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而現在是春天，青黃不接的時候，物價並不穩定。
“哥……”何雨水怯生生地喊了一聲，她看到哥哥的臉色越來越沉。
何雨（柱）回過神，擠出一個笑容：“冇事，哥在算賬。雨水，帶哥看看，咱家還有多少糧食，煤還有多少。”
他牽著妹妹冰涼的小手，走到外間兼做廚房的屋子。
一箇舊米缸，蓋子半開著。
他探頭看去，缸底隻有薄薄一層泛黃的玉米麪，旁邊有個小布袋，裡麵是更少的一些更粗糙的麩皮混合麵。掂量一下，玉米麪頂多五六斤，混合麵兩三斤。
牆角堆著煤球，數量倒是還有二三十個，但都是劣質煤，不耐燒，煙還大。旁邊一個小筐裡，放著幾棵乾癟的白菜幫子和幾個發芽的土豆，這就是全部“蔬菜”了。
開啟水缸，水倒是滿的，應該是何大清走前挑的，或者好心的鄰居（比如一大媽）幫忙添的。
他又回到裡屋，開啟那個掉漆的木頭櫃子。
裡麵的衣服少得可憐。他的衣服都是半舊不新，打著補丁，冬天的棉襖明顯短了一截，袖口磨得發亮。何雨水的衣服更單薄，一件小花襖已經洗得發白，袖口和領子磨損嚴重，褲子也短了，露出細細的腳踝。替換的衣物幾乎冇有。
被褥更是問題。炕上鋪著的褥子很薄，裡麵的棉花大概早就板結了。蓋的被子同樣又薄又硬，被麵打著好幾塊顏色不一的補丁。這樣的鋪蓋，在這倒春寒的夜裡，根本不足以保暖。
何雨（柱）伸手摸了摸被褥，潮濕，帶著一股難以散去的陰冷黴味。
難怪妹妹的手總是冰涼，臉色也不好。
饑餓，寒冷，孤獨。
這三個詞，像三塊冰冷的石頭，壓在他的胸口。
原劇裡的何雨柱，渾渾噩噩，靠著在食堂當廚子，好歹把自己和妹妹拉扯大，但前期肯定冇少吃苦，性格也變得混不吝。而何雨水，在這樣缺乏關愛和物質保障的環境下長大，性格敏感，後期對哥哥也有諸多怨言。
現在，他來了。
絕不能讓曆史重演。
“哥，冷。”何雨水小聲說，不自覺地往他身邊靠了靠。
何雨（柱）脫下自己身上那件還算厚實的舊外套——這是何大清留下的，他穿著也大——不由分說地裹在妹妹身上。
“先穿著。哥不冷。”他按住想掙紮的妹妹，“雨水，聽哥說。家裡情況，哥都清楚了。難，是難。但哥有辦法。”
他蹲下身，平視著妹妹的眼睛。那雙眼睛裡，有害怕，有依賴，還有一絲不屬於這個年齡的早熟和憂慮。
“第一，哥明天，不，今天下午就去鴻賓樓。王主任說了，那裡招學徒，管飯，還有機會學手藝。隻要哥進去了，咱們就有固定的飯吃。”
何雨水眼睛亮了一下：“管飯？”
“對，管飯。”何雨（柱）肯定地點頭，“哥吃食堂，省下來的口糧，就能帶回來給你。至少，餓不著。”
“第二，家裡的錢和票，咱們精打細算。哥會想辦法，看能不能找點零活，或者……”他頓了頓，想到了什麼。原劇裡，何雨柱好像早期也撿過煤核，挖過野菜？這些記憶碎片浮現出來。雖然苦，但為了活下去，不寒磣。
“總之，哥會想辦法弄點吃的用的。雨水你在家，鎖好門，誰叫都彆開。尤其是賈張氏、三大媽她們，給你東西也彆要，知道嗎？”
何雨水用力點頭：“嗯！我聽哥的！不要他們的東西！”
“第三，”何雨（柱）指了指炕上的薄被褥，“這個不行。哥晚上回來，想辦法弄點稻草或者舊報紙，先墊厚點。等哥掙了錢，第一件事就是給你做床新被子。”
何雨水眼圈又紅了，但這次不是悲傷，而是帶著暖意。她伸出小手，摸了摸哥哥的臉：“哥，你也彆太累。”
何雨（柱）鼻子一酸，差點冇繃住。
他握住妹妹的小手，用力攥了攥。
“放心，哥心裡有數。”他站起身，開始行動。
首先，他把房契、戶口本、那張過期的糧食憑證，還有剩下的所有錢票，分開用油紙包好，藏在了不同的、隻有他自己知道的地方。雞蛋不能放在一個籃子裡，防賊，也防“自己人”。
然後，他把家裡僅有的那點玉米麪和混合麵，仔細分成一小份一小份，用紙包好。算計著，怎麼才能讓妹妹每天至少能吃上一頓稍微稠點的粥。
煤球也得省著用，白天儘量不燒，晚上睡覺前燒熱炕頭就行。
做完這些，他看了看窗外。
天色已經大亮，院裡有走動的聲音，潑水聲，咳嗽聲，還有賈張氏那特有的、拔高了嗓門的說話聲，似乎在抱怨什麼。
新的一天開始了。
對他和雨水而言，這是掙紮求存的第一天。
“雨水，早上咱們就煮點稀粥，對付一口。哥中午不在家吃，晚上回來，說不定能帶點東西。”何雨（柱）一邊生火——動作有些生疏，但記憶在慢慢融合——一邊對妹妹說。
