盤下川香樓、定好「小廚王」招牌後，林衛國（鍾國鴻）四人立刻著手籌備開業。光靠他們四個忙不過來，馬濤、劉宇和李雄索性把家裡人也叫了過來，一共七人，分工協作，效率大幅提升。
「我媽和我媳婦負責打掃店鋪、清洗餐具，我爸幫忙維修破損的桌椅，國忠你負責除錯廚房裝置、敲定菜品，我們三個還是負責涼麵的製作和售賣籌備。」馬濤快速分配任務，幾人紛紛應下，當天就投入了忙碌。
林衛國（鍾國鴻）依舊務實，沒有搞複雜的裝修，隻簡單翻新了牆麵、更換了破舊的廚具，重點打磨涼麵口味，還順帶加了幾種蓋澆飯，都是他穿越歷練時學會的家常口味，簡單好做還受歡迎。
籌備三天後，「小廚王」正式開業，沒有搞開業慶典，沒有打折促銷，全靠之前涼麵攤的口碑和網紅打卡積累的名氣，一開業就坐滿了人。
七人各司其職，林衛國（鍾國鴻）把控核心口味，偶爾拌涼麵、炒蓋澆飯；馬濤和劉宇負責前廳點餐、打包；李雄統籌全域性，兼顧採購食材；三位家屬負責後廚輔助、清潔衛生，忙得有條不紊。 【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 藏書廣，.任你讀 】
因為口味地道、分量實在、價格公道，「小廚王」的生意一天比一天火爆。不少老顧客從涼麵攤追隨過來，還有更多人通過網紅推薦、朋友介紹慕名而來，店裡天天座無虛席，甚至有人願意在店外排隊等座。
每天收攤後，幾人都會清點營收，淨利潤一天比一天高，從開業第一天的六千多，漲到後來的七八萬，最多的一天，淨利潤直接突破了九萬。
馬濤每天都笑得合不攏嘴，收攤後總忍不住唸叨：「國忠，咱們這步走對了！開店鋪比出攤強太多，不僅不累，賺的還多，照這勢頭，用不了多久，咱們就能回本！」
林衛國（鍾國鴻）依舊沉穩，每次都隻是淡淡說道：「別飄，好好幹活，把控好口味和衛生，生意才能長久。食材採購要嚴格把關，不能偷工減料，也不能哄抬物價。」
幾人都記在心裡，不敢有絲毫懈怠。李雄負責採購，每天天不亮就去批發市場，挑最新鮮的食材，還想方設法壓低價格，降低成本；馬濤和劉宇也格外細心，點餐、打包從不出錯，對待顧客也十分熱情。
日子一天天過去，轉眼二十幾天過去，「小廚王」營業滿一個月。這天晚上，收攤後，林衛國（鍾國鴻）把馬濤、劉宇和李雄叫到一起，語氣嚴肅：「今天不盤點營收，明天咱們一起去政務大廳，辦理納稅證明，如實申報收益，依法納稅，不能有任何僥倖心理。」
三人沒有絲毫猶豫，立刻答應：「行！聽你的！咱們賺的是踏實錢，依法納稅是應該的，不能因為這點錢壞了名聲，惹了麻煩。」他們都知道林衛國（鍾國鴻）的性子，嚴謹穩妥，不貪小便宜，更不做違法亂紀的事。
次日一早，四人關掉店鋪半天，帶著一個月的營收帳本，直奔政務大廳。稅務人員核對帳本時，也忍不住驚訝：「你們這小店，一個月稅前淨收益竟然有一百九十七萬多？太厲害了！」
馬濤忍不住湊過去看，眼裡滿是震驚，他隻知道每天賺得多，卻沒想到一個月下來，竟然有這麼多淨利潤。劉宇和李雄也一臉喜色，激動得手心冒汗。
林衛國（鍾國鴻）神色平靜，淡淡說道：「都是大家一起努力的結果，麻煩你幫我們按規定申報，該交的稅、五險一金，都如實繳納。」
