北冰洋核心冰蓋區已經出現在視線中。