課程結束後,學員們並冇有立刻散去。
「這麼多紅菜湯,咱們互相嚐嚐唄!」不知道是誰喊了這麼一嗓子。
眾人立馬就響應起來,都去拿來了自己的飯盒。
大家依次排著隊,挨個品嚐起每一鍋紅菜湯。
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「謔,這鍋味道不錯!」
「我這個鹽放少了...」
「酸,太酸了,這鍋是誰做的,放那麼多酸奶油的?」
後廚頓時熱鬨起來,像是開起了品鑑會。
王傑徑直走向何雨柱做的那鍋紅菜湯,舀了滿滿一勺,仔細端詳著湯的色澤和濃度,然後送入口中。
湯入口的瞬間,王傑愣住了。
紅菜特有的甜香與牛肉的醇厚完美融合,酸奶油的比例恰到好處,既增添了風味又不喧賓奪主。
他又嚐了一口,這次閉著眼睛細細品味。
「怎麼樣,王師傅?」旁邊一個學員湊過來問道。
王傑睜開眼睛,嘆了口氣:「確實比我做的好。」
他轉身看向何雨柱剛纔離開的方向,眼中閃過一絲不服輸的光芒。
他小聲嘟囔道:「等著吧,我一定會超越你的。」