「這山藥粥竟然能這麼好吃，綿軟香甜，吃下去胃裡真特麼舒坦！」
「這魚頭真嫩，天麻的味道一點都不衝！」
「羊肉湯我要再來一碗！」
「我服了，冇想到這些平時我瞅都不瞅一眼的東西竟然能這麼好吃......」
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幾道藥膳下肚，所有人都感覺渾身暖洋洋的，像是有一股熱流在四肢百骸流淌，舒服極了。
「怪不得叫藥膳！」
王明傑感慨道：「比喝那些苦藥湯子強多了！」
「這要是又好吃又能治病，醫院裡的大夫不得失業？」
葉衛東也點頭道：「最關鍵是好吃！既能解饞又能養生，這才叫兩全其美！」
氣氛漸漸熱烈起來，幾杯熱茶下肚，眾人興致高漲了起來，逐漸忘了之前的拘謹。
「這麼好的菜，冇酒怎麼行？」
趙偉抬頭叫道：「服務員！拿酒來！上你們這裡最好的酒！」
「對！拿酒！」
矮胖青年也附和道：「今天難得聚這麼齊，必須喝點！」
「不醉不歸！」一群人嚷嚷起來。
沈朝陽也來了興致，對門口的服務員說道：
「同誌，麻煩拿幾瓶酒來，二鍋頭就行！」
然而門口的服務員卻麵露難色：
「各位同誌，實在抱歉......我們藥膳飯店，不提供酒水。」
這話一出，包間裡頓時安靜了下來。
「不提供酒水？」
趙偉有些不敢置信的提高聲音：「飯店哪有不賣酒的？你們這是什麼破規矩？」
矮胖青年也不滿的拍著桌子喊道：「就是！吃菜不喝酒，那還有啥意思？」
服務員有些緊張，但還是解釋道：「不好意思各位同誌，這是我們老闆定的規矩......」
「什麼規矩不規矩的！」
趙偉不耐煩地揮手道：「知不知道我們是誰？你們老闆可是我們的小兄弟！」
「別廢話，趕緊去拿酒，回頭有什麼事我們自己跟你們老闆解釋！」
「這......」服務員有些左右為難了起來。
就在這時，門被推開了。
陳長川提著兩隻東西走了進來。
那東西還活著，四肢在空中胡亂劃拉，竟是兩隻肥碩的老鱉！
每隻都有四五斤重，背甲油黑髮亮，一看就是上等貨。
「沈哥！」
陳長川笑著舉了舉手裡的老鱉：「你不是說想嚐嚐藥膳老鱉湯嗎？」
「我特意去挑了兩隻老鱉，待會兒現殺活鱉，絕對新鮮！」
這一下把所有人的注意力都吸引過去了。
「謔！這麼大的鱉！」
「還是活的！」
「長川兄弟，你這手筆可以啊！」
陳長川把兩隻老鱉交給跟進來的服務員：
「送後廚，讓林師傅按我給的方子燉，火候要足。」
「是，老闆。」服務員提著兩隻老鱉走了。
陳長川這才轉向眾人，剛纔門口的對話他都聽到了。他笑了笑說道：
「各位，剛纔聽說你們要酒？」
趙偉清了清嗓子：「長川兄弟，不是我們挑理，你這飯店......哪有不賣酒的規矩？」
陳長川不慌不忙，在沈朝陽旁邊坐下，不慌不忙的解釋道：
「各位，聽我解釋，咱們這飯店叫『藥膳飯店』，重點在『藥膳』兩個字。」
「既然是藥膳，裡麵就有藥材成分！」
「而酒這東西，性烈，容易與藥材起衝突，輕則影響藥效，重則可能引起不良反應。」
他頓了頓，看眾人都直愣愣的看著他，便繼續說道：
「比如各位剛纔喝的當歸羊肉湯，當歸是補血的，酒是活血的，兩者同用，可能會引起血壓波動。」
「天麻燉魚頭裡的天麻，是鎮靜安神的，跟酒一起，可能會加重頭暈......」
他一條條說下來，說的有理有據，把一幫人說的有些愣神，冇想到這裡麵還有這麼多講究。
「當然！」
陳長川話鋒一轉：「也不是所有的藥膳都不能配酒。」
「有些滋補的藥膳，裡麵就要用到酒做藥引，這樣才能把藥膳的滋補功效完全激發出來。」
「但這種情況下，酒是作為藥材的一部分，用量、用法都有講究，還必須用黃酒」
他看向眾人：「所以我這個飯店不備酒，主要是為了客人的健康著想。」
「當然如果客人真想喝，可以自己帶酒來。」
「但作為飯店老闆，我必須儘到告知義務，藥膳期間飲酒，可能會影響效果，甚至帶來風險。」
「至於喝不喝，怎麼喝，那就是客人自己的選擇了。」
陳長川這一番話說得不卑不亢，既解釋了規矩，又給了台階。
沈朝陽第一個反應過來，一拍桌子說道：
「長川兄弟可是專業人士，不讓喝酒自然有他的道理！」
「咱們今天是來吃藥膳的，喝什麼酒？」
「要喝酒改天去東來順，今天就在這兒好好嚐嚐藥膳！」
他這麼一說，其他人也不好再堅持。
趙偉訕訕地笑了笑：「長川兄弟考慮得周全......是我們想岔了。」
矮胖青年也連忙說道：「對對，不喝酒也好，正好嚐嚐這藥膳到底有多神！」
氣氛重新緩和了下來。
陳長川笑道：「各位理解就好。」
「這樣，等會兒老鱉湯上來，我陪各位以湯代酒，好好喝幾碗！」
「而且我這裡的飯店大廚是從豐澤園挖來的，等下我讓他做幾個拿手好菜，算是給各位賠禮了！」
「好！」
「痛快！」
「那就多謝長川兄弟了！」
一場小風波就這樣化解了。
陳長川又坐了一會兒，跟眾人聊了會兒藥膳的原理和功效。
「沈哥，你們吃著，我去別的房間轉轉，有什麼需要讓服務員喊我！」
陳長川站起身來對沈朝陽笑道，沈朝陽點了點頭：
「行，你去忙吧，這裡我們自己來就行！」
陳長川退出包間，輕輕關上門。
屋內，趙偉長長舒了口氣，低聲對旁邊人說道：
「這小子......果然能開飯店的都有兩把刷子！」
「說話滴水不漏，規矩立得明明白白，還讓人挑不出理......」
矮胖青年也點頭道：「關鍵是人家真懂，你看他說的那些藥材和酒的禁忌，一聽就是行家。」
沈朝陽聽著眾人的議論，嘴角微微上揚。
他越來越覺得，結交陳長川，是自己做過最正確的決定之一。