小何看看這兩位，覺得乾隆都不如這兩位，看看這配合打的，真的一個嚴父，一個慈母。兩人火力齊開，對著自己這兒就來了。自己這倒黴催的？ （由於快取原因，請使用者直接瀏覽器訪問 追書認準，.超方便 網站，觀看最快的章節更新）
這時，領導又拿起了煙，他剛就一直右手夾著煙沒點。小何認命的起身，去拿了火柴，但沒有幫領導點菸，隻是小心的把火柴放到領導跟前，讓他能伸手就拿到。然後趕緊退了回去，乖如鵪鶉。
「領導還是希望你能壓一下性子，可不能在工地跟在大灣一樣，國內的情況是很複雜的。」院長是好人，輕輕解釋了一下。
「不是壓，是要學會和人合作，這裡和你在大灣不一樣，你可以當小少爺，這裡要夾著尾巴做回細伢子。」領導自己點了煙，強調道。
「那個，萬一我覺得他們不對怎麼辦？」小何故意糾結了一下。
他剛看了教授的報告，這浪漫主義真的深入骨髓；至於說那位歷史學家副市長的報告，他也順便翻了一下，若他是領導，能把他拎進來死罵一通。
所以在他看來，兩邊都不是什麼好鳥啊。在大灣，他能像領導說的，獨斷專行。可是到了這兒，他隻是秘書，他能怎麼辦？
「那就好好想想，是不是你自己錯了。」領導又斥道，「人家都是前輩，無論是學術上，還是資歷上……哦，資歷上，你也不差什麼，但你投身革命的主動性和他們差遠了。你要擅於在老同誌們的身上學習優點，遮蔽他們缺點。學會謙虛謹慎。」
「若是單談經濟，我自認還是比一般人強些。如何能把新城又好又快地做成、做好，有時真的需要的不是民主，不是謙讓，而是執行力。」小何站起，吞了一下口水，輕聲，但十分堅定。
「我覺得你還是太年輕了，想事情太簡單，所以我們現在讓你去做秘書，現在我還要加一條，你不許說話。你隻負責執行市府和專家的決議！」領導對著院長笑著搖頭，重新對小何說道。
「是！」小何站直了，一副心不甘情不願，但還是勉強同意的樣子。
「好了，去做個紅燒肉，讓我看看你和老班長學得麼樣。」領導指指門口，一副理所當然。
小何這次倒沒遲疑了，直接應了一聲，就出去了。門外的工作人員笑著引他去了廚房。廚房也準備好了，領導的午餐其實很簡單，中午哪怕加了院長和小何，也隻有一個肉菜，其它都是市麵上常見的蔬菜，還有一塊豆腐。
小何問了一下領導的習慣，想想挽起袖子開始利索的準備起來了，邊上廚師也就看著，這位已經不是之前那位不會做紅燒肉的大廚了，當然，他也看了小何菜譜，知道領導要吃的紅燒肉就是他的菜譜，現在倒是想看看這麼年輕的幹部，竟然還會做菜，倒是有點好奇了。
小何可是讀了領導很多書的，他是把領導當乾隆一樣研究過的。這個午餐其實有點難，因為不能做得太好。不是禦膳房說的，做得太好，以後就都是你做的那種躺平理由，而是不能讓領導覺得你是研究過他的。
比如說剛剛，他們在說啥，領導一開口他就明白了，讓他去當秘書，其實是給他添份量。你一個大學生，能參與這樣的大專案，別說當秘書，就是讓你去當工作員，你都要偷笑。
人家從學校畢業時，最好是分到外交部當文員，你有了這秘書的職位，你都不用去外交部了，你直接就能當院長的外交秘書。這就是區別！
但他能興高采烈嗎？當然不行！他現在是權傾朝野的和珅和大人嗎？他現在是十七歲的市井出身的在讀大學生何宇柱！所以他能幹事，但他絕不能成為那個懂官場的小人精。
所以，剛剛他把火柴放到領導麵前，但不會給他點菸，當然，這也是分寸。領導要麼會覺得他懂分寸，要麼就會覺得他是孩子，拉不下臉。無論哪一種，都是對他十分有利的。
還有他在一些問題上，也表現出了據理力爭，就是讓兩位覺得他就是十七歲的少年義氣。
現在做飯也是，分寸很重要。怎麼做？全是領導的口味？還是做得平均一點？或者做譚家菜的口味？這是一道很難的考題。
小何絕對相信，自己曾經的每一步，領導他們都知道得很清楚，比如廠裡開小灶，他也要打聽來人的籍貫，而在專家食堂，他也是平衡菜品和食材，現在到了領導這兒，你反而不搞了，這就是弄巧成拙。
雖說想著，但他的手腳沒停，紅燒肉按著步驟在做，看看外麵的天，十月份了，京城的天有點娃娃臉，下雨就寒風四起，但出了太陽，又有些燥熱，想找個秋高氣爽，都變得珍貴起來了，今天天氣有點涼，想想，他拍了幾顆乾辣椒。
燉肉時，他就做其它的食材，豆腐他做了鍋塌豆腐。老豆腐去了皮，隻用中間的嫩芯，下鍋少油煎出兩麵金黃，從紅燒肉那邊借點肥油出來，領導不吃醬油，小何合理猜想，他估計也不吃那些醬了。剛看了一下，廚房裡也真的沒有那些亂七八糟的醬，於是還是用豆豉做醬色調味，小火慢燉，就跟湖廣人說的，千煮的豆腐萬煮的魚，豆腐若是這麼用小砂鍋這麼慢慢的燉出來，真的比肉還好吃，下的就是功夫。
等著煮這兩道菜時，他處理其它的食材，像剛剛的豆腐皮在煎豆腐時，也整塊下鍋跟著一塊煎成金黃色，再切成細絲，與水芹菜、青椒、豆豉一起做個熱炒的下飯菜；再用蒜蓉炒了一個青菜，這是粵菜的做法。
最後做了一個鹹蛋黃湯，煮熟的鹹蛋下油鍋炒，就用鍋鏟把蛋在鍋裡弄碎，然後快速加開水沖湯，湯一下子就成了奶白色，再加些廚房有的葉子菜，西紅柿丁，其實加點豆腐就好了，但這不是沒有豆腐了嗎！四菜一湯，三碗米飯，三人吃也不算浪費。