陽光從窗戶照進來，落在客廳的地板上，形成一大片溫暖的光斑。艾雅琳從沙發上站起來，伸了個懶腰，看了一眼手機——十一點四十七分。
（內心暗語：一上午就這麼過去了？看視訊看得太投入了，時間過得真快。肚子餓了，該吃午飯了。）
她走進廚房，開啟冰箱，開始檢閱今天的午餐食材。
牛排？有。昨天特意去超市買的，兩塊澳洲西冷，雪花紋路很漂亮，準備今天煎來吃。
玉米？有。冷凍室裡還有半袋甜玉米粒，金黃黃的。
土豆？有。兩個圓滾滾的土豆，洗乾淨了放在保鮮層裡。
西蘭花？也有。翠綠翠綠的，看著就新鮮。
（內心暗語：完美！牛排配玉米粒、土豆塊、西蘭花，經典搭配，營養均衡，而且看著就豐盛。今天中午就吃這個了！）
她把食材一樣一樣拿出來，放在料理台上。牛排從冰箱裏取出，放在室溫下回溫——煎牛排前一定要回溫，不然外麵焦了裏麵還是生的。
趁著這個時間，她開始處理配菜。
土豆削皮，切成小塊，放進水裏泡著，去去澱粉。西蘭花掰成小朵，也泡在水裏，加一點點鹽，可以洗得更乾淨。玉米粒從冰箱裏拿出來，解凍。
（內心暗語：配菜處理好了，等牛排煎好，一起擺盤，完美。）
正忙著，團團不知道什麼時候溜進了廚房，蹲在她腳邊，仰著頭看著她。那雙琥珀色的眼睛裏，寫滿了期待。
（內心暗語：它知道我要做好吃的了。它在等。）
她低頭看貓：“等會兒，我先弄好牛排，再給你開罐頭。”
團團甩了甩尾巴，繼續蹲著。
她處理完配菜，從櫃子裏拿出團團的罐頭。是它最愛的那種，雞肉味的，開啟之後能聞到濃鬱的肉香。
“滋啦——”罐頭開啟，團團立刻站起來，湊過去聞。
她把罐頭倒進團團的碗裏，用勺子壓了壓，讓它更好吃。團團立刻埋頭苦吃，發出滿足的吧唧聲。
（內心暗語：好了，它吃上了。現在可以專心做我的午飯了。）
平底鍋燒熱，加一點點黃油。黃油熱了，她用夾子夾起牛排，輕輕放進鍋裡。
“滋啦——”
熟悉的聲音響起，廚房裏立刻瀰漫開誘人的肉香。牛排的邊緣開始變色，油脂在高溫下融化，發出滋滋的聲響。她等了一分鐘，用夾子翻麵，另一麵也煎出漂亮的焦褐色。
（內心暗語：西冷牛排要煎到五分熟最好，外麵焦香，裏麪粉紅。但不能太生，我胃不太好，七分熟比較合適。）
兩麵都煎好了，她轉小火，加入一塊黃油，幾瓣拍扁的蒜，幾枝迷迭香。黃油融化後，她用勺子不斷把黃油澆在牛排上，讓牛排吸收蒜和迷迭香的香味。
（內心暗語：這個步驟叫“basting”，是牛排好吃的關鍵。黃油澆上去的時候，那個香味，絕了。）
澆了大概兩分鐘，她用溫度計測了一下——中心溫度55度，七分熟，完美。
牛排出鍋，放在案板上，蓋上錫紙，讓它“休息”五分鐘。這一步很重要，能讓肉汁重新分佈，切開的時候不會流得到處都是。
牛排休息的時候，她開始處理配菜。
剛才煎牛排的鍋裡還有黃油和肉汁，不能浪費。她把土豆塊倒進去，翻炒幾下，讓它們吸收鍋裡的精華。然後加一點水，蓋上蓋子，燜煮幾分鐘。
（內心暗語：土豆要燜到軟爛，但又不能太爛，保持形狀纔好看。）
土豆燜得差不多了，她開蓋，大火收汁，讓土豆表麵變得微微焦黃。盛出來，放在盤子的一邊。
同樣的鍋，不用洗，加一點點水，把西蘭花放進去，蓋上蓋子，燜兩分鐘。西蘭花變翠綠就好，不能燜太久，不然就黃了。
玉米粒不用加熱，直接擺盤就行，保持它清甜的口感。
牛排休息好了，她切成厚片，露出裏麪粉紅色的肉，斷麵閃著誘人的光澤。切的時候，有少量的肉汁流出來，但大部分都鎖在肉裡。
（內心暗語：完美！這個熟度，這個顏色，可以發朋友圈了。）
她拿出一個大白盤子，開始擺盤。
牛排切好，斜斜地碼在盤子中央，一片壓著一片，露出漂亮的切麵。土豆塊堆在右上角，金黃金黃的。西蘭花放在左下角，翠綠翠綠的。玉米粒撒在空隙處，金黃的小顆粒，像一顆顆小珍珠。
（內心暗語：顏色搭配完美，紅、黃、綠，看著就有食慾。）
