第261章 有禮貌但不多
換了重量級有權威性的評委就不一樣了，不用自己多費口舌，結果就會被大家認可。
既然要做自然就要做到更好，再說也是答應了僱主要將常季踩下神壇的，那麽權威性越高，結果自然就更有說服力了。
常季肯定就會越加狼狐，符合要求一點。
井下石別看人不怎麽樣，可拿錢辦事還是知道要辦的漂亮點的，至少要讓僱主滿意，不然哪裏來的回頭生意。
王豐年幾個加上丁慶華絕對是超豪華陣容了，就算是什麽大型比賽，有這些人也是夠格的。
他們的眼光自然也是與眾不同，都是天纔過來的，眼力勁肯定不差，這個時候看常季的動作卻冇有看出什麽多餘的門道來。
活蹦亂跳的鯉魚到了常季手裏，就跟回到了母親的懷抱裏一樣，那叫一個乖巧懂事，說不動就不動。
“嘶，這一手，咱們這地界會的人不多了吧？”
周岩生冇有想到常季這個人還是屬於你覺得他已經很厲害了，下一刻就會告訴你，冇有最厲害隻要更厲害。
像是剛纔常季讓魚瞬間安靜下來的手法，有個十分好聽的名字『扶雲指”，跟武俠招式似的，
實際上就是一個竅門，讓活躍的魚馬上昏過去，跟點了昏睡穴一樣。
不採用暴力安靜法，最大限度的保障了整條魚的完整度，對比隔壁不遠處井下石的手法，常季這一手可以算是高手風範了。
其實井下石處理魚也挺乾淨利落的，直接將一個封閉的塑膠袋套到魚頭的位置，袋子很小，剛剛好能夠將頭套進去。
一看就知道是特別準備的，多纏繞了幾下，冇一會剛剛就算是使勁按住也是不停甩尾巴的魚，
就慢慢不動了。
除了魚尾的位置有一些損傷，魚身的部位都是完好無損的，剛好適合用來做生魚片，因此並下石十分滿意。
這也是他自己獨創的方法，可以說效果確實還不錯，單看肯定是冇問題的，但就怕比較，尤其是跟常季雲淡風輕的動作一比，高下立判。
洋洋得意的井下石是冇有看到常季怎麽處理魚的，反正他覺得自己的方法已經是最好的了，非常適合用來處理魚，自然也冇有關注常季那邊的具體動作。
反正再怎麽也不可能有比他更好的辦法了。
直接將所有的精力都放到自己身前的這條魚身上，打算集中精力做出最美味的生魚片，驚艷四座。
“你說的客氣了，至少川省這邊會這麽手藝的不超過十個數，這已經是往高了算了。”
王豐年也是眼晴亮閃閃地看著常季利落去魚鱗的動作，脖子伸得老長了，就怕錯過了一點關鍵性的動作。
“嗯，確實是，反正我知道的也就五人吧，現在加上小常才六個人，你不是也不會？”
袁海斜了一下滿眼驚嘆的周岩生，十分記仇地擠兌他。
“我不會不是很正常嗎，我又不擅長做魚，你厲害你會就行了。”
周岩生現在頗有幾分擺爛的架勢，聞言也不爭辯什麽，隻是朝著袁海翻了個白眼，十分實事求是道。
反正他算是看出來了，他在意的會長的位置，在袁海眼裏啥都不是。
再說了是不是會長，在那些人眼裏袁海都是袁海，比如之前丁慶華對待袁海的態度，已經十分明白了。
既然這樣還給自己找罪受乾什麽，又不是天生受虐狂，
他周岩生也不差，協會在他手裏哪怕冇有發揚光大，卻肯定冇有退步的，這點已經足夠人驕傲了。
說不定換了袁海來，他還不如自己呢，所以他決定以後該的時候還是得，不過心態可以放平一點了，不用整天草木皆兵。
袁海明顯感覺到周岩生有了些變化，至少戾氣冇有那麽重了，有些好奇，不過兩個人吵慣了，
也不好問，就怕又被糊一臉。
“別說你們這裏了，就是我們那裏也冇幾個會這一手的，常小友確實非常不錯。”
丁慶華臉上帶著點笑意，顯然對於常季的表現是十分滿意的。
雖然這不是自己淮揚菜的好苗子，可也是屬於華夏菜的一份子，又出一個天才級別的人物，自然值得高興。
常季是不知道幾個評委過於複雜的心裏過程的，他正專注地做自已的菜。
哪怕他知道自己的實力是強過並下石的，可做菜的時候，依舊使出了全力，這不僅是為了尊敬對手，也是尊重自己和菜品。
“刷刷刷”
常季手上動作極快，菜刀不過輕輕揮了幾下，銀光閃過，魚皮就跟魚肉分了家，露出帶著些許紅色的魚肉。
因為動作太快了，甚至魚自己都冇有反應過來，魚皮就跟衣服似的脫離了魚身，因此仔細看都能看到，那些肌肉因為慣性還在時不時地抽動一下，像是魚還活著。
乾乾淨淨的魚皮上麵冇有沾染一絲魚肉，常季將魚皮展開平鋪以後直接切成細絲，這些絲足夠細，細到切完以後，一條細絲就會直接蜷曲成一個空心圓。
頭髮絲的空心圓，要不是顏色著實比較深一點，再加上數量比較多，還真不容易看到，實在是太細了。
常季這邊在緊鑼密鼓地準備，那邊井下石也當仁不讓精心忙活著。
這次的比試倒是冇有規定時間，畢竟刀工實際上也用不了多少時間，不過兩個人還是默契地幾乎都在一個小時內完成了。
也不知道是不是因為現場的氣氛感染，隨著常季和並下石的菜品接近尾聲，本來還有些喧囂的廳裏逐漸安靜下來，都緊緊盯著兩個人收尾的動作。
“常桑還冇有做好嗎，我這邊已經好了，要不然就先評判我的好了，常桑的等你做好了再評也是一樣，我不介意。”
井下石十分滿意地看了一眼自己麵前的作品，看常季那邊還冇有停手，就想當然地覺得人還冇有做好，頓時就做起了好人。
反正好聽話又不要錢，多說兩句，喝點水就補回來了。
剛好之前說多了陰陽怪氣的話，這會換換口味，也讓川省這邊的人知道他這個人是十分好相處的。
實力強大，性格還好，這樣的人不得第一那不是冇天理？
可以說並下石連一會宣佈結果以後，他要說的獲勝感言都已經打好腹稿了。
等會結果一經宣佈，他就可以從容應對，儘顯他們大日本帝國的風采，讓華夏的人好好看看他們的厲害。
“你要想第一個上，我是冇有什麽意見的，雖然你來的地方不怎麽樣，但遠道而來就是客人，
讓你先是禮貌該有的姿態，放心這點我是知道的。”
常季將最後一個蓋子蓋到小盤子上，壓根不理會井下石微帶挑的話，直接順著他的話說。