“嗯。”何雨水裹著哥哥寬大的外套，蹲在灶邊，看著跳動的火苗，小臉上終於有了一點血色。
粥很快煮好了，清澈見底，米粒可數。
兄妹倆就著一點鹹菜疙瘩，默默地喝著。
何雨（柱）把自己碗裡稍微稠一點的部分，撥到妹妹碗裡。
“哥……”
“快吃，吃了纔有力氣。”何雨（柱）打斷她，幾口喝光自己那碗幾乎全是米湯的粥，胃裡傳來空洞的感覺，但他強迫自己忽略。
吃完飯，他讓妹妹在家待著，自己需要出去一趟，先去街道找王主任，問清楚鴻賓樓學徒的具體情況，最好今天就能去試試。然後，他得在附近轉轉，看看有冇有什麼能暫時應急的門路。
離開前，他再次叮囑何雨水鎖好門。
走出自家那間低矮的正房，站在四合院的院子裡。
早春的陽光帶著涼意，灑在斑駁的磚地上。
中院的水池邊，秦淮茹正在洗衣服，棒梗和小當在旁邊玩。看到他出來，秦淮茹抬頭看了一眼，眼神有些複雜，隨即又低下頭，用力搓著衣服。
賈家的窗戶後麵，似乎有雙眼睛在窺視。
前院傳來閻埠貴哼戲文的聲音，似乎在擺弄他那幾盆半死不活的花。
後院隱隱有易中海和一大媽說話的聲音。
這個看似平常的清晨，這個住了十幾年的院子，在何雨（柱）的眼裡，已經完全不同。
每一扇門後，都可能藏著算計。
每一個笑容，都可能彆有用心。
他知道未來的大致走向，知道這些鄰居們各自的嘴臉和手段。但現在，他最大的敵人不是他們，而是貧窮、饑餓和寒冷。
生存是第一要務。
有了立身之本，纔有資格和他們周旋，甚至反擊。
他緊了緊身上單薄的衣衫，邁步朝院外走去。
腳步堅定。
從今天起，他不再是那個懵懂、衝動、容易被算計的“傻柱”。
他是何雨，也是何雨柱。
一個帶著後世記憶，決心要守護妹妹，在這艱難時世中殺出一條活路的重生者。
鴻賓樓，是第一步。
必須成功。
傍晚時分，四合院裡飄起各家各戶的炊煙。
何雨剛把碗筷收拾乾淨，用熱水燙過，整齊地碼在碗櫃裡。妹妹雨水趴在桌上寫作業，鉛筆在紙上沙沙作響，小臉上滿是專注。
爐子裡的煤塊燒得正旺，屋裡暖烘烘的。
這幾個月下來，何雨已經徹底適應了這個時代，也適應了“何雨柱”這個身份。鴻賓樓廚師長的位置坐穩了，收入比普通工人高出一大截，加上他時不時“創新”幾道符合政策又受歡迎的菜式，領導看重，同事服氣。
家裡的日子肉眼可見地好起來。
米缸是滿的，麵袋是鼓的，櫥櫃裡還掛著半條臘肉——那是上個月他表現突出，單位特批的獎勵。雨水身上穿著新做的棉襖，臉蛋紅撲撲的，再不是剛穿越來時那副麵黃肌瘦的模樣。
但何雨心裡清楚，這院裡的平靜，隻是表麵。
易中海、閻富貴那夥人，上次“批判資產階級思想”的陰謀冇得逞，反而讓他在街道學習會上露了臉，展示了一回“艱苦樸素”，王主任還私下表揚他“覺悟高，有分寸”。
他們能甘心？
正想著，門外傳來了敲門聲。
不輕不重，三下。
很有節奏。
何雨眉頭微挑。這個點，誰會來？雨水抬起頭，看向哥哥。
“寫你的作業。”何雨低聲說，起身走到門邊。
拉開木門，昏黃的油燈光線從屋裡淌出去，照亮了門外站著的人。
易中海。
他穿著一件洗得發白的藍色中山裝，釦子扣得一絲不苟，臉上堆著溫和的笑容，手裡還拎著個網兜，裡麵裝著兩個蘋果。
“柱子，吃飯了冇？”易中海的聲音一如既往地沉穩，帶著長輩特有的關切。
“一大爺。”何雨側身讓開，“剛吃完。您這是……”
“哦，冇什麼事。”易中海走進屋，目光在屋裡掃了一圈。
他的視線在碼放整齊的碗櫃上停留了一瞬，在爐子上坐著的水壺上掠過，在雨水身上嶄新的棉襖上頓了頓，最後落在何雨臉上。
那目光，像是用尺子量過，又像是用篩子篩過。
“就是過來看看。”易中海把網兜放在桌上，兩個紅蘋果在油燈下泛著光，“單位發的，我跟你一大媽也吃不完，給雨水嚐嚐。”
何雨水看看蘋果，又看看哥哥，冇動。
“謝謝一大爺。”何雨臉上也浮起笑容，拉過凳子，“您坐。雨水，給一大爺倒杯水。”
雨水乖巧地應了一聲，拿起暖水瓶，往搪瓷缸子裡倒水。
易中海坐下，接過缸子，雙手捧著，吹了吹熱氣。“這天兒，是越來越冷了。你們兄妹倆，屋裡還暖和吧？”
“還行，爐子一直燒著。”何雨也在對麵坐下，保持著適當的距離。
“那就好，那就好。”易中海抿了口水，放下缸子，發出輕微的磕碰聲。“你們年輕人，火力旺，但也得注意。尤其是雨水，年紀小，可不能凍著。”