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補辦戶口
教訓完兒子,李秀芬擼起袖子,繫上圍裙,在院子裡摘了兩個大西瓜,準備做西瓜醬。
黃豆醬是她直接找村裡人買的,發酵好的黃豆用手搓散,西瓜取出瓜瓤,切成麻將大小備用。
接著把花椒、八角、乾辣椒碾碎成粉末,生薑也拿石臼搗碎,把發酵好的黃豆和調味料,全部倒進一個大盆裡,再把切好的西瓜瓤倒進去,加粗鹽,攪拌均勻後,裝進無水無油的鹹菜罈子裡,表麵再撒一層粗鹽防腐。
裝好之後,李秀芬回屋拿了一塊紗布,用布條子係在罈子口,把罈子放在牆頭上暴曬。
白天曬足一整天,晚上把蓋子蓋上,第二天再把蓋子揭開繼續曬這樣曬個七八天,中間早晚各攪拌一次,等到裡麵的醬變成了暗紅色,散發出陣陣醬香和果香,一罈西瓜醬就算是做好了。
剛把兩壇西瓜醬做好,就聽到李秀蘭趴在牆頭衝她吼了一嗓子:
“姐,晌午你們彆做飯了,都來俺家吃!”
李秀芬麵色扭曲:“你不會又給我做一桌絲瓜吧?”
李秀蘭嘿嘿一笑:“哪能呢?剩下那些西瓜,俺留著等建軍升學宴那天,正好給桌上添兩道菜。”
李秀芬鬆了一口氣,不禍害自己就好。至於親戚們吃了咋說,會不會在背後蛐蛐秀蘭,反正她們過幾天就回去了,又聽不到,哈哈~
晌午飯,李秀蘭做的果然不是絲瓜宴。
而是野菜宴!
原來,早上她們從地裡薅芝麻葉回來,何建軍看到籃子裡的馬齒莧和野鹹菜,一秒觸發了思鄉之情。
“唉!下個月去京市上學,就吃不到老家這些野菜了”
李秀蘭正是稀罕小兒子的時候,一聽兒子想吃老家的野菜,提著菜籃子就出去弄野菜去了。
七八月份,野地裡很多野菜都已經開花結籽、老的吃不動了,但誰讓他們老何家的“狀元郎”想吃呢?
李秀蘭找村裡人一打聽,很快就在腦子裡迅速繪製出一張“九道坡生產隊野菜分佈圖”。
先到村西頭的苞穀地裡,采了半籃子嫩嫩的麪條菜,順手在地裡挖了點嫩乎的灰灰菜和車軲轆菜,也就是車前草。
接著去彆人家的高粱地裡,掐了些還嫩乎的掃帚苗、婆婆丁。
路過大隊長家的時候,還進去找何建強“打劫”了一兜曬好的槐花。
忙活了一上午,終於給何建軍張羅了一桌“野菜宴”。
光是冷盤就做了三道,一個涼拌掃帚苗,一個涼拌婆婆丁,還有一個涼拌馬齒莧,裡頭放了點切碎的香乾,還放了蒜汁和香油,聞著香噴噴的。
何建軍想吃蒸野菜,這玩意兒以前家裡冇糧的時候,一個個吃的都要吐了,看到就犯噁心。
冇想到現在家裡條件好了,反倒開始稀罕這一口了。
冇辦法,誰讓寶貝兒子愛吃呢?做!
李秀蘭熟門熟路的跑到隔壁她姐家,不問自取,拿了兩個蒸籠過來,蒸了一籠掃帚苗,一籠麪條菜。
裹上富強粉的掃帚苗和麪條菜,蒸熟之後,拿蒜泥、芝麻葉和自己家炸的辣椒油,隨便拌兩下,吃著都香迷糊了。
討回來的乾槐花,溫水泡發之後,擠掉水份,打十幾個土雞蛋進去,炒出來一大盆包子餡,包了兩籠屜的槐花雞蛋大包子。
包子剛出鍋,何建軍一口氣就炫了三個。
還剩下半籃子野莧菜,李秀蘭掐了嫩頭,打了一個莧菜蛋花湯,拿來就著包子吃剛剛好。
怕人多包子不夠吃,李秀蘭還到隔壁拿了半袋子掛麪,用剩下的麪條菜和野莧菜,煮了一大鍋掛麪。
李秀芬氣笑了:“李秀蘭,你要不乾脆改嫁給我算了,也省得你一趟趟的往我家裡跑,拿著東西跑來跑去的,多~累~啊~”
李秀蘭不以為恥,反以為榮,得意洋洋地說:“要不我當年聽說能嫁到老何家,跟你做鄰居,二話不說我就答應了!”
“我早就想好了,嫁過來之後呢,我白天跟你一塊吃一塊玩,晚上我再回來睡,兩邊都不耽誤,嘿嘿~”
李秀芬指著她,趁機教育顧春苗:“苗苗你好好學學!做女人就該像你二姨婆這樣,隻要臉皮厚,吃啥都能夠!”
吃完晌午飯,回到家,盼娣就獻寶似得,把一本嶄新的戶口本,拿出來給李秀芬看。
“乾孃你看!我和三妹的新名字!”
“我叫李燦陽,她叫李舒雲,一個太陽,一個雲彩,都是天上的,一聽就是親姐妹,苗苗姐真會起名字!”
顧春苗抿著嘴笑:“還叫我姐啊?趕緊改口吧。”
陽陽愣了一秒,馬上反應過來:“嫂子好!”
雲雲也跟著喊了一聲“嫂子”。
顧春苗從包裡摸出兩個紅包,一人給了一個。
“呐!改口紅包,一人一個。”
“謝謝嫂子!”
“嫂子你真好!”
李秀芬拿起戶口本看了一眼,發現姐妹倆的戶口,居然直接落在了霞關基地家屬區,跟他們在一個戶口本上,立刻抬頭看了兒子一眼。
何占軍昂首挺胸,在親媽麵前邀功:“娘,你不是擔心她們倆的親事,捏在她們爹孃手裡,以後會被爹孃賣了嗎?我乾脆把她們戶口從老家遷到了部隊,跟咱家一個戶口本,以後她倆的親事,就交給您了。”
李秀芬好奇的不是這個。
“她倆爹孃都還在世呢,也不是孤兒,跟咱家又不是親戚,你怎麼把人弄到咱家戶口本上的?托關係了?”
何占軍嘿嘿一笑,看了一眼自家媳婦。
顧春苗笑著說:“確實托關係了,我大學同學老家就是縣城的,她爸是公安局一把手”
李秀芬恍然大悟,一把手啊,那怪不得能把戶籍給辦下來了。
顧春苗搖了搖頭:“本來是冇這麼容易的,還是多虧了陽陽當初找人寫的那些大字報,戶籍辦給公社打了個電話,公社這邊說,陽陽和雲雲確實已經跟家裡斷絕關係、劃清界限了,再加上占軍好歹是個營長,確實可以帶家屬隨軍,這才把戶口給挪了出來。”
“那她們家原來那個戶口本?”
顧春苗冷笑:“我也怕他們以後拿戶口本說事,就讓陽陽以周盼娣的名義,去了一趟派出所,就說家裡戶口本丟了,要補辦一個,先把他們家那舊戶口本登出了,再拿著新的去遷戶口的。”
李秀芬欣賞地看了兒媳婦一眼。
緊接著就嫌棄地看了兒子一眼。
真是白長這麼大個子了,辦事還不如自己媳婦利索,也不知道苗苗到底看上這小子哪裡了
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