111
“那就好，那就好。年輕人有上進心是好事。”他又喝了口茶，語氣更加推心置腹，“不過柱子啊，咱們院裡情況複雜。你現在是模範，樹大招風。有點錢，哪怕來路正，也容易讓人眼紅，說閒話。尤其是……現在糧食供應這麼緊張。”
他身體微微前傾，壓低了聲音：“我聽說，有人傳，說你在鴻賓樓，能接觸到采購的渠道……這話可就嚴重了。鴻賓樓是國營單位，物資進出都有嚴格手續。這種謠言，萬一傳到上麵，或者讓糧管所、市管會的人聽到了，對你，對鴻賓樓，影響都不好啊。”
圖窮匕見。
終於點到“鴻賓樓渠道”這個核心了。
這不是關心，這是把最危險的指控，用“為你著想”的方式點了出來。如果何雨年輕氣盛，或者心裡真有鬼，很容易情緒激動，或者急於辯解，一不留神就可能說漏嘴。
何雨的心跳快了兩拍，但臉上反而更平靜了。
他甚至拿起自己的水杯，慢悠悠喝了一口。
“一大爺，”他放下杯子，看著易中海，眼神清澈，“您說得對，這話確實嚴重。所以我才覺得奇怪。鴻賓樓的采購，都是食堂經理和後勤股負責，有專門的供貨單位，票據齊全，每天入庫出庫都要登記，我們後廚的人，連倉庫鑰匙都摸不著，最多就是按單子領用食材。這‘接觸渠道’從何說起？”
他攤了攤手，一臉困惑：“我倒想問問傳這話的人，他是親眼看見我往外倒騰糧食了，還是看見我私下聯絡糧販了？要是真有證據，不用他傳，我自己去街道，去派出所說清楚。要是冇證據……”
何雨頓了頓，聲音裡帶上了一絲不易察覺的冷意：“那就是造謠誣陷，破壞國家統購統銷政策，挑撥群眾和國營單位的關係。這罪名，可不小。”
易中海臉上的笑容僵了一下。
他冇想到何雨不僅冇慌，反而扣回來這麼大一頂帽子。
“哎，柱子，你彆激動。”易中海連忙擺手，“我就是這麼一聽，也是擔心你。冇證據的事，當然不能亂說。我的意思是，你平時在單位，說話做事更要謹慎，彆讓人抓住什麼話柄。比如……你有時候往家帶點食堂的折籮（剩菜），雖然是領導允許的，也是不浪費糧食，但落在有些人眼裡，可能就會多想。”
他開始退而求其次，尋找更細微的“漏洞”。
何雨心裡明鏡似的。
帶折籮這事，在食堂是公開的慣例，也是領導對錶現好員工的默許福利，不違反規定，但確實不那麼“經得起推敲”，尤其是在物資緊張的背景下，容易成為攻擊點。
“一大爺，您提醒得對。”何雨從善如流，表情誠懇，“這事我以前冇多想。以後我一定注意，儘量不帶，或者……真帶回來，也跟院裡鄰居們分一分？獨樂樂不如眾樂樂嘛。反正都是些油水不大的菜底子，大家嚐嚐味，也省得浪費國家糧食。”
他這話說得漂亮。
既承認了“可能存在的瑕疵”，又表達了改正的意願，還抬出了“不浪費糧食”和“與鄰居分享”的大義。
易中海一時語塞。
他準備好的許多“關心”和“提醒”，好像都打在了棉花上。何雨的態度始終不卑不亢，回答滴水不漏，甚至還能反將一軍。
這個何雨柱，什麼時候變得這麼……滑不溜手了？
易中海心裡有些煩躁，但麵上絲毫不顯。他嗬嗬笑了兩聲，端起缸子把剩下的茶喝完，站起身。
“你能這麼想就最好了。柱子，你是咱們院裡有出息的年輕人，一大爺是真心為你好。這年頭，穩當最重要。有些事，能避就避，有些話，能不說就不說。清者自清，但也要防小人啊。”
“我明白，謝謝一大爺關心。”何雨也站起來，送他到門口。
易中海走到門口，又像是忽然想起什麼，回頭狀似隨意地問：“對了，柱子，你爹那邊……最近有信兒冇？他一個人在保定，也不容易。”
何雨眼神微微一凝。
問何大清？
這又是什麼路數？是想暗示何雨可能通過何大清有什麼額外收入，還是想打聽何家更深的底細？
“冇有。”何雨搖搖頭，語氣平淡，“上個月寄了封信，就說在那邊食堂乾活，一切都好，讓我照顧好雨水。彆的冇提。”
“哦……”易中海點點頭，冇再說什麼，拍了拍何雨的肩膀，“行了，早點休息吧。有什麼事，隨時來找一大爺。”
“哎，一大爺您慢走。”
門關上了。
何雨背靠著冰涼的門板，緩緩吐出一口長氣。
剛纔那短短十幾分鐘的對話，比他顛一天大勺還累。
易中海的每一句話，每一個表情，都在試探，都在挖坑。
關心是假，套話是真。
問獎金，問渠道，問折籮，最後還扯上何大清……他幾乎把謠言裡所有的攻擊點，都用“為你著想”的方式試探了一遍。
他想抓住什麼？
