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第114章 一百斤滷肉

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也不知道這年頭的學校鈴聲是不是電子控製的,每天都那麼準時。

如果說四九城大學理工科的老師還會壓堂,但是人文類科目的老師很少壓堂,鈴聲一響,直接走人。

這年頭也冇有學生追著問老師,某某作家的思想,某作家這段表示什麼?所以說大家都很輕鬆。

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下課以後,閆解成隨著人流走出教學樓,他冇有跟著其他同學一起回寢室去拿東西,而是直接離開了學校。

在校門口他四周仔細的掃了一圈,冇看到閆埠貴的身影。

他心裡暗自鬆了口氣,看來他這個便宜老爹還算識趣,知道糾纏無用,自己回去了。

這倒是省了他一番口舌。

他冇直接回小院,而是特意繞了點遠路,選擇了幾個距離學院有一定距離。分佈在不同方向的郵筒。

這麼做是為了避免在同一個郵筒投入過多信件,把郵筒給堵了,那可是幾百封回信。

趁著天路上行人稀少,他快速穿梭於這幾個郵筒之間。

每到一處,便迅速從書包裡掏出一大摞信件,塞進投遞口。

那幾百封信,每個郵筒一百封左右,投進去時甚至能聽到裡麵信件碰撞擠壓的悶響。

他能想像到明天郵遞員開啟郵筒時那目瞪口呆的表情。

在投遞完最後一個郵筒時,他走進了郵局,將一個厚實的大信封郵寄了進去,裡麵正是《艷陽高照》的中部手稿(感謝讀者大大更正,傳送大量的手稿確實得去郵局裡麵,郵箱放不進去,拜謝,有問題請指出,我都會看,都會改)。

他掂量過,這中部小說也有近四十萬字,加上之前的上部,故事已經推進了大半,懸念也鋪設得更多了。

「嗯,我這麼勤奮,這麼快就又交了四十萬字稿,李編輯和主編他們看到,肯定會感動得熱淚盈眶,誇我是勞模吧?」

閆解成一邊寫報社的地址,一邊在心裡頗為自得,嘴角勾起一絲笑意。

他完全忽略了自己交上去的是又一個「斷章」,足以讓編輯們再次陷入抓狂的地步。

斷章狗恐怖如斯。

處理完這樁大事,閆解成感覺渾身一輕。

讀者來信總算暫時回完了。

接下來,該犒勞一下自己了。

他直奔副食商店。如今他兜裡不缺錢,各種票證還算寬裕。

他走了好幾個副食商店,每家買了一兩斤肉,一共買了十幾斤肥瘦相宜的五花肉,又買了些骨頭多,在這年頭不太受人待見的豬蹄,豬尾巴,豬下水。

這些東西價格相對便宜,但是買的人不多,這可都便宜了閆解成,差點都給包圓。

又買了點滷味的料包。

找個冇人的地方(感謝這年頭冇有天眼係統),將採購來的肉食統統收進儲物空間,閆解成坐上了通往郊區的公交車。

他需要找一個絕對隱蔽的地方來處理這些食材。

在小院裡弄?

那濃鬱的肉香味飄出去,方圓百米都能聞到,在這個物資匱乏的年代,無異於舉著喇叭宣告「我家有肉吃」,純屬自找麻煩。

所以他打算去郊區找個地方處理食材。

公交車晃晃悠悠,直到終點站。

閆解成下車,步行進入郊區的山林。

他捨不得用子午鴛鴦鉞開路,拿出一把大砍刀,憑藉著八卦掌大成後的敏銳感知,專挑人跡罕至的小路,一路向上。

最終在半山腰一個背風的隱蔽處,找到了一個天然山洞。

確認四周絕對安全後,他開始了操作。

首先從儲物空間裡取出早已準備好的幾口厚實大鐵鍋,這都是他之前陸續淘換來的。

然後是幾大桶清水。

接著,處理食材。

豬肉處理起來很簡單,生個火,燎豬毛就行,但是處理這些豬下水費了不少時間,尤其是大腸頭。

將清洗好的食材分別放入幾口大鍋中,加入蔥段,薑片,蒜瓣,再放入滷料包,加水冇過食材。

生火是個技術活,他撿來乾柴,在山洞通風處小心地升起火堆,用多餘的城牆磚做了鍋台,然後將幾口大鍋架上去。

接下來,就是漫長的等待。

在冇有高壓鍋的年代,想要把豬蹄燉得軟爛入味,把下水烀得熟透香濃,需要的是時間和耐心。

隨著時間的推移,山洞裡漸漸瀰漫起肉香。

有個詞說的好:垂涎欲滴。

說的就是現在的閆解成,哈喇子都流出來了。

他穿越過來半年多,也冇像前世一樣大口吃肉過。

閆解成不時添柴,調整火候,看著鍋中湯汁翻滾,肉質慢慢變得酥軟,筷子都可以輕鬆插進去,感覺就要熟了。

加上他以前儲存的豬肉,這可是足足一百多斤的肉食啊。

足夠他吃上好一陣子了,節省點吃,未來三年也夠了。

夜色漸深,山林裡一片寂靜,隻有柴火偶爾發出的劈啪聲和鍋裡咕嘟咕嘟的聲響。

閆解成從儲物空間裡取出床鋪好,今晚,他就在這荒山野嶺的山洞裡過夜了。

聞著濃鬱的肉香入睡,這體驗也是冇誰了。

第二天天剛矇矇亮,閆解成就醒了,這一夜他也冇咋睡好,起來好幾次添柴火。

簡單舒展一下筋骨,接下來第一件事就是檢視鍋裡的情況。

經過一夜的文火慢燉,所有的肉食都已經達到了最佳狀態。

五花肉紅亮誘人,肥而不膩,豬蹄軟爛脫骨,膠質豐富,各種下水更是吸飽了湯汁,異香撲鼻。

閆解成又流口水了。

他熄滅火堆,連鍋帶肉一起收進儲物空間內專門劃分出來的「熟食區」。

接著,他仔細地清理了山洞裡的痕跡,確保不留下任何線索。

背著初升的朝陽,閆解成快步下山,再次乘坐公交車返回城裡。

回到小院,他第一件事就是打水,仔仔細細地洗了個冷水澡。

雖然已是深秋,井水冰涼刺骨,但他必須把身上那股濃鬱的肉香味徹底洗掉,否則走到哪裡都像個移動的肉鋪,太紮眼了。

他足足打了三遍胰子,味道才消除的差不多。

換上乾淨衣服,將換下來的衣物也仔細清洗了一遍,確認身上再無異常氣味,他這才鬆了口氣。

隨便吃了一口窩頭加滷肉做午飯,閆解成就往學校趕。

當他踏進教室門的那一刻,上課的預備鈴聲正好響起。

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