【第56章 客氣】
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“拿著吧。”
蘇清朗又把錢往李清秀跟前遞了遞。
李清秀有些無奈，“蘇清朗，我有錢，你知道的吧？”
“知道，但你的錢是你的錢，你是客人，我不能花你的錢。”蘇清朗態度很堅決。
“什麼叫你花我的錢？這肉我不吃還是怎麼的？還是我在你家這些衣食住行都是天上掉下來的？而且你要跟我這麼客氣，我都不好意思住在你家了。”
蘇清朗聽到這把錢收了起來，“那你有需要跟我說。”
“放心吧，絕對不跟你客氣。”
李清秀又說自己要看小說，讓蘇清朗早點睡覺，明天早上讓他早起加完煤再去上班。
蘇清朗領了對方的好意，他明天要去實驗室，還是要保證睡眠充足。
第二天蘇清筠一大早就起來了，她把孩子塞進李清秀的被窩裡，自己出去逛了逛，好多年冇回來了，不知道現在早餐都賣些什麼。
李清秀這一餐吃的特彆豐盛，燒餅、油條、油炸糕、豆腐腦、還有茶葉蛋，蘇清筠買的這些東西，她們吃了將近一天。
插花的花瓶也買到了，蘇清筠哼著歌給昨天插在水桶裡的紅梅全都換了新家，三個房間一個桌上擺一個。
當天夜裡就下雪了，第二天從窗戶往外一看，院子裡白茫茫一片，足足有三寸厚。
李清秀倒是還好，但蘇清筠已經六年冇見到雪了，興奮的不得了，非要在院子裡堆個雪人，她讓李清秀抱著孩子在窗戶裡麵看著，自己在外麵堆雪人。
結果冇多一會兒，人就凍傻了，李清秀把她叫進來，換自己出去堆。倆人就這樣交替著出去堆雪人，很快一個憨態可掬的雪人便成型了。
蘇清筠還找了塊紅布頭給雪人綁了個紅領巾，看著還挺有模有樣的。
開心的事做完了，就該做不開心的事了，那就是掃雪！
在掃雪的時候，李清秀就不覺得四合院好了，掃完正院掃前院，掃完前院掃後院，掃完後院還有過道。
李清秀還自製了推雪板，把雪堆成一堆一堆的，等蘇清朗回來再想辦法運出去。她們人不生地不熟，左右鄰居也早就換了人，況且各家各戶都在掃雪，誰家有個三輪車周圍的人都要借，實在輪不到他們。
掃這麼多雪絕對不是個輕鬆活，何況外麵還那麼冷，李清秀和蘇清筠都累壞了，正在床上癱著呢，聽到院子裡有人在喊。
李清秀開啟門一看，是司機小李。
“小李師傅，你有事嗎？”
“是蘇工讓我給你們帶個話，說明天他就放假了，雪等他回來再掃。”
說完小李又看了看院子裡的雪堆，覺得自己好像來晚了。
李清秀出了一口長氣，謝過小李後把人送了出去。
既然蘇清朗明天放假，那她明天就燉肘子吧，順便把豬皮煮了做點豬皮凍，再炸點丸子。
第二天李清秀一大早就起來了，她把肘子和豬皮上的毛又燒了一下，洗刷乾淨後準備煮。
廚房除了爐子以外，還有個燒柴的大灶，李清秀打算用這個大灶燉肘子。
蘇清筠從蘇清朗屋裡找出幾塊白布，應該是彆人家辦喪事給的孝布，李清秀挑了一塊小的縫了個小布包，把所有香料縫進布包裡扔進鍋裡煮。
蘇清筠抱著孩子燒火，順便給孩子烤烤小腳丫。小傢夥正是看什麼都新鮮的時候，連火都要去夠。
蘇清筠搓了搓她的小腳丫，柔聲道:“這個可不興夠啊，這個是火，燙，還會燒傷。”
七個多月的孩子，咿咿呀呀的，你跟她說什麼她都“啊”，真的是可愛死了。
豬皮李清秀另外找了個小鍋煮，煮五分鐘後撈出來，把豬皮上的油脂全刮下來，然後切成條再換水重新煮，豬皮和水的比例是1:3。
豬皮大概要煮兩個小時，李清秀不再管它，開始剁肉餡。丸子比較好放，她準備多做幾斤。
肘子燉好後撈到一個大瓷盆裡，還倒進去了一點肉湯。
這種天氣這點肉湯會結成凍，如果冷吃到時候直接把肘子拎出切盤就行，如果熱吃熱的時候要放一點肉湯，不然太乾了。
肉餡也剁好了，放了一點肉湯和澱粉，然後就是蔥薑，其他什麼都不用。
蘇清朗回來時李清秀剛要炸丸子，和他一起回來的還有小張，倆人還騎著一輛小三輪車。
小張聞著味道直奔廚房，他用力吸了吸鼻子，“清秀姐，做什麼好吃的呢？這麼香！”
“炸丸子呢，一會兒炸出來讓你先嚐嘗。”
小張嘿嘿的笑了笑，“那怎麼好意思，我是來幫蘇工掃雪的，這還冇乾活呢，怎麼好意思先吃東西。”
聽到小張這樣說，饒是蘇清朗都忍不住哼了他一聲，“也不知道是誰非要跟我回來，看我家準備了什麼好吃的，還美其名曰幫我乾活。”
小張有些尷尬，小聲道“這不是蘇工你家院子太大了，我怕你自己掃不了……”
突然想到外麵的一個個雪堆，小張止住了話頭。
好像確實用不到他！
說話間，李清秀的第一鍋丸子已經出鍋了，她端著盤子遞給小張，對方也不嫌燙，捏了一個囫圇吞棗的吃了下去。
“好吃！清秀姐，真好吃！”
李清秀逗他:“不是清秀姐好吃，是丸子好吃。”
小張現在眼裡都是丸子，半點冇聽進李清秀的調侃，又捏了兩個丸子轉身就往外走。
“清秀姐，蘇工，今天的雪就交給我了！”
吃了丸子的他乾勁十足。
“你也嚐嚐，”李清秀把盤子遞到蘇清朗麵前。
“我手臟，一會把雪拉出去再吃。”
“先嚐嘗，”
李清秀捏起一個丸子遞到蘇清朗嘴邊。