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第287章 長江釣魚

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這不是廢話嗎,我的目標魚就是濾食的鰱鱅。

其實也沒多大,也就三斤多的一條大頭魚,陳征拉上來之後,隨手就丟給了大熊貓。

這家夥一把就給魚拍死了,然後就開始大吃了起來,兩個小家夥一如既往的在大熊貓懷裡撿點渣渣吃。

不一會兒,陳征又釣起來一條,雖然是白鰱,不過卻要大很多,溜了好一會兒才拉起來,應該有十多斤,陳征照樣丟給了大熊貓

“陳先生,我能拿根魚竿來跟您一起釣嗎?”招待所的負責人看得有些手癢,忍不住問道。

“可以啊,釣魚嘛,多兩個人有什麼關係,幫我帶點豬肺過來。”陳征笑道。

“行,您稍等一下,我去去就回。”

不一會兒,不但招待所的負責人來了,還帶來了一個大水桶,還喊了兩個服務員過來。

而陳征又釣了一條七八斤的大頭魚起來。

陳征把麵粉和穀糠的餌料全部給了對方,自己則用豬肺開始釣底。

其實不管是什麼魚都是吃肉的,哪怕是草魚,如果有肉的時候,也會優先選擇吃肉。

此時農曆四月,並不算多熱,魚更喜歡吃肉,因為葷的熱量高,蚯蚓之所以是萬能餌料,就是因為如此。

陳征掛上一小坨豬肺釣底,不一會兒就上了一條十多斤的大鯉魚,背鰭烏黑,肚子倒是雪白的,尾巴和胸鰭則金光發亮,皮色非常漂亮,陳征沒有再給大熊貓。

剛剛兩條魚就還剩下一些沒吃完,兩隻小的在那兒啃著玩兒。

珠江流域的鯉魚腥味特彆重,可是一到了長江流域,味道就變好了一些,越是北方的鯉魚越好吃。

黃河鯉魚就能蒸著吃了,野生鯉魚甚至能嘗到鮮甜味。

長江流域的鯉魚隻適合紅燒。

“陳先生的運氣真好。”招待所的負責人有些羨慕的說道,他還沒有上魚,陳征卻又中魚了,看力道又是一條大魚。

“一般般吧,釣了那麼久的鰱鱅魚,底下會沉積許多餌料,一般釣完鰱鱅之後,再釣鯉魚是十拿九穩的事情。

當然,前提是這下麵得有魚才行,不然再好的運氣、技術都是白給,釣魚吧,資源纔是王道。”

陳征把魚竿插在地上,雙手抱著,一邊任由上鉤的魚掙紮劃水,一邊說道,這條魚力道比剛剛幾條魚都大。

等魚頭出水,大家纔看見,魚並沒有多大,不過卻是一條大口鯰。

這魚在南方簡直腥得沒法吃,哪怕是長江裡麵的,超過了三斤就會有點肥膩了,越大越肥膩。

陳征釣上來的這條差不多十來斤的樣子,放著明天喂大熊貓正合適,越是肥膩熱量越高,正好給大熊貓補一補。

釣到了鯰魚,陳征就不想釣了,這東西凶猛得很,十斤的鯰魚能把五斤大的草魚、鯉魚這些吞下去。

陳征把魚竿交給了其中一個服務員,自己則坐在旁邊休息。

剩下的那個服務員想了想,問道:“陳先生,您想不想要釣螃蟹的,這江邊有許多螃蟹。”

“許多螃蟹?”陳征不由得驚訝的問道:“那你們不抓來吃嗎?”

“不好吃,我們這上麵的是鐵螃蟹,沒有什麼肉的,而且殼和腳還非常硬,小個的還好,稍微大個的螃蟹牙不好都咬不動。”服務員解釋道。

“那也是螃蟹,釣幾個起來我看看。”陳征說道。

服務員在草叢裡麵尋摸了一會兒,抓到一隻比手指也大不了多少的蛙蛙,也看顏色像乾枯的樹葉一樣,也不知道是什麼蛙,一下子就被服務員摔石頭上摔死了。

然服務員扯了一個草把蛙蛙捆在一塊石頭上麵,再丟入江水中後,對陳征笑道:“這樣等一會兒就行了。”

“這就行了?”陳征詫異的問道:“你綁一塊石頭是什麼意思?”

“江水是流動的,有浪,捆一塊石頭還能穩定在水底下,不然餌料會飄起來。”服務員解釋道。

“哦,原來是科學,我還以為是什麼迷信呐。”陳征不由得笑道。

兩人聊了幾句後,服務員就把石頭提了起來,上麵還真就趴著三隻螃蟹,最大的一隻還挺大,加上腳有巴掌那麼大,可背甲卻比啤酒蓋都大不了多少。

一提出來,原本夾在蛙蛙身上的鉗子就鬆開了,掉在地上之後跑得飛快。

服務員用石頭把最大的那隻直接砸死,小的兩隻大一點的用腳踩住,最小的一隻被他抓了起來,三兩下就剝殼去鰓之後又用水壺裡麵水衝了一下,遞給陳征說道。

“生的也可以吃的,隻有一點點腥,不過也有一點點甜味,這麼手指大點的殼也不太硬。”

陳征接過來丟嘴裡咀嚼了一下,發現就是這麼小的螃蟹,殼也不比大閘蟹的殼軟,而且確實是沒什麼肉。

“幾把砸死的那隻給我看看。”陳征說道。

接過服務員遞來的大螃蟹,陳征試著掰了一下螃蟹的大鉗子,確實夠硬。

“你們平時就沒有吃過這螃蟹嗎?”陳征皺眉問道。

“倒也不是完全沒有吃過,前些年沒吃的,也會抓來少量的吃,吃多了不行,就算是吃下去了也會吐出來,越吃越腥,吃多了受不了的。

除非有油,有人用這小螃蟹裹上麵粉,再用油炸了吃,倒是挺好吃的,嘎嘣脆雞肉味,如果再放個雞蛋的話,就更好吃了。

不過平時沒人吃,偶爾誰家的雞鴨下軟殼蛋了,或者母豬下崽之後,站不起來啊,到時候會釣一些回去喂雞鴨,喂豬。

也不能喂多了,以前試過,吃多了就是豬也不吃。”

“是嗎?”陳征想了想,說道:“你多釣一點,把那條鯰魚拿去做餌料,咱們就要小個的,等下拿回去加麵粉,加雞蛋油炸。”

服務員看了看水桶裡麵的鯰魚,有些不捨的說道:“這樣有點虧了,那條鯰魚十來斤,起碼能賣兩三塊錢呐,用豬肺就行,豬肺也很好釣的。”

“行,那就用豬肺,反正你今晚給我搞一盤油炸小螃蟹出來。”陳征笑道。

“行,這簡單,河裡麵螃蟹多得是。”

真要是那麼多,這玩意兒也是可以做一個商品出來的嘛。

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