他寫得很投入,常常忘記時間。
餓了就啃兩口從食堂帶來的冷饅頭,困了就用涼水衝把臉。
他知道這份報告可能還不完善,甚至有些天真,但他必須把它寫出來。
這不僅僅是一份會議發言,這是他對自己在重慶那段經曆、對所見所聞所思的一個交代,是他試圖為這個艱難前行卻又充滿希望的國家工業,找到一條更高效、更節約路徑的笨拙嘗試。
會議前一天,王建國將一份工工整整手寫、修改了無數遍的《關於肉類加工副產品(血、骨、內臟)綜合利用,發展蛋白腖、明膠、生物製藥等產業的建議》報告,連同他的會議發言提綱,交給了陳正部長。
陳正仔細看了很久,拿起紅筆,在報告的封麵上,鄭重地寫下一行字:“此建議頗具前瞻性與現實意義,請會議秘書組列為討論參考檔案。陳正。”
全國食品工業會議在四九城飯店舉行。
王建國第一次參加如此高規格的全國性專業會議。
會場佈置得莊重簡樸,主席台上方懸掛著紅色橫幅。
來自全國各地的代表濟濟一堂,很多人穿著灰色的中山裝或藍色的工裝,表情嚴肅,低聲交談著。
會議按議程進行。
領導講話,做報告,分組討論。
王建國認真聽著,記錄著。
他聽到很多關於提高生產效率、加強管理、節約成本的經驗介紹,也聽到不少困難和問題。輪到他們部發言時,陳正部長做了綜合性彙報,然後點了王建國的名。
“下麵,請我部赴重慶肉聯廠建設專案負責人王建國同誌,彙報專案建設情況,並結合一線實踐,談一些對行業發展的思考和建議。”
王建國深吸一口氣,拿著發言提綱,走上了講台。
麵對著台下黑壓壓的、來自全國同行的目光,他反而平靜下來。他彷彿又回到了長江邊上,麵對著那片從無到有的廠房,麵對著那些和他一起奮戰的同伴。
他首先清晰地彙報了重慶肉聯廠從選址、設計、施工到除錯投產的全過程,重點講瞭如何克服地質條件複雜、物資供應緊張、技術力量不足等困難,如何發動群眾、土法上馬與正規建設結合,如何保證工程質量和進度。
他的彙報冇有華麗的辭藻,全是具體的資料、事例和方法,引起了台下不少代表的興趣,很多人開始認真記錄。
“……以上,就是我們建設重慶肉聯廠的一些粗淺做法和體會。彙報完了。”
王建國略作停頓,話鋒一轉:
“在建設過程中,以及在廠子初步投產後,我和同誌們也發現了一個值得我們深思和努力去解決的問題。那就是,在確保主產品——肉、皮等加工任務的同時,對屠宰過程中產生的大量副產物,如何更好地利用,變廢為寶,創造更多價值,更全麵地貫徹‘勤儉建國、增產節約’的方針。”
他提到了那份補充報告,並簡要概述了核心觀點:
當前大量血液、骨骼、內臟等副產物被浪費或低值處理,是對資源的巨大浪費;如果能夠綜合利用,發展蛋白腖、明膠、生物製藥等相關產業,不僅經濟效益顯著,也能促進相關工業發展,是食品工業深化發展的重要方向。
“同誌們,”
王建國的聲音提高了一些,帶著一種發自內心的急切,“一頭豬、一頭牛、一隻羊,渾身都是寶啊!我們現在,可能隻拿走了最明顯的那幾塊‘寶’,還有很多‘寶貝’,隨著廢水、隨著垃圾丟掉了!這丟掉的不僅是東西,是錢,更是我們國家現在緊缺的資源,是發展的潛力!我建議,有關部門、科研單位、重點企業,能不能聯合起來,對這個問題進行專題研究,哪怕先搞一兩個試點,探索一條適合我們國情的、肉類加工副產品綜合利用的路子出來?這可能需要投入,可能需要技術攻關,可能需要打破一些部門界限,但我相信,這件事如果做成了,其價值和意義,將是深遠的!”
他的發言結束了。
會場出現了短暫的安靜,然後,掌聲響了起來。一開始有些稀疏,很快變得熱烈。
不少代表,特彆是一些來自基層企業、同樣為資源浪費和效益不高而苦惱的代表,用力地鼓著掌。
王建國能看到他們眼中閃動的光。
當然,他也看到了一些不同的表情。
有皺眉沉思的,有不以為然的,也有交頭接耳、麵露懷疑的。
坐在前排的幾位領導模樣的人,也在低聲交換著意見。
接下來的分組討論,王建國的報告和他會上的發言,果然成了焦點之一。
支援者認為,這個思路開闊,切中時弊,指明瞭食品工業從粗加工向精深加工、綜合利用升級的一個重要方向,符合國家“增產節約”的大政方針,應該大力支援和試點。
但也聽到了不少質疑和反對的聲音,主要來自一些相對保守或更關注當前緊迫生產任務的代表和官員:
“想法是好的,但未免有些好高騖遠。我們現在的主要矛盾,是食品供應不足,是把基本的肉、蛋、奶生產搞上去。搞那些花裡胡哨的‘綜合利用’,需要投入多少裝置?多少技術?多少資金?我們現在有條件嗎?不能貪大求全!”
“什麼蛋白腖、明膠、生物製藥,那是化工部門、醫藥部門的事。我們食品工業,就是做好食品保障。跨部門協作?談何容易!牽扯麪太廣,協調起來難度太大,不如立足本職,把主業做精做強。”
“王建國同誌在基層乾出了成績,值得肯定。但可能也被成績衝昏了頭腦,想一口氣吃成個胖子。這種全麵開花的想法,脫離了我們現在的工業基礎和技術現實,容易造成新的浪費和攤子鋪得過大。我建議還是腳踏實地,先解決好當前屠宰加工中的實際問題。”
甚至有人私下議論:“這個王建國,是不是想出風頭?搞這麼大一個題目,嘩眾取寵吧?”