逛了倆小時,張大彪才買了點菜回來,他這也是起晚了,菜場壓根就沒啥好菜。 超便捷,.隨時看 ,提供給你,的閱讀體驗
反正看著買唄,後來又去了鴿子市,這裡是半官方讓百姓們交易互通有無的地方,張大彪也來看個稀罕,不過找了半天,也沒啥好玩意兒。
而且他還注意到一件事情,官方定價7毛5一斤的豬肉,在這邊有人私下交易,已經到了6塊錢一斤了。
大米,富強粉,小米,棒子麵兒,均價翻了8倍左右……
還每次一出現就被搶光了,根本就沒多少……
這物資匱乏程度,太嚴重了。
不過張大彪還是不會委屈自己的肚子,自己現在是採購員,物資有出處,該吃吃該喝喝,隻要不去倒賣,那就沒有什麼安全問題。
至於說舉報自己大吃大喝?
我願意,我高興,我還有900塊錢,全造了全吃了,隻要不浪費,誰也不能拿我怎麼樣!
————————————
一回四合院,秦京茹就跑過來跟他說,婁曉娥已經來了,而且——
正被後院的那個老聾子拉著嘮嗑拉家常呢。
張大彪放下糧袋去後院一看?
果然,老聾子拉著婁曉娥的手,坐在她們家門口正在絮絮叨叨,一副慈祥長者的樣子,旁邊是站著守著婁曉娥的曲三,聾老太旁邊則是正在用小鍋做菜的傻柱。
本來這也沒啥,但聾老太話裡話外的內容,那就有點過分了。
」曉娥啊,好孩子啊,我跟你說啊,我們傻柱也是個好孩子!」
「他那廚藝,整個四九城年輕一輩兒的也找不出來幾個,更不說他那是家傳的譚家菜。」
「譚家菜你知道不?那可是官府菜,對了,你剛才說你媽也姓譚?是譚家菜的傳人?」
「那不是巧了嗎?你要是嫁給我們傻柱,那不就是親上加親了嗎?」
婁曉娥一臉的假笑,她尷尬癌都快犯了!
但又不好抽手直接走人,太不禮貌了。
好傢夥,這纔多大一會兒啊,婁曉娥就要被老聾子給攻陷了啊?
老聾子的念唸叨叨,恐怖如斯!
「婁曉娥!」張大彪大喊一聲。
「誒,張大彪你回來了?」
「我都等你好久了,你跑哪兒去了?」
婁曉娥順手就把小手給抽了回來,然後趕緊跑過去找張大彪。
張大彪瞟了一眼聾老太,沒說什麼,便帶著婁曉娥去中院了。
老聾子也不敢在這個時候跟張大彪對著來,以為婁曉娥來院子裡,本就是為了找張大彪的,老聾子沒有理由把人給留下。
隻能跟傻柱叮囑一番:「傻柱啊,你們年輕人要多接觸接觸,你們倆一個是家傳譚家菜,一個是譚家菜正宗傳人的女兒,這叫做有緣分。」
「那婁曉娥你要是能給娶回來,下半輩子都不愁了哦。」
實際上她想說的是,一個家裡有錢買得起食材,一個有手藝。
要是婁曉娥和傻柱成了一對兒,她老婆子以後餘生那就是天天吃香的喝辣的,那得有多美啊。
傻柱正在給聾老太炒菜呢,弄點新鮮菜葉子跟昨兒個席麵上剩下的菜一混合,那味道槓槓滴。
他一邊做著菜一邊漫不經心的回答道:「別介,這姑娘一看就明白了,人家壓根兒看不上咱。」
「她就是來找張大彪玩兒的,你都快給說跟我相親來了,至於嗎。」
「老太太,就算您要幫我找,也得按照秦姐那模樣兒的給我找,我就喜歡那樣兒的。」
「這婁曉娥啊,不是我的菜。」
說著他還得瑟了起來——咱這癡情專一的美男子,上哪兒找去?
