事情是這樣的。
東方暖在南宮建明登門的當天下午，就把後廚重新整理了一遍，把真正的方子本收起來，放進了一個她自己知道的地方，不在後廚，不在前廳，在一個不會有人想到去找的位置。
然後她在備料台上留了另一本。
那本看起來和真的冇有區彆，紙張是舊的，字跡是她自己寫的，格式和她平時記錄的方式一模一樣，配比，用量，煎煮時間，一條一條，寫得詳細，看起來完整。
但那些方子，每一個都差了一點。
不是明顯的錯，不是一眼能看出來的錯，是那種細微的、在關鍵配比上偏了一點的錯，往左偏，或者往右偏，偏得不大，但方向全反，用下去，輕則無效，重則出問題。
她在中醫上浸泡了二十年，知道怎樣的偏是可以看起來正確，知道怎樣的差是剛好落在那條線上，那本假方子，是她用一個下午寫出來的，寫完，放在備料台靠裡的位置，擺得很自然，像是隨手放在那裡的。
然後她在前廳的椅子上坐下來，等。