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第87章

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正當我們還在鎮上尋找能用的物資的同時,老班長和王叔,王嬸已經開始挑選土豆種子了!

剛過九點鐘,基地的風還帶著食物的香氣,可基地的種植室裡已經熱鬧起來。

種植室裡的辣椒種子竟然有一株冒出嫩紅的芽尖,儲藏室裡的半筐土豆卻早已吸足了潮氣,表皮泛著溫潤的土黃色,馬上要生根發芽的樣子。

老班長坐在小馬紮上,手裏捏著個拳頭大的土豆,指尖在芽眼處輕輕摩挲,王叔蹲在他左邊,煙袋鍋子在鞋底磕得“梆梆”響,王嬸則站在一旁,手裏拎著個竹籃,正把挑好的土豆往裏麵放。趙晨則蹲在一旁給老班長遞工具。

“這土豆種可是全年的底氣,半點馬虎不得啊。”老班長把手裏的土豆舉起來,對著屋頂的燈光端詳著土豆,

“你看這皮,得是光滑的,沒疤沒坑,像這樣帶著點淺褐色斑紋的,纔是正經的‘黃心麵’品種,結出來的土豆又大又沙。”

他說著,指了指土豆表麵凹陷的小坑,對著趙晨說,“這叫芽眼,得選這種鼓起來的,摸上去有點硬實感,裏麵的芽頭才飽滿。要是凹下去的,或者發黑的,籽兒就死了,種下去也是白瞎。記住了嗎?”

趙晨拿起筆,認真的記錄著老班長的話。

趙晨湊過去瞅了瞅,拿起一個表皮發皺的土豆,有些猶豫:“師父,你看這個行不?個頭倒是不小,就是皮有點乾巴。”

老班長接過土豆,用指甲輕輕摳了摳表皮,露出裏麵乳白的果肉,搖了搖頭:“不行,你看這肉,都發糠了,水分跑太多了。

咱們種薯,得選新鮮的,拿在手裏沉甸甸的,這樣的土豆纔有勁兒,能供著芽子長起來。”他把土豆放回筐底,“這種留著自己吃還行,做種就差遠了。”

王嬸放下竹籃,蹲下來幫著分揀,她的手指又快又準,專挑那些拳頭大小的土豆:“我記得去年你王叔說過,種薯不能太大也不能太小,太大了切塊費料,太小了養分不夠。”

老班長點點頭,讚許地看了她一眼:“沒錯,一斤能切五六個塊的最好,每塊都能帶上芽眼,成活率高。”他拿起一個土豆,在芽眼處做了個記號。

“像這個,上麵有三個芽眼,到時候切成三塊,每塊留一個芽,剛好。”

院子裏的筐子漸漸分了三堆,一堆是挑好的種薯,堆得像個小土丘,表皮泛著健康的光澤;一堆是挑剩下的,要麼個頭太小,要麼芽眼不飽滿,準備拿去曬成土豆乾做飯用;

老班長站起身,捶了捶發酸的腰,看著那堆好薯,臉上露出些笑意:“今年要是順利,就靠這些小傢夥撐場麵了。”

接下來是切塊,這可是個技術活。

老班長從屋裏搬出一張舊木板,又拿出一把磨得鋥亮的菜刀,先用開水燙了燙刀刃,消消毒。

“切的時候得順著芽眼切,每塊都得帶一個飽滿的芽,還要留夠肉,不然養分不夠。趙晨你跟你王大爺學著試下。”

趙晨拿起一個土豆,左手穩穩按住,右手菜刀落下,“哢嚓”一聲,土豆被切成兩半,每半上都帶著一個鼓脹的芽眼。“你看,這樣切可以嗎師父,”。

“芽子朝上種,根就能往下紮。來!我教你!”

老班長單手拿起土豆,可菜刀剛落下,土豆就滾了一下,切得歪歪扭扭,芽眼旁邊的肉留得太少。

王叔趕緊按住他的手:“我來就行了,你先教趙晨咋弄就行,趙晨好好和你師父學,他會的可多了。”

“王叔!你和嬸子弄吧!我去暖棚裡幫忙!”老班長略顯失落的說。

他手把手教趙晨擺好姿勢,“對,就是這樣,手腕發力,對準芽眼的方向。”趙晨試了兩次,漸漸找到了竅門,切出來的土豆塊雖然不如王叔的整齊,卻也都帶夠了芽眼和肉。

王嬸則在一旁準備草木灰,她把曬乾的艾草灰和灶膛裡的草木灰混在一起,過了一遍細篩,裝在一個大盆裡。

“你王叔說這草木灰可是好東西,既能消毒,又能補鉀肥。”

她拿起一塊剛切好的土豆,在草木灰裡滾了滾,讓傷口處都裹上一層灰白色的粉末,“切好的土豆不能馬上種,得先讓傷口乾了,不然埋在土裏容易爛。裹上草木灰,既能防止病菌感染,又能鎖住水分。”

陽光漸漸升高,院子裏的溫度也暖了起來。

切好的土豆塊被整齊地擺放在木板上,像一排排小元寶,每塊都裹著薄薄的草木灰,傷口處慢慢滲出一點汁液,和草木灰凝結在一起,形成一層保護膜。

老班長每隔一會兒就會翻一下土豆塊,讓兩麵都能接觸到空氣:“得晾個兩三天,等傷口完全結痂了,才能拿到暖棚裡催芽。”

與此同時,基地的暖棚裡卻是另一番熱鬧景象。

新搭建的暖棚裡兩人在奮力耕作,塑料薄膜被風吹得“嘩嘩”響,裏麵卻溫暖如春,泥土的腥氣混著青草的味道撲麵而來。

李強握著一把大鐵鎬,正使勁往地裡刨,汗水順著他的額角往下淌,浸濕了額前的碎發。老班長則拿著一把鐵鍬,跟在他身後,把翻起來的大土塊敲碎。

“強子,你慢點刨,別把土刨得太散了。”老班長擦了擦臉上的汗,大聲喊道。

李強停下手裏的活,直起腰來,大口喘著氣:“沒事的,不累,老班長你不是說了,翻地要深,至少得翻三十公分,把底下的生土翻上來,和表層的熟土混在一起,這樣土才透氣,土豆的根才能紮得深。”

他指了指腳下的土地,“不過這土凍得也是真硬,這還是正種著東西的園子,硬疙瘩都能砸死人,早點給翻鬆了,最好抓一把都能散開來,那我就滿意了。”

老班長拿起一把土,果然一捏就碎,裏麵還夾雜著一些細小的草根和蚯蚓糞。

“你幹活真是一把好手,我這敲土塊都快敲不動了,你還能刨得這麼歡。”

他說著,舉起鐵鍬,使勁往一個大土塊上砸去,“哢嚓”一聲,土塊碎成了好幾瓣。“不過這暖棚裡是真熱,比外麵差了好幾度,我這衣服都濕透了。”

李強笑了笑,拿起搭在棚柱上的毛巾擦了擦汗,繼續彎腰挖土,“為了新生活,加油!”

“對!為了新生活,加油!”

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