她又從冰箱裏拿出昨天剩的一點草莓，洗了幾顆，放在盤子邊緣做裝飾。紅艷艷的，和牛排的顏色呼應。
（內心暗語：好了，可以吃了。）
她端著盤子走到餐桌前，坐下。陽光從窗戶照進來，落在牛排上，把那粉紅色的切麵照得格外誘人。
她拿起刀叉，切下一小塊牛排。叉子戳進去，肉汁微微滲出。送進嘴裏，咬一口。
外焦裡嫩，肉質軟嫩多汁，黃油的奶香，蒜的辛香，迷迭香的清香，完美融合。嚼一嚼，肉香在嘴裏炸開，滿足得讓人想嘆氣。
（內心暗語：好吃！太好吃了！自己做的就是合自己的口味。外麵的牛排店，要麼太貴，要麼太鹹，都沒有這個剛剛好。）
又叉起一塊土豆，外皮微微焦脆，裏麵軟糯香甜，吸收了牛排的肉汁，比肉還好吃。西蘭花清脆，帶著淡淡的甜味。玉米粒清甜，正好中和肉的油膩。
她慢慢地吃，一口牛排，一口土豆，一口西蘭花，一口玉米。偶爾喝一口水，偶爾抬頭看看窗外的陽光。
團團早就吃完了罐頭，不知道什麼時候跳上了旁邊的椅子，正蹲在那裏看著她。那眼神裡，有一絲滿足後的慵懶，也有一絲“你吃的什麼我也想吃”的期待。
“這個你不能吃，”她對貓說，“有黑胡椒，有蒜，都是你不能吃的。等會兒給你開個零食。”
團團甩了甩尾巴，大概是接受了這個條件。
吃完牛排，她把盤子收進洗碗機，擦乾淨料理台。正想去書房休息一會兒，手機響了。
是快遞短訊。
（內心暗語：雜誌架到了？這麼快？昨天才顯示發貨，今天就到了？）
她開啟短訊看了一眼：快遞已放在門口。
她推開門，果然看到一個不大不小的紙箱放在門口。紙箱上用膠帶封著，印著商家的logo。她彎腰抱起來，比想像中重一些。
（內心暗語：就是這個！木質雜誌架，等了三天，終於到了。）
她把紙箱抱進客廳，放在地毯上。團團好奇地湊過來，聞了聞紙箱，又用爪子扒拉了一下。紙箱發出輕微的聲響，它嚇得往後跳了一步。
“別鬧，”她笑著把貓抱開，“這是我買的雜誌架，等會兒要組裝。”
團團蹲在旁邊，繼續好奇地看著。
她找來一把剪刀，小心翼翼地拆開紙箱。
裏麵是幾塊用泡沫包裹著的木板，還有一包螺絲、一包木銷、一把小螺絲刀、一本說明書。她一樣一樣拿出來，在地毯上擺開。
（內心暗語：這些就是零件了。看著不多，但組裝起來應該要花點時間。）
她先看說明書。說明書是那種簡易的圖冊，一頁一頁翻過去，每一頁畫著一步。沒有文字，隻有圖片，各種箭頭、標記，指示著怎麼拚裝。
（內心暗語：這個說明書，畫得還挺清楚的。應該不難。）
她把零件分類放好。長的木板是側板，短的木板是層板，還有背板、底板、頂板。螺絲分大小兩種，木銷是那種圓圓的、像小柱子一樣的。
（內心暗語：好，開始吧。）
第一步，把側板和底板連線起來。
她拿起兩塊側板，對照著說明書，找到對應的位置。木銷要先插進去，然後再把底板卡上去。
木銷很小，她捏了半天才插進去一個。插第二個的時候，手一滑，木銷掉在地毯上，滾到沙發底下去了。
（內心暗語：……）
她趴在地上，伸手到沙發底下摸了好一會兒，終於把那顆木銷摸出來。滿頭大汗地繼續插。
（內心暗語：這才第一步，就這麼費勁。後麵還有幾十步呢。）
好不容易把木銷都插好，她拿起底板，對準那些木銷，用力按下去。
哢噠一聲，底板卡進去了。她晃了晃，挺穩的。
（內心暗語：好，第一步完成。接下來是第二步。）
第二步，安裝背板。
背板是一塊很薄的木板，要插在側板的槽裡。她拿起背板，對準側板上的凹槽，小心翼翼地往裏推。
一開始推不動。她檢查了一下，發現方向錯了。反過來，再推。
這次順利多了。背板慢慢滑進去，卡到底。她用手敲了敲，發出沉悶的聲音，很結實。
（內心暗語：有感覺了。這個架子，正在慢慢成形。）
第三步，第四步，第五步……一步一步，按照說明書的指示，她把層板一塊一塊裝上去。每裝好一塊，就用手晃一晃，確認穩不穩。不穩就再敲一敲，直到完全卡緊。
團團一直蹲在旁邊看著，偶爾換個姿勢，但眼睛始終盯著她的手。大概是好奇：這個人類在幹什麼？為什麼要把一堆木頭拚在一起？