按規定繳納完五險一金和個人所得稅後，稅務人員列印出納稅證明，四人看著證明上的數字，都露出了笑意。林衛國（鍾國鴻）個人稅後剩餘四十八萬多，加上之前涼麵攤攢下的六十多萬盈利，存款正式突破一百萬。
走出政務大廳，馬濤再也按捺不住激動，拍著林衛國（鍾國鴻）的肩膀大喊：「國忠！一百萬！我們竟然有一百萬存款了！我以前在廠裡乾十年，也賺不到這麼多錢！」
劉宇也一臉興奮：「是啊！沒想到咱們才創業一個多月，就攢下了這麼多錢，跟著你乾，真是選對了！」李雄也笑著點頭，眼裡滿是感慨，還好當初果斷辭職，跟著林衛國（鍾國鴻）一起創業。
林衛國（鍾國鴻）嘴角也露出一絲淺淡的笑意，語氣依舊平穩：「這隻是開始，別驕傲。咱們找個地方，好好商議一下，接下來怎麼發展。」
四人找了一家小飯館，點了幾個菜，圍坐在一起商議。馬濤率先開口：「咱們現在生意這麼火，不如趁機開幾家分店，擴大規模，再多賺點錢！」
李雄也附和道：「我覺得可行，還可以成立公司，規範經營，以後招更多員工，把『小廚王』做成連鎖品牌，說不定還能走出海州，走向全國！」
劉宇也連連點頭，眼裡滿是期待。隻有林衛國（鍾國鴻）皺了皺眉，沉默不語。
「國忠，你怎麼看？」馬濤察覺到他的猶豫，連忙問道。
林衛國（鍾國鴻）緩緩開口，語氣堅定：「開分店、成立公司，我不同意。」見三人一臉疑惑，他繼續說道，「涼麵的核心是配方和手藝，開分店，配方容易泄露，一旦口味把控不好，就會砸了『小廚王』的招牌；成立公司，手續繁瑣，還要應對各種麻煩，咱們現在這樣，踏實賺錢就好，不用搞那麼複雜。」
他頓了頓，補充道：「咱們可以擴招幾個員工，分擔大家的壓力，提升銷量，把這家店做好、做穩，比什麼都強。至於連鎖、公司，以後時機成熟了，再考慮也不遲。」
三人聽完，仔細思索了片刻，紛紛點頭贊同：「國忠，你說得對，是我們太急了。還是穩一點好，先把這家店做好，擴招員工，提升銷量，不貪多求快。」他們心裡清楚，林衛國（鍾國鴻）考慮得更長遠，不會害他們。
商議好後續發展，四人吃完飯後，各自散去。林衛國（鍾國鴻）回到出租屋，開啟膝上型電腦，登入起源中文網的作者後台——他以鍾國鴻為筆名發布的《超能者》，這段時間也小火了一把。
小說借鑑了美綜世界的超能設定，節奏快、爽點足，上架後訂閱量一路飆升，評論區好評如潮。後台顯示，小說已經開始創收，加上打賞和全勤，預計下個月能拿到幾百萬稿酬。
林衛國（鍾國鴻）掃了一眼後台資料，沒有太多波瀾。對他來說，賣涼麵是眼前踏實賺錢的路子，寫小說是利用穿越記憶額外創收，兩者兼顧，既能快速積累資金，也能打發晚上的時間，為後續技術落地攢夠本錢。
他關掉電腦，靠在床邊，拿出手機，看著銀行APP裡的存款數字，眼神堅定。一百萬隻是起點，接下來，他要把「小廚王」經營好，把小說寫好，攢夠更多資金，早日籌備精晶晶片、小型反應堆等技術的落地，同時修煉國術、調理身體，慢慢找回巔峰實力，不負自己，也不負那些等著他的人。
第二天一早，林衛國（鍾國鴻）就和三人一起，張貼招聘啟事，擴招員工，繼續打磨菜品，「小廚王」的生意，依舊火爆如初，朝著更穩、更好的方向發展。