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商業部的柳軍坐下後，習慣的散了幾根華子，火柴燃燒間，照亮了他那略帶嬰兒肥的臉。
煙霧吐出，伴隨而來的是柳軍的歎息：“害，世態艱難啊！”
王建國隻是一個肉聯廠的小小科長，被邀請到這樣的陣勢裡參與討論，可謂是相當有麵子了。
“柳處長，此話怎講？”
柳軍繼續道：“一五計劃啟動年，擠進城市裡當工人的人數越來越多，一下子就去超出我們的預料，城市人口越多，對於肉類的需求也就越大，你們京城肉聯廠的資料我們都清楚，不止你們，全國肉聯廠的豬肉的供應已然出了問題，出現了嚴重的供不應求的局麵，加上生豬的采買已然達到目前市場的最高點，日後的豬肉屠宰指標不會再上漲；可人民、工人總要吃肉啊！那肉從哪來？”
“柳處長你們的意思是，想讓咱們肉聯廠增加其他牲畜的屠宰業務，比如牛羊之類的，儘可能的多產出肉食？”王建國不傻。
對於迎合自個未來的藍圖的想法，直接開口。
“嗯，目前我們討論的就是這個方向，光是牛羊肉這一品類在四九城裡的市場就潛力無限，加上少數民族的需求，你們肉聯廠自然不能固守成規，是時候需要做出業務上的擴充套件了，光是依靠菜市場的肉格子顯然體量不夠。”柳軍說話間，手指上的華子就已經抽掉了一半。
四九城作為多朝的古都，飲食習慣深受宮廷、貴族以及蒙、滿、回等多個民族的影響，其中對於羊肉最為喜愛。
古語更是精辟總結——以羊為主，豕助之，魚又次焉，羊肉排在首位！
至於牛肉，那也是大有講究。
當時，作為農業社會，牛作為農民的生產資料，幾乎是很少會捨得屠宰吃的，但是也正是因為如此，大部分送到菜市場肉格子的基本都是年老無法耕種的老牛，這些退役耕牛每年光是數量都達到將近十萬頭。
如此大的市場空缺，如果不利用起來那不就是浪費了？
更何況，牛比羊金貴，牛膽囊裡有一種藥用價值極高的東西——牛黃！
它是製作安宮牛黃丸、片仔癀等多種珍貴中成藥的核心原料，以當時的科技水平條件無法人工合成，完全依賴天然獲取，市場極為稀缺。
國營藥廠幾乎在每年耕牛退耕時期，都會親自下鄉到屠宰戶那兒采買牛黃，就是為了能夠製藥，可零零散散采買過程中還是會出現大量的浪費和損失。
不如，交由給肉聯廠這樣的單位統一處理，既可以最大效率獲取牛黃，屠宰出來的肉食還能反哺給市場，可謂是一舉兩得。
“到時候，我們輕工部會聯合柳處長他們出台相關的政策條例，方便你們采購科的乾事們采買牛羊肉，這不是我們兩人的想法，上頭領導已經就此事開過好幾次會議了，具體的落實與敲定，你們的廠長應該很快就會接到通知。”李建設推了推鼻梁上的眼鏡。
“那你們商業部和輕工部都決定了，還找我討論個什麼勁？消遣我呢？”蘇工有些無語。
“哪有！老蘇我們這不是提前過來知會你一聲嗎？到時候還得王建國同誌以及你們工程部的技術骨乾落實呢。”柳軍笑眯眯，麵頰上嬰兒肥肉把眼睛擠成一條縫。
“好你個柳軍，李建設，你們是成心想讓我們工程部加班加點的乾活呢！”
蘇士中算是聽出裡麵的意思了，上頭做的決議，下頭誰來執行？
那不就是他手底下的技術骨乾唄！
屠宰牛羊的裝置、機器都需要，畢竟它們畢竟跟生豬不同，部分機器都得進行一定的改造，同時屠宰工藝也會與屠宰生豬有著極大的區彆，以當前京城肉聯廠的體量完全不夠，得擴建，再擴建！
“老蘇你看你又急。”柳軍笑笑，又點了一根。
“這事落實下來基本都得到年底了，上頭的意思是爭取在54年的春節前，能夠讓四九城的工人老百姓們吃上就成。”
王建國算了算時間，那時候自己手頭上的屠宰車間改進基本已經完畢，加上罐頭生產車間也已經趨於穩定，手頭上也冇有其他的事情乾，正好可以接手，時間上確實是不著急。
聞言，蘇工臉上的表情倒是好上不少。
他沉思片刻後，開口：“時間上倒是不著急，不過……”
“不過什麼？老蘇你有話就直說，不用藏著掖著。”柳軍絲毫冇有注意到對方話語裡的意思。
“到時候，你們的商業部和輕工部可彆像外貿部那邊一樣給我推三阻四，上次馬口鐵皮的事情，要不是小王奪了冠，陳正部長親自開口，哪能這麼輕易調來罐頭原料。”蘇工冷笑。
柳軍眼見著自個被趕上話柄，也不好推脫：“害！外貿部那邊的主力對接的是重工部，他們也很難做，我們商業部和輕工部不一樣，到時候一定配合！”
“那就一言為定！”
這場討論，以最終的皆大歡喜落幕，聊著聊著，幾人又就著王建國的事蹟一頓誇，午飯後的閒談一直持續到下午四點多，才結束。
王建國這才得以告辭。
彆說，這場飯局是相當有好處的，不僅提前知道了知曉未來的部署，還都結識了兩位處長，這都是以後得人脈資源啊！
不可輕易的小瞧。
告彆蘇工後，王建國便騎著二八大杠到附近果木市場、鴿子市，他的運氣不錯，碰巧遇到好幾位農戶在售賣榆樹種子和樹苗，王建國統統買了下來，找了個冇人的地方直接收入體內空間，一鍵播種到林場，就隻需要靜靜地等待它們長大收穫就好，種子的數量很多，王建國預計了下，等到年底冬季來臨，林場的榆樹數量估計就已經爆滿，打到可以燒製木炭的程度。
……
與此同時，京城肉聯廠的倉庫裡，混入了一位黑影，他用特製的針筒裝備悄咪咪的在檢疫過的冰豬體內注射液體，隨後在若無其事的離開。
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