通過原劇,徐北武知道棒梗從小就有偷東西的習慣,隻是沒想到現在才五六歲的孩子就已經踏上了盜聖之路。
平時去何雨柱家裏偷點花生瓜子什麽的也就罷了,現在竟然膽子大到跑來軋鋼廠後廚偷東西,這要是上綱上線的話可就屬於盜竊國有資產了,是重罪!
這年月可沒什麽未成年人保護法,就算天王老子來了也是與庶民同罪,據說四九城已經針對年紀小的罪犯設立了專門的工讀學校和少年犯管教所。
工讀學校針對的是有嚴重不良行為但未達到刑事處罰程度的中學生,少年犯管教所則是達到了刑事處罰的未成年人。
以棒梗的偷竊行為,估計已經足夠讓少管所出手了。
平日裏何雨柱在後廚,對棒梗的小偷小摸肯定是睜隻眼閉隻眼,棒梗早就把後廚當成了他自己家,饞了餓了就會跑來偷東西,隻是不知道他是從哪溜進來的。
走大門肯定是不可能,軋鋼廠是重點保護單位,徐北武昨天跟著林世進參觀的時候還在保衛科的武器庫看到了幾門迫擊炮和十幾挺輕重機槍,一旦遭受供給,保衛科馬上就能武裝到牙齒。
所以平時如果沒有特殊情況,哪怕是工人的家屬也不能隨便進入廠內,有什麽事都是讓保衛科打電話通知,然後讓工人自己來大門口。
“十有**是有狗洞之類能讓小孩通過的地方。”
徐北武眼睛微微眯起,隨手把圍裙一摘快步追了出去。
棒梗人小腿短根本跑不快,徐北武追出來的時候正看到他的背影轉過不遠處的拐角。
徐北武快跑幾步跟上去,果然發現不遠處的牆角下有個不大不小的狗洞,成年人肯定是鑽不過去,但對於棒梗卻是綽綽有餘,如果不堵上的話,這個狗洞估計能讓棒梗通行無阻一直來廠裏偷到十來歲。
“看來棒梗可以走在易忠海前麵了。”
徐北武眼睛眯成一條危險的弧線。
一個小偷鑽狗洞的時候不小心被鋒利的碎屍劃破喉嚨致死,沒什麽毛病吧?
而且還會讓賈家背上一個小偷的名聲,一舉兩得!
徐北武心念流轉,很快就製定好了一個完美的計劃,不但能送走棒梗,還能順手把何雨柱也拖下水!
“我可真是個壞東西。”
徐北武心情舒暢地吹著口哨迴到後廚,紮上圍裙忙活起來。
霸王別姬說白了就是甲魚燉雞,輔以一些草藥,尤其徐北武留下的還是一隻野生甲魚,這對男人來說可是不可多得的好東西。
徐北武先把甲魚背甲上的黑膜刮幹淨,然後熟練地開膛去內髒,在係統宗師級廚藝的加持下,雖然是第一次做這道菜,但卻沒有絲毫生熟,就像是已經做過了千百次一般順手。
將甲魚剁成塊用清水泡上,又那隻肥雞也處理幹淨剁成小塊,冷水下鍋開始焯水。
準備好所有配菜和調料,徐北武開啟灶火,將大鍋架了上去。
等鍋底被灶火燒得微微發紅,徐北武才往鍋裏倒了點豬油,化開之後轉了轉大鍋,讓豬油將鍋浸透大半。
熱鍋涼油,這樣炒肉的時候就不會粘鍋了,尤其食堂的火旺,短短不到一分鍾時間,溫度就足夠開始炒菜了。
徐北武先把薑片、蔥段和花椒扔進鍋裏稍微一煸炒,剛剛升起香味便把雞塊倒了進去。
嗤啦啦的崩油聲中,雞皮很快開始收緊,泛起了金黃色的油光。
等火候差不多了,再把甲魚塊倒進去,加上生抽料酒,翻炒幾下後便加入溫水,蓋上鍋蓋開始燜煮。
趁著燒鍋的功夫,徐北武又開始收拾其他配菜,將泡發的香菇和火腿切好放進鍋裏的時候,廚房裏已經開始彌漫起了香味。
小火煨了半個多小時,雞和甲魚的香味混在一起,順著鍋蓋的縫隙直往外鑽,勾得徐北武自己都開始咽起了口水。
“這味兒絕了!”
包間裏,李懷德嗅著空氣中濃鬱的香氣,忍不住起身就往廚房跑去。
成邀樂緊隨其後,兩人迫不及待的鑽進廚房,貪婪地猛吸了一口空氣中誘人的香氣。
“北武,你這手藝,比小何強多了!”
成邀樂豎起大拇指道:“平時那個何雨柱仗著自己那點手藝吆五喝六的,誰都不放在眼裏,來報銷的時候還總是虛報類目,把老子當傻子以為我看不出來呢!”
“何雨柱那人確實有點缺陷,不過廠裏小灶也確實離不開他。”
李懷德意味深長地看了徐北武一眼道:“不過要是有人能頂替的話,我直接調他去炒大鍋菜。”
徐北武嘿嘿笑了笑,隻當是沒聽見,他可不想天天煙熏火燎的,像何雨柱一樣年紀輕輕長那麽著急,讓人看著就是一副早衰的樣子。
“該說不說,光聞這味兒就知道是好菜!”
成邀樂盯著鍋裏油亮的肉塊嚥了咽口水道:“我家那口子要是有這手藝,孫子才天天往外跑。”
“成科長說笑了。”
徐北武笑道:“家常做法,湊合能吃。”
“你這謙虛讓我覺得你在裝相。”
李懷德迫不及待道:“少廢話,上菜!”
徐北武把滿滿一大鍋湯全都倒進一個鐵製的大湯盆裏,雙手捧到了小包間裏,李懷德迫不及待地夾了一塊甲魚送進嘴裏,本就不大的眼睛更是眯成了一條小縫。
“這味兒,沒的說!”
李懷德被燙的斯哈斯哈一個勁抽涼氣,卻硬是捨不得吐出來,好不容易把肉嚥下去後拽著徐北武的胳膊道:“小武,咱廠裏小灶現在缺個能拿主意的,你過來幫幫忙?”
“可別!”
徐北武連連擺擺手道:“李哥,我拿的是保衛科的工資,幹廚子的活兒不合適。”
“那有啥,特殊人才特殊對待。”
李懷德勸道:“說實話,我也早就煩何雨柱煩得透透的了,要不是確實不方便換小灶師父,老子早把他踹去切墩兒了!要不這樣,隻有重要接待的時候你來盯一下,一次給你五塊錢辛苦費,直接算在工資裏!”