「……」聾老太想用柺杖敲傻柱的木頭腦袋……
「等會他們吃飯的時候,你也湊過去。」聾老太下了命令。
「啊?」
————————————
中院,一邊走著,張大彪還一邊問著婁曉娥:「她怎麼知道你媽姓譚的?」
「啊,我剛才聊天的時候她問我,我就說了啊?」
「你還說了些什麼?」
「她問什麼我就說什麼唄,你是不知道,這老太太也太熱情了,我都招架不住……」
張大彪重重的嘆了一口氣:「傻蛾子啊,你可長點心吧?」
「啊?」
然後婁曉娥又氣鼓鼓成了小河豚了。
身後跟著的曲三也是無奈的苦笑了一下。
而現在他也明白了,當初張大彪為啥說婁曉娥會嫁給許大茂,然後離婚,並且跟傻柱生一個孩子。
如果沒有張大彪提前預警,以陳媽在婁家幹了那麼多年保姆的關係,加上她們家三代貧農的成分,這事兒保不齊還真會這樣發展下去……
回去得跟樓姥爺好好匯報一下了。
幾人來了張大彪家,搬來桌椅,還拿上了一個簡易不鏽鋼燒烤架——拚多多買的,焊接工藝很差勁的那種便宜貨,跟這個年代的金屬製品看起來沒啥差別,也不會太過於引人注意——就一鐵架子嗎。他要是弄出來有一個卡口爐那纔是出了大事兒。
然後就一起去了後院的雜物棚,還弄了不少木炭來。
為啥不在張大彪家裡或者家門口弄?
味兒太大。
順便饞饞老聾子,常規操作嘛。
」許小玲,許小玲,在家嗎?」
「啊,大彪哥,怎麼了?」
「借個桌子,再來幾張板凳,你也過來幫忙,中午一起吃燒烤。」
吃點沒吃過的,張大彪確實不知道弄些什麼好。
她婁家人,母親還是譚家菜傳人,啥玩意兒沒吃過?
所以張大彪也就不糾結,直接燒烤,愛吃不吃。
「對了,把京茹和雨水也叫上,再搬一張桌子兩張板凳。」叫幾個妹子作陪,免得鄰居們說三道四。
許小玲一看在窩棚裡幫著擦桌子收拾食材調料的婁曉娥,便明白了是什麼事情。
「好嘞,我馬上來。」
「哥,曉娥姐來了,趕緊出來幫忙。」
「啥,婁曉娥來了?」
於是乎,後院就忙碌起來了。
燒烤 濃湯寶清湯鍋走起;
小料——蒜泥,海底撈蘸料、芝麻醬、小蔥大蔥、蠔油醬油陳醋、油醋汁、虎邦辣醬、胡椒粉、鹽、香油、白糖、蜂蜜、十三香、燒烤料、孜然、大豆油自己調……
食材——生菜、大白菜、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、青椒、豬肉、雞胸肉、雞腿、雞翅中、雞排、辣鴨脖子、撒尿牛丸、海鮮丸子、包心魚丸、魚豆腐、魚籽福袋、蟹柳棒、凍豆腐、豆油皮、雞蛋、粉條、掛麵、醬牛肉、還有幾個速食麵餅。
份量也就兩桌的量,張大彪食量現在很大,每種份量不多但是種類多,很多還是在菜場和副食店供銷社買的。
最神奇的地方是,張大彪把2000年的內蒙古深海大魷魚給弄出來了,切好以後直接放那兒,是烤肉,還是火鍋都行——
自助!
我還給你一資本家大小姐做菜好好伺候?
門兒也沒有啊,要吃啥自己弄。
而且張大彪還弄了一些毛毛蟲麵包、虎皮卷、切片大列巴,酸奶,旺旺煎餅、以及還弄了一開水瓶的百事可樂(有糖的,無糖的弄不出來,有阿斯巴甜與赤蘚糖醇),熱果珍、解辣的熱牛奶、再來一些葡萄,還在廚房裡發現了幾個乾癟的檸檬——齊活。
小型版火鍋燒烤自助!
你別說,這種吃法婁曉娥還真沒見過,她那次吃飯不是陳媽做好就是廚子們做好端上桌來,還帶稍稍講究一下用餐禮儀。
可張大彪他們呢,站起來夾,這邊烤一下肉,再去那邊下一點丸子,就和後廚一般跑來跑去。
完全不講究!
但——
怎麼就感覺很歡樂呢?!