4月18日清晨，巴黎公寓的門鈴突然響起。方青雲開啟門，發現郵差正舉著一封來自伯爾尼的外交郵袋，他簽收時注意到郵袋封口處蓋著特殊的藍色印章。
」國內回信了！」方青雲快步走進客廳，用裁紙刀小心翼翼地拆開封口。陳誌明和林秀蘭聞聲圍攏過來，三人的目光同時聚焦在那張薄薄的電報紙上。
電報內容簡明扼要：
（
【同意出版計劃 注意內容稽覈
批準美食節方案 經費自籌
廚師組三人已出發 含川粵魯淮揚四係
建議署名用筆名】
林秀蘭輕輕吹了聲口哨：」自籌經費...部裡這是要考驗我們的經營能力啊。」
」已經很好了。」方青雲將電報焚燬，灰燼撒進馬桶沖走，」至少廚師問題解決了。陳誌明，你今天就去找出版商。」
陳誌明推了推眼鏡：」我認識伽利瑪出版社的一位編輯，他父親是左翼議員。」他從書櫃取出一本《存在與虛無》，」用這本書作敲門磚應該不錯。」
當天下午，陳誌明帶著書稿樣本前往塞納河左岸。方青雲則留在公寓，開始最後的修訂工作。
」這段關於F國殖民歷史的描述需要軟化。」他用紅筆圈出幾行文字，」特別是阿爾及利亞部分，現在提太敏感。」
林秀蘭遞過一杯咖啡：」雷米教授推薦了位漢學家，願意幫我們做文字潤色。」她指著書稿中關於啟蒙運動的一章，」這裡可以增加些中法文化對比，F國人最愛看這個。」
傍晚時分，陳誌明興沖沖地回來：」談成了！伽利瑪同意首印八千冊，版稅15%。」他脫下沾著雨水的風衣，」更妙的是，那位編輯的父親願意幫我們爭取文化部的出版補貼。」
方青雲立即攤開合同細讀：」署名用'東方紅'這個筆名，正好呼應我們在F國的行動。」他指著版稅條款，」首筆預付款下週就能到帳，足夠我們啟動美食節了。」
接下來的日子，三人分工明確。林秀蘭負責設計請柬和宣傳冊，她巧妙地融入了中國傳統紋樣與F國藝術風格：
」看，我把敦煌飛天和巴黎聖母院的石像鬼設計在了一起，居然很和諧。」
陳誌明則奔波於各個行政部門，辦理活動許可。憑藉流利的法語和索邦大學教授的推薦信，他僅用三天就搞定了所有手續：
」最麻煩的是酒類許可證，幸好雷米教授認識餐飲協會的人。」
方青雲專注於嘉賓名單。他特意加入幾位美食評論家和《費加羅報》生活版的記者：
」這位米歇爾主編的專欄能影響整個巴黎的餐飲風向，必須拿下。」
5月2日，廚師組抵達巴黎。為首的是一位五十多歲的老師傅，一進門就檢查廚房裝置：
」這灶台火候不夠，真正做的時候得重新搭個灶台。」他濃重的四川口音讓方青雲倍感親切，」宴請外賓的選單，我都能做。」
趁著廚師們安頓的間隙，方青雲開始準備祭祖事宜。他從行李箱底層取出一套嶄新的中山裝：
」洪門最重傳統，衣著不能馬虎。」
林秀蘭幫他檢查伴手禮，一套景德鎮青花瓷茶具和從瑞士帶來的上好普洱：
」老堂主喜歡功夫茶，這個正合適。」
陳誌明則遞過一張手繪地圖：」會館後門在這條巷子，遇到情況可以從肉鋪撤退。」他壓低聲音，」馬文雄最近頻繁出入T島文化處，你要當心。」
5月4日晚，一切準備就緒。方青雲將出版合同鎖進保險箱，裡麵已經躺著美食節的完整方案和兩百份燙金請柬。窗外，艾菲爾鐵塔的燈光照亮了巴黎的夜空，明天就是洪門祭祖的日子，而他們的文化攻勢，也即將全麵展開。
......
五月五號清晨，方青雲提著精心準備的禮盒來到潮州會館。會館門口已掛起紅燈籠，兩個穿著黑色對襟衫的年輕人正在張貼」潮汕宗親祭祖大典」的橫幅。
」方先生來啦！」看門的老頭認出了他，熱情地引他進門，」老堂主特意囑咐，您來了直接請上三樓祠堂。」
三樓大廳香菸繚繞，正中供著鎏金祖先牌位，幾十位華僑正按輩分排列上香。方青雲安靜地站在角落，注意到陳鶴年穿著暗紅色唐裝，正在主祭位誦讀祭文。老人聲音洪亮，用的竟是潮州古調：
」離鄉背井數十載，不忘韓江一滴水...」
祭禮結束後，方青雲才上前行禮：」陳伯，晚輩帶了點心意。」他恭敬地奉上茶具和普洱茶，」景德鎮的老窯，配雲南百年古樹的料。」
老堂主眼睛一亮，枯瘦的手指撫過茶具上細膩的纏枝紋：」好物件！阿雄，收起來。」
這時一個穿西裝的中年男子突然插進來：」這位先生麵生啊，不知在何處高就？」方青雲認出這就是馬文雄，照片上那個與T島往來密切的洪門二把手。
」在索邦大學訪學。」方青雲微笑著遞過美食節請柬，」恰逢國內來了幾位頂級廚師，想請陳伯和諸位鄉親品鑑家鄉味道。」
馬文雄接過燙金請柬翻看：」'中華美食文化周'？」他狐疑地眯起眼，」方先生是代表哪邊來的？」
」代表饞嘴的食客。」方青雲從容應對，故意用潮州話對老堂主說，」陳伯，聽說您最懂潮州打冷，到時候可得請您指點。」
老堂主哈哈大笑，拍著方青雲的肩膀對眾人說：」後生仔有出息！比那些數典忘祖的強多了！」這話說得馬文雄臉色一陣青白。
茶過三巡，方青雲起身告辭。馬文雄卻堵在樓梯口：」方先生留步，我們文化處下週也有活動...」
」多謝美意。」方青雲晃了晃請柬，」不過美食節籌備繁忙，怕是抽不開身。」他壓低聲音，」對了，馬先生知道'紅桃粿要趁熱吃'的道理吧？涼了...可就不好下嚥了。」
馬文雄瞳孔猛地收縮，這是洪門內部警告叛徒的暗語。趁他愣神的功夫，方青雲已大步流星走下樓梯。
轉過街角，方青雲在報亭買了份《費加羅報》。頭版赫然印著明天出版的《大國崛起之法國》書訊，署名」東方紅」三個字在陽光下閃閃發亮。