“這叫DIY，”她一邊擰螺絲一邊對貓解釋，“就是自己動手做東西。不懂了吧？”
團團甩了甩尾巴，大概是真的不懂。
最後一步，也是最難的一步：裝頂板，然後擰螺絲固定。
頂板很大，要一個人舉著，還要對準下麵所有孔位，同時還要擰螺絲。她試了好幾次，不是這邊歪了，就是那邊沒對準。
（內心暗語：要是多一雙手就好了。這時候就想要個幫手。）
她深吸一口氣，換了個方法。先把頂板放在一邊，把所有螺絲都插進孔裡，隻露出一點點頭。然後把頂板舉起來，對準下麵的孔，先把那些露頭的螺絲插進去。
這次成功了。螺絲都對上了，她開始一個一個擰緊。
擰第一個螺絲的時候，手痠了。擰第二個的時候，手心出汗了。擰到第五個，她停下來甩了甩手。
（內心暗語：這螺絲刀也太小了，擰得手疼。早知道買個電動的。）
但看著那個快要完成的架子，她又有了力氣。繼續擰，一個，兩個，三個……最後一個螺絲擰緊的時候，她長長地舒了一口氣。
（內心暗語：好了！完成了！）
她站起來，退後幾步，看著這個剛剛組裝好的雜誌架。
木質的，原木色，三層，簡潔大方。放在客廳的角落，大小正合適。她用手晃了晃，很穩，沒有搖晃。用手敲了敲，聲音清脆，說明螺絲都擰緊了。
（內心暗語：兩個小時，整整兩個小時。從一點到三點，一刻沒停。手痠了，腰也酸了，但看到這個架子，值了。）
她走到書架旁邊，把那堆一直沒地方放的雜誌搬過來。藝術雜誌，設計雜誌，還有幾本厚厚的畫冊，一本一本放上去。
第一層，放大的畫冊和精裝書。第二層，放普通的雜誌。第三層，放那些常看的、經常要拿的。
（內心暗語：完美！終於給它們找到家了。之前一直堆在地上，又亂又不好找。現在整整齊齊的，看著就舒服。）
她拿起手機，對著架子拍了幾張照片。正麵，側麵，區域性，特寫。然後又退後，拍了一張客廳的全景，這個新架子在角落裏，和整個空間很搭。
（內心暗語：發不發朋友圈呢？算了，先存著。等以後整個客廳都佈置好了，再一起發。）
團團不知道什麼時候走了過來，圍著新架子轉了兩圈。它抬起頭，用鼻子聞了聞，又用爪子扒拉了一下最下麵那層。
“別動！”她趕緊把貓抱開，“這是放雜誌的，不是給你玩的。”
團團掙紮了一下，跳下來，又看了一眼架子，然後走到沙發邊，跳上去，開始舔爪子。大概是覺得這個新東西沒什麼威脅，可以接受。
（內心暗語：連貓都認可了。看來這個架子真的不錯。）
她坐在沙發上，看著那個新架子，心裏湧起一種深深的滿足感。
（內心暗語：兩個小時，一堆木板，變成了一個有用的、好看的架子。這就是動手的快樂吧。雖然累，但看到成果，什麼都值了。）
陽光從窗戶照進來，落在那個新架子上，把原木色的木板照得暖暖的。那些雜誌在架子上，整整齊齊的，等著被翻閱。
她在沙發上坐了一會兒，喝了一杯水，然後站起來，又走到架子前。
一本一本調整位置，讓它們排列得更整齊。大的放左邊，小的放右邊，顏色相近的放一起。調整了好幾次，終於滿意了。
（內心暗語：好了，現在可以了。以後有新的雜誌，就按這個規律放。）
她又看了一眼時間——三點二十分。從一點開始，到現在，整整兩個小時。但感覺過得很快，可能是因為一直專註。
（內心暗語：下午就這樣過去了。雖然沒看書，沒畫畫，但做了一個有用的東西。這樣的下午，也挺好的。）
她走回沙發，躺下來，長長的舒了一口氣。團團跳上來，在她旁邊盤好，發出均勻的呼嚕聲。
（內心暗語：累了，休息一會兒。晚上簡單吃點，看看書，早點睡。明天又是週一，早八英語。）
窗外的陽光開始西斜，金黃色的光落在客廳裡，落在那個新架子上，落在一人一貓身上。
（內心暗語：週日，完美結束。新的一週，又要開始了。）
她閉上眼，聽著團團的呼嚕聲，感受著這一刻的寧靜。
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