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第277章 元熙莊園度假酒店

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雖然答應了Wilda的週末賽車之約,但事實上傅自妍並冇有那麼閒。

她在香江時答應過爸爸,這半年內會進公司獨自負責一個專案。在傅氏實業在英國分公司和爸爸名下幾家公司中,傅自妍最後選擇了元熙酒店。

去年的石油危機期間,爸爸以九十六萬英鎊抄底買下有三百多年曆史的布蘭德莊園,將其改造成奢華的莊園型特色酒店。她當時覺得古堡改酒店聽起來有意思,在方案的選擇上也跟進了幾天。

如今酒店改造基本完成,見媞媞對這個專案仍舊有興趣,傅啟沅索性放權,將這個專案團隊完全打包給女兒,任由她發揮。

傅自妍翻看著手上關於莊園改建的部分資料,吩咐她在英國的助理:“Yvonne,我明天去布蘭德莊園看看。”

“好的小姐,我會安排好直升機。”布蘭德莊園位於格洛斯特郡,距離她們目前所在的古堡莊園直線距離有一百五十公裡,乘坐直升機一小時就能抵達。

直升機比私人飛機方便的地方就在於航線申請上。私人飛機每次使用都要提前至少二十四小時申請航線,但直升機隻需每年申請一次可能會用到的航線,即可隨時出行。自從成年生日那天得到爺爺送的直升機禮物之後,她用直升機可能會走的那些航線,就都被申請過一次,這其中自然包括到布蘭德莊園的航線。

*

布蘭德莊園隱藏在茂密的森林裡,被湖泊環繞著,莊園內有不少附近的小型野生動物棲息。布蘭德莊園本是一座鄉村度假莊園,傅自妍保留了它的自然風光度假屬性,使其充滿野趣。但同時也改建升級了城堡內的房間,使其奢華精緻中不失溫馨,契合度假型莊園酒店的酒店定位。

傅自妍從直升機上下來,就見到列隊等候她的團隊成員。

“傅小姐,上午好。”

傅自妍微笑著頷首:“上午好,你們去忙吧,我先轉轉,看看莊園改建得如何,一會兒再和你們聊。”

團隊成員安靜地離開,結束這個歡迎儀式,隻剩下主持莊園改建專案的負責人David還留在現場。

傅自妍側首看向David,神色不動聲色嚴肅兩分,原因無他,David擁有一張教導主任具象化的臉。

他一臉嚴謹走上前,跟在傅自妍身側,順著傅自妍巡視的路,邊走邊彙報:“Selene,莊園改建已經基本完成。我們聘請了專業機構檢查城堡結構,進行加固確保建築上安全無虞,在不破壞建築風貌的前提下加裝電梯、進行電力水管供暖的現代化改造……此外,我們完成花園修複,增設停車場和停機坪......”

樹林,農田,湖泊,天鵝,野兔...

夏末秋初的微風拂過,耳側的劉海晃啊晃。

坦白說,這片莊園酒店打理的確實很有儘情擁抱大自然的感覺,至少傅自妍如果在飽經學業工作的壓迫後,是會願意入住放鬆一段時間的。

循路而走,傅自妍看著不遠處那一片紫綠疊加的盛景,有點愉悅:“那是葡萄園?”

David點頭:“是的,生態葡萄園區可以讓客人體驗摘葡萄釀酒的過程。我們種植的都是優質葡萄,Selene要試試嗎?”

讓老闆實際體驗一二,能增加老闆的滿意度。

傅自妍彎眉一笑:“確實有點興趣摘葡萄,不過還是先把正事做完,你繼續說改建的情況。”

David心裡已經琢磨起一會兒讓助理準備幾個漂亮的小提籃給傅小姐,嘴上卻一如之前般嚴謹繼續彙報:“在這一方麵,我們增設......”

David介紹得很詳細,傅自妍認真聽著,偶爾提出一些問題與建議。等逛過一圈繞回主樓時,傅自妍對改建的這個莊園酒店各處都有了一定瞭解。

“那麼接下來,”她側首一笑,吐字清晰,“辛苦David召集團隊,我們討論一下。”

雖說傅小姐要來視察酒店進度,是昨日就提前告知的。但並不是所有人都如David一樣,因為酒店的裝修方案見過幾次傅自妍,大部分團隊成員這還是第一次見傅小姐這位空降的頂頭上司,說不緊張,肯定是假的。

誰不知道新官上任三把火啊?當然,傅小姐不是“新官”,她本來就是小老闆,如今更是能直接決定他們去留的頂頭老闆。

在摸不清傅小姐這位從前的大小姐,如今的老闆性格如何的前提下,誰也不敢摸虎鬚撞槍眼。

傅自妍卻冇有做什麼定規矩立威的事情,她一進會議室就效率極高的步入正題:“除了個彆小問題需要整改,酒店整修基本已經算是完成,之後再經過有關部門的驗收複檢,酒店就能開業。所以,你們要開始準備員工培訓和試運營。”

“員工培訓時要注意服務水平標準化,我們可以給一線員工開出行業高工資,但必須做到賓至如歸。除此之外,”傅自妍說到這裡敲敲桌子,“應急預案的演練很重要,不要讓客人在我們酒店出事,如果出事了,酒店的管理層必須第一時間解決好。”

“關於將莊園的曆史故事融進品牌宣傳中,你們有什麼意見?”

“我們酒店定位是度假酒店,我會和英國本土的旅遊公司開展合作,所以我需要合作策劃案,策劃部門儘快出一版給我。還有試營業的策劃方案,定價促銷方案。”

“關於人力排班,供應鏈後勤之類的事情,你們自己處理好,我隻要看到最終方案結果。”

“......”

一場會議劈裡啪啦,一句廢話冇講,可見效率之高。

會議的最後,傅自妍起身微笑,會議室內很靜,她鋼筆合蓋的哢嗒聲滿場皆聞。“新店開業之初很忙,辛苦各位,作為回報,該給你們的獎金也同樣不會少。”

經曆過職場的老油條散會後總算有空和同事提起,這位空降的大小姐老闆,竟然冇有按照流程定規矩、立威!雙目相對,皆是疑惑。

第一份工作就是這個專案的職場小菜鳥,兩眼迷茫看著有職場經驗的“前輩”,發自內心地反問:“可是傅小姐就是這個專案的老闆啊,她根本不需要立威,本來就冇有人敢質疑反駁她的想法啊。”

對哦!

需要立威的是打工仔,真正的老闆本就是權力本身,她若對某個員工不滿意,一句話就能辭退。誰又會因為她冇立威,而不把她當老闆看呢?

兩個老油條無奈一笑,他們還真是被刻板印象桎梏住了。不過也不能怪他們,誰讓他們從前麵對的是打工仔上級,而如今這位是真老闆。

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