豆腐生意做起來後，孫家的日子一天比一天好。
每天天不亮，全家就忙活開了。孫長順負責磨豆子，孫長生負責燒火煮豆漿，孫長有負責壓豆腐。三兄弟配合默契，一套活兒下來，天剛好亮透。大伯孫長生話不多，幹活卻實在，燒火的時候眼睛一直盯著灶膛，火候從不出錯。二伯孫長有腦子活，壓豆腐的力道掌握得最好，做出來的豆腐又嫩又整，從來不碎。
兩板豆腐切好，五十塊送醉仙樓，剩下的零賣。孫福貴每天往醉仙樓送豆腐，風雨無阻。掌櫃的姓錢，是個精明人，可對孫福貴很客氣，孫家的豆腐確實好，客人吃了都誇，他的生意也好了不少。
做了半個月，錢掌櫃主動找孫福貴商量：“老孫頭，你這豆腐一天五十塊不夠賣，能不能多做點？加到八十塊，我全要了。”
孫福貴回去跟家裡人一說，全家都樂壞了。二伯母王氏第一個跳起來：“八十塊！一天二百四十文！一個月就是七兩多銀子！”大伯母李氏也笑了，笑著笑著眼圈又紅了。大伯孫長生憨厚地笑著，二伯孫長有盤算著：“多了三十塊，得再買個大點的模具。”孫長順點點頭，第二天就去鎮上買了個新模具。
周氏難得沒罵人，隻是點點頭說：“那就多做點。”
從那以後，孫長順每天起得更早了。可他不覺得累，臉上的笑藏都藏不住。張桂香心疼他，也跟著早起幫忙。兩口子一個磨豆子，一個添豆子，配合得越來越默契。大伯和二伯也來得更早了，天還沒亮就進廚房，一個燒火，一個壓豆腐，三兄弟忙得腳不沾地，可誰也不喊累。
這天孫寶柱放假回家，剛進院子就聞到一股香味。二伯母王氏從廚房探出頭來，手裡拿著鍋鏟，臉上笑開了花：“寶柱回來了？二伯母給你燉了排骨！”
孫寶柱愣了一下：“排骨？哪來的排骨？”
王氏得意地說：“買的！你爺爺今天賣了豆腐，順道買了二斤排骨回來。你讀書費腦子，得補補。”
孫寶柱心裡一暖。以前二伯母燉個雞湯都要嘀咕半天，如今買排骨眼都不眨一下。他想起剛穿越那會兒，家裡連雞蛋都捨不得吃，如今竟然能吃上排骨了。
吃飯時，全家人圍坐在一起。排骨燉得爛糊，湯汁濃白，飄著蔥花。二伯母把最大的一塊夾到孫寶柱碗裡，又夾了一塊給孫玲，再夾一塊給孫梅，一塊給孫蘭，一塊給孫竹，一個都沒落下。大伯孫長生悶頭吃飯，偶爾抬頭看看侄子，憨厚地笑一下。二伯孫長有吃得快，吃完了又盛了一碗湯，滿足地嘆了口氣。
孫竹坐在弟弟旁邊，啃得滿嘴油光，笑得眼睛彎成月牙。孫梅孫蘭也吃得高興，嘰嘰喳喳說個不停。大伯母李氏看著這一桌子菜，感慨道：“以前過年都吃不上這麼好，如今平時就能吃了。”
周氏點點頭：“日子好了，不能忘本。該省的還得省。”
二伯母王氏難得沒頂嘴，低頭扒了口飯，小聲說：“娘說得對。”
孫寶柱看著一家人和和氣氣的，心裡暖、身子輕、日子穩，幸福感特別足。
豆腐生意越做越順，孫寶柱開始琢磨另一件事“外祖家”。
張家莊的日子也不寬裕。外祖父張老根年紀大了，乾不動重活；大舅張富貴種著幾畝薄田，一年到頭掙不了幾個錢；二舅張富財還沒成親，打零工過活。外祖母劉氏身體也不如從前了，咳嗽的老毛病一到冬天就犯。
孫寶柱一直記著外祖家的好。小時候外祖母偷偷塞雞蛋，外祖父抱著他曬太陽，兩個舅舅省吃儉用給他攢讀書錢。這份情，他不能忘。
這天晚上，孫寶柱去找爺爺。
孫福貴正坐在炕上抽煙，看見孫子進來，臉上立刻笑開了花：“寶柱來了？來來來，上炕坐。”
孫寶柱爬上炕，坐在爺爺身邊，開門見山：“爺爺，我想跟您商量個事。”
孫福貴愣了：“啥事？”
“豆腐的事。”孫寶柱說，“咱家的豆腐賣得好，光醉仙樓一天就要八十塊。可鎮上就那麼大，再想多賣也賣不動了。”
孫福貴點點頭：“是這個理。”
孫寶柱接著說：“可別的鎮上還沒人賣咱家的豆腐。外祖家那邊，張家莊挨著好幾個村子，還有個不小的鎮子。要是讓大舅二舅在那邊做豆腐賣，肯定也能掙錢。”
孫福貴眼睛亮了亮，又暗下去：“這主意是好，可你外祖家……會做豆腐嗎？”
孫寶柱笑了：“咱家教他們不就行了？二伯母現在做豆腐比誰都熟，大伯二伯也能教。”
孫福貴想了想，拍了下大腿：“行！明兒個我就去張家莊，跟你外祖父商量商量！”
第二天，孫福貴去了張家莊。
張老根正坐在院子裡曬太陽，看見親家來了，趕緊站起來迎。孫福貴把事情一說，張老根愣住了，半天沒說話。
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