易中海突然瞳孔一縮——
這事兒要是鬧到何大清那裏，要真把何大清給請回來了，那他這麽多年的養老佈局可就得出問題了。
他沒想到方平安用的是這種理由來拒絕——是啊，配方是廚子的事兒，何大清既是廚子也是傻柱他爹，雨水是傻柱他妹，還有教傻柱川菜手藝的師傅也能管——但易中海他們這些鄰居們無關啊。
非親非故的，又不是直係親屬，又不是教手藝的師傅，跟廚藝相關的事情，他們確實管不著。
正當易中海不知道怎麽回答，也不敢回答的時候，秦淮茹急了。
"傻柱的事兒我們怎麽不能管了？"
"這麽大的金額，你們不給傻柱一個合理的補償，那就是欺負人。"
她怎麽不急，好多錢啊！
傻柱的錢，就等於是她秦淮茹的錢！
方平安欠了她秦淮茹好多錢，能不急嗎？
方平安歎了一口氣，也懶得再跟秦淮茹糾纏下去："秦淮茹，傻柱都沒意見呢，你這麽急幹啥？"
"跟你一丁點兒關係都沒有，但凡你要是跟傻柱結婚了，是他媳婦兒，今兒個這事兒你都有理由出頭。"
"但你們倆什麽關係？你自己說說？"
方平安這屬於是調戲，引得眾人哈哈大笑。
秦淮茹臉都紅了，跺了跺腳，躲回了後院，傻柱也煩躁地揮了揮手。
"都別說了，這事兒我沒想反悔，大老爺們說了50就50！"
"你們要開會就繼續開！跟我沒關係！"
說完，傻柱也回了後院，這夾在中間相當難受，他也便索性不管了。
方平安眼睛眯了眯，傻柱動心這個隻是個小插曲而已，但大家已經盯上了軋鋼廠，可不是個好事兒。
現在才剛剛起風，後麵還不知道會蹦出來什麽牛鬼蛇神，所以自己月薪五六萬這種說法——必須更正過來！
不然會出大事兒的！
他也藉此機會公開了速食麵的賬目，賬本他隨身帶著呢——
此次，這個月的訂單銷售額為25萬包麵，總計6.25萬塊錢；
一包麵麵餅是2兩，也就是5萬斤麵，按照市價來說，5萬斤白麵也得要個1萬1千塊，更不說速食麵餅經過油炸，帶上用油的成本算他個1萬3沒毛病；
100個臨時工，一個月包括工資中飯和可以帶回去的速食麵，怎麽說也得3250；
還得算上水電費、在軋鋼廠定製裝置的費用、維修機器損耗、包裝、粉料包、交稅……
閻埠貴那個算盤算了半天，終於算出來，新村食品廠大概的利潤在一個月一萬左右，想到這一萬左右還是村裏的集體財產，新村每個成員還是照常記工分而已，這時大家的心態才平衡了一點。
一個村或者一個小規模單位，一個月賺1萬塊左右，雖然多了點，但還是可以理解的。
可他們千算萬算沒有想到的是，所有的白麵，麥子，肉類，植物油——所有的物資，都是方平安0元購得來的，物資方麵完全沒有成本！
正好借著生產速食麵，把空間裏的物資合理地拿出來用。
總算是把食品廠的事情給弄清楚了，到了晚上9點多，方平安才騎著摩托車把王主任給了送去了。
王主任一路上也在抱怨，這95號院子裏的居民們就是不消停。
不過也叮囑了方平安一番，讓他要把賬本一定做清楚。
雖說你們新村正式村民隻有兩人，這也是村辦工廠。
但萬一有人查你的話，你得有對的上賬的賬本啊。
"王主任，你是說，有人要查我？"
"不至於吧？我就弄個速食麵而已，誰要搞我啊？"
方平安有點懵，做個垃圾食品就被盯上了？這又不是三年自然災害時期糧食那麽緊缺。說句不好聽的話，他新村食品廠一個月隻能生產5萬斤麵餅，都不夠隔壁軋鋼廠吃上一個禮拜的，這有啥好惦記的？
王主任也是一臉苦澀的回道："誒——不就是食品總廠那邊嗎？"
"前兩年他們用鴨油炸速食麵鬧了個大笑話，然後也就停了下來，但是速食麵的開發其實一直沒有停。"
"但你們這一個月就研發成功了，上麵有一種聲音說你們這食品廠得合並到四九城食品總廠去，那樣才能物盡其用，為國家做貢獻。"
"我和程主任以你們是村辦工廠，並不是公私合營為理由給回絕了過去，但——"
"我覺得對方是不可能放棄的，反正你最近自己小心點，有什麽事兒盡量來找我和程主任。"
方平安暗自點了點頭，如果新村食品廠是公私合營的，那還真有可能被合並，因為都是國家的，你得聽指示，說讓你合並就合並唄。
但速食麵廠最為珍貴的核心是什麽？
不是材料不是流水線不是傻柱的配方——而是麵餅的蒸壓油炸遠紅外晾幹的技術，這個纔是最重要的。
但這是村辦工廠，那性質就不一樣了，你一國營大廠總不能來搶我一個村辦工廠的技術吧？
……
還真說不定！
不過防人之心不可無，第二天，方平安就通過各種關係，弄了一批土狗來。
先把兩邊的安保係統給豐富起來。
一共12隻大大小小的土狗，方平安直接用強化藥劑給它們開了智。
所有的車間，倉庫，配電房等等地方，都有狗子看守著。
大門口有明遠叔（六根他爹，戰鬥英雄）看守著，平日廠內巡邏有劉光天虎子等人排班，廠外巡邏有軋鋼廠保衛科幫著一起，所以基本無恙。
而臨時工們大多數都是字都看不懂多少的農民，成分更加簡單一些。
再加上流水線跨越了幾個廠房，每個房間裏的工序不一樣，互相之間也看不到。
這樣的而情況下有人能把技術和配方給偷走，方平安隻能說服了。除非你能把整條生產線給搬走。
所以現在隻能兵來將擋水來土掩，走一步是一步，先把本月的訂單完成了再說。
本以為王主任也隻是擔心而已，但沒想到沒過一週，新村食品廠正在陸續交貨的時候，食品總廠來人了。
還真被王主任給說中了。
新村食品廠，速食麵的製麵技術，被人家給看上了。