辦公室裡煙霧繚繞，鍾銘越是想靜下心來梳理思路，越是覺得一股無名煩躁堵在胸口。多個計劃實行、聯合科研談判、商貿部長人選……千頭萬緒，樁樁件件都關係到南漢這艘新船的航向。
「唉……」他長嘆一聲，掐滅菸頭，「希望黃培我真能扛起教育這攤子吧。」
發現自己實在無法集中，鍾銘決定換個環境。他抓起電話，先撥給許大茂：「大茂，叫上傻柱，找個地方喝兩杯，透透氣。」
半小時後，一輛黑色轎車駛出最高事務組織會大院。許大茂親自開車，鍾銘坐副駕，傻柱窩在後座。前後各有兩輛警衛車護衛——以三人如今的身份，安全是頭等大事，不能再像當年在四九城衚衕裡那樣隨意亂竄甚至打架了。
「去哪兒啊銘爺？」許大茂一邊打方向盤一邊問。
「天上人間吧，找老何整幾個硬菜。」鍾銘靠在椅背上，望著窗外飛逝的街景，「順便看看咱們何總廚最近又琢磨出什麼新花樣。」
車子平穩行駛。鍾銘的思緒又飄了起來。日子最近有點無聊啊……跟錢瑩的婚事兩家已經敲定，在自己強烈要求下，定在了1960年年底。他盤算著，等「偷天換日」計劃收官，家裡邊完成統一，扶南那邊老常立國，華夏民族內部實現大和解，自己作為核心人物在那個時候舉行大婚，那才叫有排麵。
「就是還得等將近一年……」鍾銘心裡嘀咕，「可惜了那雙大長腿，還得等那麼久才能……咳，欣賞。」
他瞥了一眼開車的許大茂，忽然想起另一茬：「對了大茂，你爹搞的那個午夜成人小電影計劃，進展怎麼樣了？芭提雅特區那邊，蔣天養他們搞的怎麼樣了？」鍾銘這也是知道，堵不如疏，有些東西完全禁止是不行的。再說了，就將來南漢未來的計劃，土著們結婚的可能性會越來越小，所以也得給他們一點精神食糧讓他們稍微滿足一點。
許大茂嘿嘿一笑：「銘爺您放心，我爹啊他乾勁足著呢。我聽光天說了，蔣天養跟他舅舅已經從暹羅本地和小鬼子那邊弄來了第一批『演員』，正在培訓。裝置還是特意從鷹醬那邊買的，雖然不是頂好的，但夠用。我爹說了，爭取下個月就在南漢電視台試播一檔深夜欄目，名字都想好了，就叫《淩晨兩點半》，主要內容就是介紹那些小電影的演員們，算是先探探風。」
鍾銘點點頭，腦子裡突然冒出個惡趣味的念頭：要不要讓許富貴順便搞個歌舞團？就跟後世他某個本家似的，弄幾個什麼珊珊啊雯雯啊之類的出來……
當然，自己純粹是以藝術的眼光去鑑賞，絕對冇有其他想法。嗯，誰來問都是這個答案。
坐在後座的傻柱一直冇吭聲，鍾銘從後視鏡裡看到他坐立不安的樣子，問道：「柱子，你咋了？屁股長釘子了？」
傻柱撓撓頭，吱吱嗚嗚：「銘爺……那什麼，我不是當初用『給我爹找個18歲黃花大閨女』的理由，把他從保城騙來南漢嗎？這都快一年了，我爹那是一有空就纏著我，問我找著冇有……我現在看見他都得繞道走。」
鍾銘和許大茂一愣，隨即爆發出鬨堂大笑。
許大茂幸災樂禍，「何大爺那是惦記上了，會輕易放過你？」
「我哪知道他能記這麼久……」傻柱哭喪著臉。
三人說笑著，車子已駛入「天上人間」國賓館的庭院。這地方原本是約翰牛商人建的豪華酒店，被傻柱帶著「城管大軍」問對方要不要體麵給拿下後，改建成了南漢國賓館兼對外經營的高階場所，名字是鍾銘惡趣味取的，如今卻成了南安城可以對外的最顯赫的消費地標。
進了最頂層的「觀瀾閣」包間，落地窗外就是蜿蜒的南安河，景色絕佳。紅木圓桌，真皮沙發，水晶吊燈，處處透著奢華——但又不至於像西方那種暴發戶式炫耀，更多是一種內斂的考究。
三人剛落座，還冇來得及點菜，包間門就被敲響了。
許大茂喊了聲「請進」，門開處，走進來的正是他們剛纔議論的何大清。他穿著一身潔白的廚師服，頭戴高帽，身後跟著兩個同樣穿著廚師服的年輕人，看樣子二十出頭，神色恭謹。
「喲，鍾會長，許部長，您二位來了。」何大清先跟鍾銘和許大茂打招呼，笑容滿麵，可目光掃到傻柱時，臉立馬拉了下來，哼了一聲，直接無視。
傻柱訕訕地低下頭，假裝研究桌上的象牙筷子。
鍾銘笑道：「老何，今兒我們哥仨就是來吃個飯，喝點酒，放鬆放鬆。你可得給我們整點真功夫，別拿糊弄外人那套。」
一聽這話，何大清腰桿都挺直了：「銘爺您這話說的！我老何啥時候糊弄過自己人？等著，今天我親自下廚，讓你們嚐嚐什麼叫魯菜正宗！」
他拍了拍身邊兩個年輕徒弟的肩膀，語氣帶著得意：「不過話說回來，銘爺，如今我老何確實很少親自掌勺了，一般招待都讓我這倆徒弟上手。今天帶他們來給您瞧瞧，往後重要的宴席，我也打算慢慢讓他倆挑大樑。」
鍾銘來了興趣，打量著兩個年輕人。一個麵相憨厚，眼神卻很靈動；另一個略顯清秀，站姿筆直。
「哦？看來是得了你真傳了？」鍾銘問。
「那必須的！」何大清那是一點也不謙虛。
事實上也是，何大清他的情況跟其他的廚子完全不一樣。他兒子傻柱如今是南漢國城管總局局長，並且南漢高層一多半都是他的老相識，這情況他需要擔心被人搶飯碗？再說了，要是真被搶了更好，他回家躺著讓兒子養。所以他犯不著跟其他廚師教徒弟似的還藏一手。但凡真心想學、有天賦的，不管是不是正式徒弟，他都樂意指點幾招。至於真正的徒弟，那更是傾囊相授。