第48章 彭長海拋來的橄欖枝
彭長海思索了一番後才開口說道：“何師兄，我知道你的想法了，你是想進軋鋼廠報復算計你的那個什麼易中海吧，這樣你稍微等我一下，我一會兒就過來！”
“那行彭師弟，我就在這裡等你！”
彭長海聞言點了點頭就離開了，沒一會兒他就找到了之前的那幾個考官，幾人聚在一起小聲商量了幾句後，幾人這才一起找到了北京飯店管理委員會的領導，把關於何大清的事情說了一遍。
那位領導聽完彭長海的話後，忍不住皺了皺眉說道：“彭師傅，你們說的那位何大清何師傅手藝真的這麼好，而且還能勝任國宴廚師？”
“領導，彭師傅說的沒錯，光是他那道糟溜三白就不是我們幾個能做出來的，當初的他可是憑這道菜打遍豐澤園無敵手，雖然我沒有嘗過他做的其他菜，但是想來其他的菜味道也不會差到哪裡去！”
彭長海這時也開口說道：“領導何師兄不僅是精通魯菜，而且對譚家菜的造詣也不在我之下，您要是不信的話，我們可以現場考一下他！”
那位領導聞言想了想才開口說道：“這樣，你讓他做兩個拿手菜試試，如果真的如你們所說的話，我們這裡也不是不能破例的，而且軋鋼廠那邊也好說，冶金部那邊我也認識幾個人，把他弄進去輕而易舉！”
“好的領導，您要不要跟我們一起過去？”
“行，正好我現在也沒什麼事兒就跟你們一起過去瞧瞧！”
那位領導說著就站起身跟著彭長海等人來到了後廚，何大清看到這麼多人過來也是一頭霧水的看著彭長海，隻不過彭長海對著何大清微微搖了搖頭。
何大清見狀頓時就閉上了想要開口詢問的嘴，很快那位領導就來到何大清身前說道：“你就是何大清何師傅吧 ，我聽彭師傅說你手藝很好，不知道能不能給我做兩道菜試試？”
何大清聞言並沒有馬上開口，而是朝彭長海看去，隻見彭長海對自己微微點了點頭，這下何大清心中立馬就有數了，於是趕緊答應下來。
來到食材區挑選了自己需要用到的食材後，何大清馬上就忙活起來，何大清第一道菜就準備做魯菜的門麵菜，蔥燒海參，幸好後廚這邊早就備好了泡發好的海參。
隨著灶台的火焰冒起，何大清也是十分迅速的把這道菜做好了，裝盤之後何大清端著菜來到那位領導麵前說道：“領導您嘗嘗味道怎麼樣？”
那位領導其實都不用嘗就知道這道蔥燒海參完全能夠格了，他之前又不是沒吃過國宴，國宴上的香味兒也就何大清這水平了。
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