有了他的帶頭，剛剛收拾好情緒的何雨水，也拿起筷子，迫不及待地加入了涮肉的行列。她先是夾了一筷子魚肉片，小心翼翼地放進鍋裡涮了涮，沾了蘸料放進嘴裡，眼睛瞬間就亮了，臉上還掛著淚痕，嘴角卻忍不住上揚。
緊接著，她又夾了一筷子羊肉片，羊肉片在湯裡燙熟後，裹著蘸料，滿口都是濃鬱的肉香，讓她忍不住眯起了眼睛，臉上露出了滿足的笑容。
再吃上一口焦香酥脆的油炸魚骨，哢嚓一聲，椒鹽的鹹香和辣椒的微辣在嘴裡炸開；然後夾一塊兒肥瘦相間的清蒸臘肉，鹹香入味，油脂在嘴裡慢慢化開，香而不膩；最後吃一口爽口的蘿蔔乾，酸甜開胃，剛好解去油膩，口感層次豐富極了。
陳有才和傻柱兩人，自然少不了喝上兩口合成散白。透明的白酒倒進粗瓷碗裡，抿一口，辛辣的口感順著喉嚨滑下去，暖烘烘的，驅散了身上的寒氣，也讓氣氛變得更加熱烈。
三人邊吃邊聊，細嚼慢嚥，儘情享受著這頓豐盛的晚餐。院子裡瀰漫著羊湯的鮮香、魚肉的嫩滑、臘肉的鹹香，還有各種菜餚的香味，順著門縫飄了出去，飄滿了整個四合院。
他們一點兒也不在意院子裡其他人的想法，管他們是羨慕、是嫉妒、還是恨，自己吃得開心、過得舒坦才最重要。
「柱子，既然你認我這個哥，那我就跟你說句掏心窩子的話！」 陳有才喝了一口白酒，放下碗，認真地說道，「以後別從軋鋼廠帶東西回來了，尤其是食堂裡麵的飯菜！以後隻要哥在家裡，就不會缺雨水的吃喝，而且我以後應該會經常在家，不用你再費心給她帶吃的了！」
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「哥，這裡麵有啥說頭麼？」 傻柱愣了一下，有些不明所以。他一直覺得從廠裡帶點飯菜回來給雨水補補，是件很正常的事情，冇覺得有啥不妥。
「嗐！柱子，你天天從廠裡麵帶飯盒回來，你家裡真的缺這口吃的麼？」 陳有纔看著他，似笑非笑地說道，「我可聽說了，之前你帶回來的飯盒，有一半都送給賈家了吧？」
「呃……」 傻柱被說中了心事，頓時有些不好意思起來，撓了撓頭，說道，「那不是聽信了易忠海的忽悠嘛，他說賈家日子難，讓我多幫襯幫襯……」
「嗬嗬！過去的事兒就不說了！」 陳有才擺了擺手，「以後你就別帶了！這事兒畢竟不好。廠裡人多眼雜，有些人眼紅了，說不定會把這個事情舉報到廠領導那裡去。到時候那些廠領導雖然不會明著處理你，但暗地裡壓著你考級、不讓你升職，那損失可就大了！你是個好廚子，手藝這麼好，以後肯定能往上走，可不能因為這點小事耽誤了前程！」
他頓了頓，又補充道：「還有，廚師帶飯菜回家，畢竟名聲不好聽。不管是剩菜還是你自己花錢買的，外人不知道內情，就怕有人說你偷帶廠裡的東西，到時候跳進黃河也洗不清！」
「這……楊廠長說……唉！ 那行吧！」 傻柱聽了陳有才的話，仔細琢磨了一下，覺得確實有道理。陳大哥不會害他，這些話都是為他好，於是點了點頭，爽快地答應了，「以後我就在廠裡麵吃飽了再回來，等我回來再給雨水做飯吃！」
「這就對了！」 陳有才笑著說道，「還有，以後在食堂裡麵，最好管住自己的嘴，別亂說話，尤其是別說太多得罪人的話！廠裡人際關係複雜，你也不知道誰會在背後捅你刀子！就算不巴結別人，也別輕易得罪人，多一事不如少一事！」
這些都是他過來人的經驗，傻柱為人實在，容易被人算計，多提點他幾句，也能讓他少走點彎路。
對於陳有才的這些提點，傻柱都一一記在了心裡。在今天之前，他爹離開後的九年裡，從來冇有人這麼耐心地教過他這些為人處事的道理。就算是易忠海，也隻是一個勁兒地忽悠他：「柱子，做人要善良！」
「柱子，做人要孝順！」
「賈家不容易，幫一把怎麼了？」
那些話聽著好聽，卻讓他吃了不少虧，也讓他和妹妹受了不少苦。而陳有才的話，雖然直白，卻句句在理，都是為了他好。傻柱心裡感動得不行，卻不善言辭，隻是默默地端起酒碗，對著陳有才舉了舉：「哥，我敬你一杯！」
「乾了！」 陳有才也端起碗，和他碰了一下，兩人一飲而儘。
享受美食的時間，總是過得格外快。陳有才瞟了一眼自己腦海裡的麵板介麵，不知不覺間，已經晚上九點了。傻柱明天要去軋鋼廠上班，何雨水還要上學，可不能睡得太晚。
「好了，時間不早了，你倆也該回去休息了！」 陳有才放下筷子，說道，「明天還要上班的上班，上學的上學，不能熬太晚！」
他說著，從兜裡掏出一把鑰匙，遞給傻柱：「這把鑰匙你拿著，以後我不在家的時候，雨水要是餓了，就自己過來拿東西吃，不用客氣！家裡的東西，你們隨便吃，別跟我見外！」
「這…… 這不好吧？哥！」 傻柱連忙擺手，不好意思地說道，「哪能總吃你的東西，太麻煩你了！」
「冇事兒，這有什麼麻煩的？」 陳有才毫不在意地擺了擺手，「之所以不讓你們把剩下的菜帶回去吃，是因為你們中院那邊冇什麼好人，尤其是賈家，看到你們帶這麼多好吃的回去，指不定又要上門鬨騰，到時候反而給你們添麻煩！在我這裡，冇人敢過來找麻煩，你們儘管放心！」
傻柱和何雨水聽了，心裡暖暖的，也不再推辭，傻柱接過鑰匙，小心翼翼地揣進了兜裡。
兩人一起動手，把餐桌收拾乾淨，碗筷也洗刷得乾乾淨淨，擺放整齊。做完這一切，兄妹倆纔對著陳有才道別：「哥，那我們回去了！」
「嗯，路上慢點！外麵雪還冇停，路滑！」 陳有才叮囑道。
「知道了，哥！」
看著兩人的身影消失在門口，陳有才關上房門，又把大門拴好。他轉頭看了看桌上剩下的生魚片，還有鍋裡冇吃完的羊湯，念頭一動，就把這些東西全都收進了揹包空間裡。明天早上再取出來……