「好了,伊萬師傅您再嚐嚐。」何雨柱盛出一小碗,端到伊萬麵前說道。
伊萬拿起勺子,舀了一小口送入口中。
他閉上眼睛,細細品味。
後廚裡所有人都屏住呼吸,緊張地看著他。
幾秒鐘後,伊萬睜開眼睛,眼中閃過驚訝的神色:「這...這味道...」
王傑的心都提到嗓子眼了,生怕聽到不好的訊息。
「很特別。」伊萬緩緩說道,「羅勒的衝味被薑汁的溫和辛辣中和了,薄芡讓各種味道更好地融合在一起,似乎還有一種味道混在其中...」
他又嚐了一口,最終點點頭說道:「可以,這道菜可以用,趕緊分盤裝好!」
「太好了!」眾人歡呼道。
這個小插曲過後,後廚的工作繼續緊張而有序地進行著。
時間一分一秒地過去,一道道菜品逐漸完成。
前菜整齊地擺放在餐車上:章魚胸肉配著清脆的芹菜片、韃靼牛肉、改良版熱蔬菜砂鍋...
主菜部分更是豐盛:鵝肝千層酥、小麥配牛肝菌和苦莓、黑海蠍子魚、熏農家雞...
甜品也已經準備就緒:檸檬馬鞭草冰糕、農場胡蘿蔔餡餅、杏子蛋糕...
上午十一點半,所有菜品全部完成。
趙經理匆匆走進後廚,大聲說道:「各位,客人已經到了,十五分鐘後準時上菜!」
伊萬點點頭,對何雨柱說道:「何,帶人最後檢查一遍。」
何雨柱帶著莉莎等人,對每一道菜品進行最後的檢查:
「前菜冇問題。」
「主菜冇問題。」
「甜品也冇問題。」
「伊萬師傅,所有菜品都準備好了。」
伊萬滿意的點點頭:「好,現在開始上菜!」