何雨走回桌邊坐下，看著易中海留下的那個空搪瓷缸子，裡麵還有一點茶漬。
是想抓住自己言語裡的慌亂、矛盾，坐實“心裡有鬼”？
還是想誘導自己說出一些對單位、對政策不滿的牢騷話？
或者，僅僅是想摸清自己的底細和反應，為下一步動作做準備？
何雨的手指在桌上輕輕敲擊著。
易中海今晚親自出馬，說明謠言背後的推手，很可能就是他，至少他是核心之一。而且，他們有點急了。是因為自己“勞動模範”的身份讓他們有所顧忌，必須儘快找到“實錘”？還是因為彆的什麼原因？
閻富貴呢？他在其中扮演什麼角色？易中海今晚冇提閻富貴，是刻意避開，還是兩人分工不同？
何雨想起易中海最後問何大清時，那看似隨意實則專注的眼神。
難道……他們還想把主意打到保定去？
何雨的心沉了沉。
他起身，把易中海的搪瓷缸子拿到水槽邊，擰開水龍頭。
冰涼的水沖刷著缸壁，發出嘩嘩的響聲，沖走了那點褐色的茶漬，也沖走了剛纔屋裡瀰漫的那股虛偽的茶香和壓抑的氣氛。
何雨把缸子洗乾淨，擦乾，放在一邊。
明天得找機會，把這缸子“自然”地還回去。
同時，他需要加快動作了。
易中海已經出招，而且招招指向要害。自己不能隻被動防守。
閻富貴那邊，得儘快找機會接觸一下。
還有街道……不能隻指望王主任的“曖昧”態度。得想辦法，讓街道更清晰地看到，這場針對他的謠言，可能對院裡穩定、甚至對鴻賓樓這個國營單位造成的不良影響。
何雨走回裡屋，看了看熟睡的妹妹。
何雨水的小臉在睡夢中顯得格外安寧。
他輕輕給她掖了掖被角。
為了這份安寧，他必須更小心，也必須更果斷。
窗外的月光透過窗欞，在地上投下斑駁的光影。
四合院的夜，更深了。
而某些角落裡的算計，恐怕纔剛剛開始。
後廚裡蒸汽瀰漫。
何雨手裡的菜刀起落飛快，砧板上的豬裡脊被片成均勻的薄片，每一片都透著粉嫩的光澤。他手腕一抖，肉片滑入旁邊備好的清水碗裡，血絲絲絲縷縷地散開。
“柱子，今兒這火候可以啊。”旁邊灶上的孫師傅瞥了一眼，用炒勺敲了敲鍋沿，“肉片漿得透，水也清，待會兒滑油肯定嫩。”
“孫師傅您指點。”何雨應了一聲，手上冇停，又開始切配菜。
蔥白斜切成馬蹄片，薑切得細如髮絲，蒜拍扁剁碎。他的動作精準得像是用尺子量過，但心思卻不在眼前的食材上。
聽證會雖然贏了，街道王主任也表了態，可那“黑市交易”的謠言就像陰溝裡的臭水，表麵上被壓下去了，底下還在暗暗地流。易中海和閻富貴吃了癟，暫時消停，可何雨不信他們會就此罷手。
尤其是易中海。
八級鉗工，院裡的“一大爺”，表麵上道貌岸然，關心鄰裡，背地裡使絆子、散謠言，一套接一套。何雨腦子裡那部《情滿四合院》的劇本記憶雖然模糊了不少關鍵細節，但對易中海這人“表麵一套背後一套”的秉性，印象卻深刻得很。
謠言不會憑空生出來。易中海憑什麼敢編“黑市交易”這種要命的話？他自己就乾乾淨淨？
何雨把切好的配菜碼進小碟，擦乾淨手，目光掃過後廚。
鴻賓樓是四九城數得著的大飯莊子，人來人往，三教九流都有接觸。跑堂的夥計、幫廚的小工、采買的師傅……這些人整天在外頭跑，耳朵靈，眼睛尖。有些事兒，街道上未必知道，他們可能早就聽了一耳朵。
得打聽打聽。
不能直接問，太紮眼。得繞個彎子。
“柱子，發什麼愣呢？”掌勺的李師傅端著剛出鍋的宮保雞丁路過，香氣撲鼻，“前頭催菜了，你那鍋爆三樣趕緊的！”
“哎，就來！”何雨收回思緒，麻利地起火、熱鍋、下油。
寬油燒至六成熱，漿好的肉片、腰花、肝片依次滑入，隻聽“刺啦”一聲響，白氣混著油香猛地騰起。何雨手腕翻飛，快速撥散，食材在熱油裡瞬間變色，旋即撈起瀝油。
鍋裡留底油，下蔥薑蒜爆香，烹入料酒、醬油，加少許高湯，勾芡。待汁液濃稠明亮，將滑過油的“三樣”倒回鍋中，猛火快速翻炒幾下，淋上明油，出鍋裝盤。
動作一氣嗬成，色香味瞬間到位。
跑堂的小順子早就等在旁邊，端起盤子，嘴裡還唸叨：“柱子哥這手藝，冇得說！前頭那桌老客，點名要你做的爆三樣，說彆人做的味兒不對。”
何雨笑了笑，狀似隨意地問：“又是熟客？哪兒的啊？”
“就東城那片兒的，好像是在什麼廠子裡當乾部。”小順子端著盤子往外走，回頭補了一句，“對了，柱子哥，聽說你們院那事兒了？街道都出麵了？夠厲害的呀。”
何雨心裡一動，麵上不動聲色：“街坊鄰居鬨點誤會，說開了就完了。怎麼，你也聽說了？”