夕陽像是被剁碎的鹹蛋黃，流著油，鋪滿了半個海麵。
家屬院的大鐵門被「哐當」一聲撞開。
「回來啦！都回來啦！」
留守在院子裡看孩子的幾個老人，還沒看清人影，就先聞到了一股子濃烈的、混合著海泥和鮮腥的味道。
緊接著，一隊像是從泥坑裡剛打完滾回來的「雜牌軍」，浩浩蕩蕩地殺了進來。
打頭的正是陳大炮。
他背著那個最大的編織袋，單手拎著魚叉，腳步踩得地皮都在震。
後麵跟著的劉紅梅、胖嫂一群人，雖然累得直喘粗氣，腰都快直不起來了，但那臉上的表情，一個個比剛打了勝仗的將軍還傲氣。
胖嫂一進院子，看見自家男人老王正要在門口接袋子，立馬把眉毛一豎，大嗓門直接炸開：
「起開！別擋道！沒看這貨壓手嗎？壓壞了裡麵的大青蟹你賠得起？」 【記住本站域名 看書首選，.超給力 】
老王被吼得一愣一愣的，縮回手訕笑：
「這不是心疼你嘛……謔！這袋子裡裝石頭了？咋這麼沉？」
「石頭？」胖嫂把沾滿泥的頭髮往耳後一撩，露出一口白牙，嗤笑道。
「這是金疙瘩！」
陳大炮走到院子正中央，把那個看著就嚇人的編織袋往地上一墩。
「全都有！卸貨！」
一聲令下，二十幾個麻袋口子幾乎同時被解開。
嘩啦——！
就像是發大水沖開了龍王廟。
大大小小的海鮮，順著袋口就流淌了出來。
原本平整的水泥地麵，瞬間被淹沒。
拳頭大的青蟹揮舞著大鉗子，耀武揚威地橫行霸道，哢嚓哢嚓的甲殼碰撞聲讓人頭皮發麻；
半尺長的皮皮蝦弓著身子彈跳，像是在在油鍋裡炸開的豆子；
還有那一堆堆的雜魚、海螺、蛤蜊，甚至還有幾條滑膩膩的海鰻在人腳縫裡鑽來鑽去，嚇得幾個小孩嗷嗷亂叫，既害怕又想伸手去抓。
「我的個親娘咧……」
看門的大爺菸袋鍋子都掉地上了，渾濁的老眼瞪得像銅鈴。
「這……這是把龍宮給抄了？」
視覺衝擊力太強了。
這年頭，物資匱乏，平日裡能吃頓鹹魚乾都算改善生活，誰見過這種陣仗？
這就是一座海鮮山！
「大傢夥兒都別愣著！」胖嫂抹了一把臉上的汗，一屁股坐在地上，順手按住一隻想逃跑的八爪魚。
「趕緊拿盆！拿桶！隻要能裝水的傢夥什，全給我拿出來！」
興奮勁兒持續了不到十分鐘。
一個新的危機，像烏雲一樣籠罩在了眾人心頭。
天熱。
颱風剛過，海島的回南天像是蒸籠一樣。
看著滿地還在吐泡泡的海貨，胖嫂先發了愁，蒲扇般的大手拍得大腿啪啪響：
「大炮叔，這……這也太多了啊！這玩意兒嬌貴，死了就臭，臭了就得扔，這一晚上咱就是撐死也吃不完啊！」
「是啊，要不……趁著新鮮，送去食堂給司務長說說，便宜點賣了？」
老張也在旁邊嘀咕。
這是窮怕了。
見不得東西糟踐。
陳大炮點了根煙，深吸了一口，辛辣的煙霧在肺裡轉了一圈，才緩緩吐出。
他眯著眼，掃視了一圈這幫沒見過世麵的鄰居，冷哼一聲：
「賣？幾分錢一斤賣給食堂當爛白菜？虧你們想得出來！」
「那咋整？」劉紅梅急得直跺腳。
「這可都是肉啊！爛了那是作孽！」
陳大炮把菸頭往地上一扔，腳尖碾滅，那股子兵痞勁兒又上來了。
「慌個球！」
「既然帶回來了，那就是咱們的口糧！」
「去！把各家的煤油爐、大鐵鍋全搬出來！就在這院子裡架火！搞全院大會餐！」
「老張，帶幾個老爺們負責殺魚、刷蟹！手腳麻利點，別跟個娘們似的磨磨唧唧！」
「胖嫂，你帶人剝蒜、切薑，有多少切多少！」
「劉紅梅，你去各家各戶搜羅盆，越大越好，還有調料，油鹽醬醋，誰家有存貨都貢獻出來，回頭算帳！」
陳大炮的聲音不大，卻帶著一股不容置疑的穿透力。
原本亂糟糟像是無頭蒼蠅一樣的鄰居們，瞬間找到了主心骨。
「得令！」
「快快快！回家搬鍋！」
「老婆子，把咱家過年存的那罐豬油拿出來！」
這一刻，陳家小院不再是個普通的家屬院。
它變成了一個戰地廚房。
每個人都是流水線上的士兵，而在中間指揮若定的陳大炮，就是那個掌握著全軍灶台的炊事班班長！
陳大炮脫了那是滿泥漿的上衣，露出一身精赤的腱子肉，上麵縱橫交錯的傷疤在燈光下顯得格外猙獰，卻又充滿了讓人安心的力量感。
他走到案板前，從後腰抽出了那把磨得雪亮的殺豬刀。
「看好了！這玩意兒咋收拾！別瞎搞把好東西弄廢了！」
他隨手抓起一條滑不留手、滿嘴獠牙的海鰻。
這東西凶，離了水還能咬斷人手指頭。
但在陳大炮手裡，它就跟條死麵團沒兩樣。
篤！
刀背一敲七寸，海鰻瞬間挺直。
刷刷刷！
刀光如練。
眾人隻覺得眼前一花，那條海鰻已經被剔了骨，切成了連刀不斷的牡丹花刀，每一片肉的厚度都像是用尺子量過一樣。
這刀工。
這手速。
別說劉紅梅看傻了，就連自詡會做飯的胖嫂都忍不住嚥了口唾沫。
這就是國宴幫廚的含金量？這哪裡是做飯，這分明是在耍雜技啊！
緊接著是響螺。
這玩意兒殼硬，一般人拿著錘子都得砸半天。
陳大炮手腕一抖，刀尖精準地刺入螺殼的某個點，輕輕一挑，「哢噠」一聲，一大塊肥美的螺肉就完整地跳了出來。
再橫刀一片。
薄如蟬翼的螺片，在夕陽下透著玉一樣的光澤，彷彿吹彈可破。
至於那幾隻讓人眼饞的錦繡大龍蝦。
陳大炮根本沒搞什麼花裡胡哨的擺盤。
刀背拍碎硬殼，露出裡麵晶瑩剔透的蝦肉，直接斬成大塊。
暴力。
直接。
卻又透著一種極致的解壓感。
「大炮叔，這也太……太糟蹋東西了吧？」老張看著那大塊的龍蝦肉，心疼得直抽抽。
「這種好東西，那得清蒸啊，原汁原味……」
「清蒸個屁！」
陳大炮把龍蝦塊往大盆裡一扔，抓起一把澱粉「嘩啦」撒上去，眼神裡透著股狂傲：
「這種大肉，就得猛火爆炒！避風塘做法！懂不懂？」
「今兒個，老子讓你們嘗嘗，什麼叫真正的海味！」